Espressokocher – Espressobereiter
Ein Espresso nach italienischer Art kann in einer teuren Espressomaschine zubereitet werden oder ganz klassisch in einem Espressokocher. Dieser ist für wenig Geld im Handel zu bekommen und in der Handhabung sehr einfach.
Wie funktioniert ein Espressokocher?
Ein Espressokocher besteht im Prinzip aus einem Wasserbehälter, über dem ein Sieb sitzt, das wiederum unter der eigentlichen Kanne angebracht ist. Der Vorgang der Espressozubereitung ist dabei sehr einfach. Wasser wird in den Behälter gefüllt, das Espressopulver in das Sieb gegeben und leicht angedrückt. Darüber wird die Kanne angebracht. Nun wird das Wasser so lange erhitzt, bis es durch den entstehenden Druck durch ein Steigrohr gegen das Sieb mit dem Espressopulver nach oben gepresst wird. Dort verbindet es sich mit dem Pulver zum Espresso und wird weiter in die Kanne geleitet. Sobald das Wasser vollständig vom Behälter durch das Sieb in die Kanne gedrückt wurde, meldet der Espressokocher mit einem Zischgeräusch, dass der Espresso fertig ist. Ein Kaffeeduft strömt durch die Wohnung und der Genuss kann beginnen.
Was sollte man beim Kauf eines Espressokochers beachten?
Es gibt Espressokocher klassisch ohne Stromanschluss. Bei diesen Küchengeräten wird das Wasser im Behälter durch eine Herdplatte erhitzt. Hier muss man genau schauen, welcher Espressokocher für den eigenen Herd und die aufgesetzte Herdplatte zu Hause geeignet ist (Elektro-, Keramik- und Induktionsherd oder Gasherd, Cerankochfelder).
Etwas komfortabler sind Espressokocher, die über einen eigenen Stromanschluss verfügen. Hier sorgt die Stromzufuhr für kochendes Wasser, womit sich etwas Energie sparen lässt. Diese Küchengeräte haben auch den Vorteil, dass der Wasserdruck häufig etwas größer ist, sodass eine bessere Crema entsteht, der Geschmack des Espressos sich also intensiviert. Zudem sind sie flexibel einsetzbar, zu Hause, im Büro und auch mal in der Gartenlaube oder im Hausboot, sofern da Strom vorhanden ist.
Beim Espressokocher wird die Größe in Tassen angegeben. Hier ist von einer Tasse für den Singlehaushalt bis zu zwölf Tassen für den Abschluss des Dinners mit Gästen alles im Angebot der Hersteller zu finden.
Früher bestand der Espressobereiter in der Regel aus Aluminium. Das ist auch heute noch bei vielen Produkten der Fall. Aluminium ist günstig, kann sich aber auf den Geschmack auswirken. Die Hersteller haben mittlerweile schicke Edelstahl – Espressokocher entwickelt. Sie sind etwas teurer, dafür geschmacksneutral und oft für viele der oben genannten Herd- und Kochplattenarten einsetzbar.
Einige Espressobereiter bringen auch ein presostatisches Ventil für die wichtige Créma-Bildung beim Espresso mit. Die Créma wird durch Druck erzeugt. Dieser helle, feine Schaum auf der Oberfläche der koffeinhaltigen Köstlichkeit kennzeichnet die Qualität des Espressos.
Ein richtiger Espresso mit einer Créma entsteht bei einem Druck von ca. 9 Bar. Das erreichen viele Espressokocher nicht. Dennoch bringen Sie für wenig Geld einen starken Kaffee mit einem höheren Koffeingehalt, als es der Filterkaffee hat, hervor. Sie sind nicht nur günstig, sondern auch platzsparend und leicht verstaubar, wenn man sie nicht braucht, und unkompliziert in der Handhabung. Auf Grund dieser Eigenschaften haben sie in den letzten Jahren Einzug in viele unserer Küchen gehalten.
