Milchaufschäumer – beste für Ihre Küche
Was kann ein Milchaufschäumer? Vorsicht jetzt wird es unwiderstehlich.
Milchschaum vom Tchibo Cafissimo Induktions-Milchaufschäumer
Die Kaffeekultur liebt nicht nur Kaffee, sondern auch eine einladende Milchschaumhaube. Besonders bei Cappuccino und Café Latte ist eine cremige und optisch schön wirkende Schaumhaube Pflicht. Den cremigen, feinporigen Milchschaum bekommt man aber nicht nur in Cafés, sondern er lässt sich ganz einfach auch zuhause herstellen. In Cafés wird der samtige, luftige Milchschaum oft mit einer heißen Dampfmilchschaumdüse erzeugt. Zuhause muss geht es auch einfacher, mit einem Milchaufschäumer.
Die aufgeschäumte Milchkrone ist nicht nur für den Latte Macchiato eine Zierde, sondern bereichert auch den Geschmack von Milchshakes und Cocktails. Die heiße Schokolade wird damit noch unwiderstehlicher. Selbst ein Salatdressing kann durch Zugabe der cremigen Milch verfeinert werden.
Wie funktioniert der Milchaufschäumer?
Das Grundprinzip eines Milchaufschäumers besteht darin, dass ein Rührstab mit einem Aufsatz in Milch gehalten wird. Dabei wird die Milch erhitzt oder erhitzte Milch benutzt und durch Rühren oder Stampfen sowie den Aufsatz, der Luft in die Milch presst, die Milch verarbeitet. Nach kurzer Zeit wird aus der flüssigen Milch auf diese Weise ein cremiger Schaum. Moderner geht es auch: über ein Magnetfeld, welches die Energie erzeugt.
Welche Arten von Milchaufschäumer gibt es?
Severin SM 9685 Milchaufschäumer (500 Watt, Induktion, 700 ml, kaltes und warmes Aufschäumen, 4 Temperaturstufen) Edelstahl/weiß
Diese Küchengeräte gibt es allerdings in sehr verschiedenen Ausführungen:
Im Handel sind einfache batterie- oder akkubetriebene Hand-Milchaufschäumer, elektronische Handgeräte und umfangreiche Küchengeräte, bei denen der Milchaufschäumer aus einer Kanne mit im Deckel integrierten Rührstab samt Aufsatz besteht. Einige Milchaufschäumer sind induktionsbetrieben und verhindern durch diese Technik ein Anbrennen der Milch. Bei den Induktions-Milchaufschäumer wird die nötige Energie durch ein Magnetfeld erzeugt. Dadurch sind diese Geräte durch das Induktionsverfahren auch sehr leise.
Während die Handgeräte sehr günstig sind, bestechen die großen Milchaufschäumer durch ihren Komfort. Die Milch wird einfach in das Küchengerät gegossen und nach dem Aufschäumen in die Trinkgefäße umgefüllt. Mit dem richtigen Milchaufschäumer lässt sich so der perfekte Milchschaum im Handumdrehen herstellen.
Ein besonderes Augenmerk sollte bei der Anschaffung auf Punkte wie die Stromzufuhr gerichtet werden. Denn Handgeräte mit Kabel sind meistens schlecht zu reinigen und batteriebetriebene können sich wegen ihrer Leistung als wahre Kostenfalle entpuppen. Akkubetriebene Milchaufschäumer oder große Milchaufschäumer mit Kanne sind die bessere Wahl.
Wer es ganz ohne Strom und ohne Batterie mag, kann auch noch auf einen klassischen, handbetriebenen Milchaufschäumer zurückgreifen.
Richtig gute Milchaufschäumer auf einem Blick
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Severin SM 9684 Milchaufschäumer
Severin SM 9684 Milchaufschäumer
Ob für Milchkaffe, Cappuccino oder Latte Macchiato: Erst der perfekte Milchschaum sorgt für traumhaften, echt-italienischen Kaffeegenuss. Doch nicht jeder besitzt eine professionelle Kaffeemaschine, um den Schaum zuzubereiten. Eine günstige und praktische Alternative sind Milchaufschäumer, die festen Milchschaum in Sekundenschnelle versprechen. So wirbt auch der Severin SM 9684 Milchaufschäumer mit der schnellen Zubereitung durch ein neuartiges Induktionsverfahren. Wir haben dieses Gerät für Sie angeschaut und zeigen Ihnen, ob sich eine Investition lohnt.