Kaufkriterien für Espressobereiter auf einem Blick
Espressokocher sorgen für einen köstlichen Kaffeegenuss. Um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen, sollten bei der Anschaffung folgende Punkte beachtet werden:
Die besten Espressokocher
Wir haben für Sie die besten Espressokocher zusammengestellt. Die Bestseller werden oft gekauft. Sie haben in der Regel auch gute Bewertungen. Damit geben sie einen guten Anhaltpunkt für eine Kaufentscheidung. Überprüfen Sie noch einmal, ob es wirklich das gewünschte Produkt ist. Hin und wieder werden auch andere Produkte aufgelistet. Schauen Sie doch auch mal nach den Angeboten. Die Preisreduzierung sehen Sie rechts an der Seite in Prozent und der alte Preis ist durchgestrichen.
Gute Espressokocher
Die beste Espressokocher ? Die kann Ihnen leider keine seriöse Seite bieten. Selbst die Test von Stiftung Warentest beinhalten nur eine begrenzte Anzahl von Produkten, aus deren Auswahl die beste Glaskaraffe bestimmt wird. Wir bieten Ihnen die Bestseller als Anhaltspunkt.
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1. Bialetti Moka Express Ikonische Herdplatten-Espressomaschine, Aluminium, 270 ml
- Zubereitung: den kessel bis zum sicherheitsventil füllen, den filter mit gemahlenem kaffee füllen, die Moka-kanne schließen und auf die herdplatte stellen bis der Moka Express zu gluckern beginnt
- Eine größe für jeden bedarf: das Moka Express fassungsvermögen ist in espresso-tassen gemessen, der kaffee kann in espresso-tassen oder in größeren behältern genossen werden
- Reinigungshinweis: die Bialetti Moka Express darf nur mit klarem wasser abgespült werden, geben sie sie nicht in die spülmaschine, da dies dem produkt und dem geschmack ihres kaffees schadet
- Nachhaltigkeit: die Bialetti Moka Express ist eine 100{412b27f120d6b38091d6121db18486959f653c36348c49882c447be60e04aed6} nachhaltige art der kaffeezubereitung
2. Bialetti - Neue italienische Espressomaschine Venus Induction aus Edelstahl, geeignet für alle Arten von Tellern, 4 Kaffeetassen (170 ml), Silber
- Venus ist die ultimative Kombination aus Tradition und Innovation: Die originale Kaffeemaschine für Induktion, die authentischen aromatischen italienischen Kaffee mit einer einzigartigen Designform zubereitet
- Die Venus von Bialetti Es ist aus hochwertigem 18/10-Edelstahl gefertigt, was ihm Qualität, Haltbarkeit und Stil verleiht
- Wie benutzt man den Bialetti Venus: Füllen Sie es mit gemahlenem Kaffee, schließen Sie die Kaffeemaschine und stellen Sie es auf den Herd, sobald Bialetti Venus fängt an zu kochen, schalten Sie die Heizung aus und der Kaffee ist fertig
- Eine Größe für jeden Bedarf: Die Größen von Bialetti Venus werden in Espressotassen gemessen, Kaffee kann in Espressotassen oder in größeren Behältern genossen werden
3. WECOOK! Luccia Espressomaschine Induktion, Espressokocher, Italienischen Kaffee, Moka-Kanne Kaffeebereiter Aluminium, 6 Tassen, Sockel aus Edelstahl, Sicherheitsventil, Vitrokeramik, Gas
- 【6 TASSEN KAFFEE】 Italienische Espresso-Kaffeemaschine Induktion, Farbe schwarz, mit einer Kapazität für 6 Tassen gemahlenen Kaffee. Verfügbare Größen: 1 - 3 / 6 / 9 / 12 Tassen.
- 【HOCHWERTIGE QUALITÄT】Hergestellt aus Aluminium höchster Qualität, das dank seiner Porosität bei der Verwendung der Kaffeemaschine den gewünschten Geschmack und das für italienische Kaffeemaschinen charakteristische Aroma erhält.
- 【INDUKTION】Sein vollinduktionsgekapselter Stahlboden ermöglicht eine schnelle und gleichmäßige Wärmeübertragung. Es ist für alle Arten von Induktions-, Gas-, Elektro- und Glaskeramikkochfeldern geeignet.
- 【GROSSARTIGES AROMA】Die Kaffeemaschine hat ein perfektes Verhältnis zwischen Kaffee- und Wassertank, so dass Sie den Kaffee mit der gewünschten Intensität zubereiten können. Dazu gehört eine Reduzierkelle für individuellen Kaffee.
4. Coffee Fox® Espressokocher aus Edelstahl - Kaffeebereiter Kaffeekocher Espresso-Kanne (6 Tassen - 300 ml)
- ☕ 𝗗𝗜𝗘 𝗕𝗘𝗟𝗜𝗘𝗕𝗧𝗘𝗦𝗧𝗘 𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚 𝗗𝗘𝗥 𝗪𝗘𝗟𝗧 - Nicht ohne Grund nutzen fast alle Italiener einen Espressokocher zur Zubereitung von Espresso, Kaffee, Cappuccino, oder Latte Machiatto. Es ist einfach, leicht, schnell und erzeugt extrem aromitaschen Kaffegenuß.
- ☕ 𝗗𝗜𝗘 𝗣𝗔𝗦𝗦𝗘𝗡𝗗𝗘 𝗚𝗥Öß𝗘 𝗙Ü𝗥 𝗝𝗘𝗗𝗘𝗡 𝗗𝗔𝗕𝗘𝗜 - Holen Sie sich die Espressokannen Größe die zu Ihnen passt. Wahlweise mit 2, 4, 6 oder 9 Tassen. Mit dem Espressobereiter ist der italienische Kaffeegenuß garantiert.
- ☕ 𝗘𝗜𝗡𝗙𝗔𝗖𝗛𝗘 𝗨𝗡𝗗 𝗦𝗖𝗛𝗡𝗘𝗟𝗟𝗘 𝗥𝗘𝗜𝗡𝗜𝗚𝗨𝗡𝗚 - Durch ein einfaches, geniales Design lässt sich die Espressokanne in zwei Teile aufschrauben. Somit ist eine einfache und effektive Reinigung sowohl in der Spülmaschine als auch per Hand möglich.
- ☕ 𝗙Ü𝗥 𝗔𝗟𝗟𝗘 𝗛𝗘𝗥𝗗𝗔𝗥𝗧𝗘𝗡 𝗚𝗘𝗘𝗜𝗚𝗡𝗘𝗧 - Der Espressozubereiter ist sowohl für das normale Kochfeld, aber auch Gasherd, Herdplatte und Induktionherde geeignet. WICHTIG: Die kleinste 2 Tassen Größe ist aufgrund der geringen Masse leider nicht für Induktion geeignet. Ab der 4er Tassen Größe funktionieren sie einwandfrei. Teilweise ist je nach Induktionsherd wichtig die Kanne exakt zentriert zu platzieren.
5. Cucina Dimodena Italienische Kaffeemaschine, 300 ml, für alle Herdarten außer Induktion, Silber
- Für verschiedene Herde und Campingkocher
- Für bis zu 6 Tassen
- Traditionelle Herd-Kaffeemaschine z. Cucina Dimodena
- Für einen Espresso mit intensiven Aromen, als Basis für Cappuccino, Latte Macchiato usw.
6. WECOOK! Paola Espressomaschine für die Herdplatte, Espressokocher, Italienischen Kaffee, Moka-Kanne Kaffeebereiter Aluminium, 1 Tasse, Silikondichtung, Sicherheitsventil, Vitrokeramik, Gas
- 【1 TASSE KAFFEE】 Italienische Espresso-Kaffeemaschine mit einer Kapazität für 1 Tasse gemahlenen Kaffee. Verfügbare Größen: 1 / 3 / 6 / 9 / 12 Tassen.
- 【HOCHWERTIGE QUALITÄT】Hergestellt aus Aluminium höchster Qualität, das dank seiner Porosität bei der Verwendung der Kaffeemaschine den gewünschten Geschmack und das für italienische Kaffeemaschinen charakteristische Aroma erhält.
- 【VIELSEITIGE MÖGLICHKEITEN】 Er ist für fast alle Herdarten geeignet: Gas-, Elektro- und Glaskeramikkochfelder. Sie bereitet einen aromatischen Kaffee auf traditionelle Weise zu.
- 【GROSSARTIGES AROMA】Die Kaffeemaschine hat das perfekte Verhältnis zwischen Kaffee- und Wassertank, so dass Sie den Kaffee mit der gewünschten Intensität zubereiten können.
7. Monix Vitro Express Mokkakannen für 3 Tassen, Aluminium, edelstahl
- Gute Qualität
- Farbe: Edelstahl
- Material: Aluminium
8. Wenco Premium Espressokocher, 4 Tassen, 500 ml, Für alle Herdarten inkl. Induktion, Mokkakanne aus Edelstahl, 11,3 x 16,5 x 18,7 cm, Silber
- Expressokocher
- Kaffeezubereiter für authentischen italienischen Kaffee, Unvergleichlicher Geschmack durch Mokka-Zubereitung im traditionellen Stil wie in unzähligen Haushalten Italiens
- Stark und einfach: Schnelle Zubereitung für stärkeren Kaffee als aus einer Espressomaschine oder Kaffeemaschine mit Filter, Ohne Verwendung von Kapseln, Pads etc.
- Anwendung: Füllen des Wasserbehälters bis zur unteren Ebene des Ventils, Filter mit gemahlenem Kaffee-/Espressopulver füllen (nicht hineinpressen), Kochen bei mittlerer Hitze auf dem Herd, Bei Gurgelgeräusch: Fertig
9. Cosumy Espressokocher Induktion für alle Herdarten geeignet 4 Tassen - Mokkakanne Edelstahl & FSC Eichenholz - Extra Silikondichtung - 200ml
- ☕ 𝗦𝗘𝗥𝗩𝗜𝗘𝗥𝗘 𝗗𝗘𝗜𝗡𝗘𝗡 𝗞𝗔𝗙𝗙𝗘𝗘 𝗠𝗜𝗧 𝗦𝗧𝗜𝗟: Unser eleganter Espressokocher 200ml brüht bis zu 4 Tassen aromatischen Kaffee in wenigen Minuten - perfekt für einen gemütlichen Kaffeeklatsch mit Freunden.
- ☕ 𝗙Ü𝗥 𝗔𝗟𝗟𝗘 𝗛𝗘𝗥𝗗𝗔𝗥𝗧𝗘𝗡, 𝗔𝗨𝗖𝗛 𝗙Ü𝗥 𝗜𝗡𝗗𝗨𝗞𝗧𝗜𝗢𝗡: Unsere Espressomaschine aus Edelstahl ist für alle Herdarten geeignet, also auch für Induktion, Elektro und Gas
- ☕𝗘𝗜𝗡𝗙𝗔𝗖𝗛𝗘 𝗥𝗘𝗜𝗡𝗜𝗚𝗨𝗡𝗚: Die Cosumy Espressomaschine ist so konstruiert, dass sie vollständig zerlegt und von Hand gereinigt werden kann, so dass sie jahrelang verwendet werden kann.
- ☕ 𝟭𝟬𝟬{412b27f120d6b38091d6121db18486959f653c36348c49882c447be60e04aed6} 𝗡𝗔𝗖𝗛𝗛𝗔𝗟𝗧𝗜𝗚: Bei der Herstellung wurden nur umweltfreundliche Materialien wie 304 Edelstahl, FSC-zertifiziertes Eichenholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft verwendet.
10. Morgenheld Premium Espressokocher Induktion für 4 Tassen Edelstahl Espresso Kocher 200 ml Kaffeekocher Espressomaschine Outdoor Mokkakanne
- ✅ FÜR ALLE HERDE GEEIGNET - Egal ob Elektro-, Induktion-, Gas- oder Keramikherd, die Espressokanne ist dank der leitenden Oberfläche ideal geeignet für absolut jede Herdart.
- ✅ DEIN TREUER BEGLEITER - Nicht nur für zuhause, der Mokka Pot ist dank seiner kompakten Bauform auch ideal als Camping Kaffeemaschine und Kaffeekocher für unterwegs einsetzbar.
- ✅ 100{412b27f120d6b38091d6121db18486959f653c36348c49882c447be60e04aed6} ROST- UND ALUMINIUMFREI - Der Espressokocher Induktion wurde aus extrem hochwertigem Edelstahl hergestellt, ist absolut schadstofffrei und bietet eine maximale Lebensdauer.
- ✅ SCHNELL & EINFACH GEREINIGT - dank der speziellen Lasche, ist der Einsatz vom Espressokocher Edelstahl einfach herausnehmbar und kann in die Spülmaschine.