Technische Eigenschaften und Lieferumfang
Optisch überzeugt der Milchaufschäumer von Severin durch ein elegantes und schlichtes Design in Edelstahl-Optik. Er besteht aus einem Sockel mit Bedienfeld und einem abnehmbaren Edelstahlkännchen mit Henkel. Das Innere des Kännchens ist antihaftbeschichtet, sodass die Milch nicht anbrennen kann.
Des Weiteren sind im Lieferumfang zwei verschiedene Quirl-Aufsätze enthalten, sodass Sie sowohl Milchschaum zubereiten als auch Milch erhitzen können. Diese Quirle sind zudem magnetisch und können an einer vorgesehenen Stelle an der Rückwand des Gerätes aufbewahrt werden. Mit einer Leistung von 500 Watt und einem Fassungsvermögen von 500 Millilitern lässt sich Milchschaum für zwei bis drei Tassen Latte Macchiato zubereiten.
Der Severin SM 9684 Milchaufschäumer ist zudem mit sechs stabilen Füßen aus dickem Gummi ausgestattet und steht sehr sicher auf der Küchenablage. Das Gerät ist mit dem Gewicht von etwa zwei Kilogramm recht schwer, wirkt massiv und zeichnet sich durch einen Überhitzungsschutz aus. Außerdem ist das Kabel sehr lang und kann am Sockel des Milchaufschäumers aufgewickelt werden, sodass auch das Verstauen kein Problem ist.
Bedienung des Milchschäumers
Laut Bedienungsanleitung wird zunächst der passende Aufsatz in das Metallkännchen gelegt und dieses anschließend mit der gewünschten Menge befüllt. Achten Sie hierbei darauf, die Markierung für die maximale Füllmenge nicht zu überschreiten. Anschließend wird das Kännchen auf den Sockel gesetzt. Die Bedienung ist kinderleicht: Je nachdem, ob Sie kalten oder warmen Milchschaum zubereiten möchten, wird der Knopf entweder kurz oder lang gedrückt. So bald der Milchschaum fertig ist, schaltet sich das Gerät ab und piept kurz.
Auch wenn die Bedienung sehr einfach ist, fällt als Kritikpunkt auf, dass der Quirl, der die Milch in Bewegung hält, durch seine magnetische Eigenschaft abspringen kann, sobald das Kännchen auf den Sockel gesetzt wird. Setzen Sie es deswegen immer vorsichtig auf, sodass der magnetische Aufsatz nicht abspringen kann.
Außerdem empfiehlt es sich eher, dass Kännchen zunächst aufzusetzen und erst dann die Milch hineinzufüllen, sodass der Aufsatz nicht abspringen kann.
Kleiner Tipp: Wenn der Ring abgesprungen ist und bereits Milch im Kännchen ist, können Sie einfach einen Löffel in den Topf hineinhalten. Da der Aufsatz magnetisch ist, können Sie ihn so wieder in die richtige Position bringen, ohne mit der Hand in die Milch zu fassen.
Besonders gut gelingt der Milchschaum mit dem Severin SM 9684, wenn die Milch zuerst kalt und anschließend warm aufgeschäumt wird. Innerhalb weniger Minuten gelingt so ein perfekter Milchschaum, der selbst von einer professionellen Kaffeemaschine nicht besser sein könnte.
Reinigung
Durch den abnehmbaren Aufsatz ist die Reinigung des Milchschäumers denkbar einfach, denn dieser ist spülmaschinenfest und besitzt zudem keinerlei Ecken, an denen sich Milchreste festsetzen können. Die Oberfläche des Milchaufschäumer kann einfach mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.
Fazit
Auch nach dauerhafter und intensiver Benutzung sieht das Gerät aus wie neu und bereitet köstlichen Milchschaum zu, ohne dass die Milch dabei anbrennt. Außerdem ist im Lieferumfang ein Handbuch enthalten, welches Anfängern Tipps bei der Zubereitung gibt. Durch die kurze Betriebszeit lässt sich der Milchschaum bequem während des Kaffeekochens zubereiten.
Der Severin SM 9684 Milchaufschäumer liegt preislich im Mittelfeld. Wer jedoch leckeren Milchschaum genießen möchte, macht mit der Anschaffung dieses Geräts nichts verkehrt.
Kaufkriterien für Milchaufschäumer
Folgende Aspekte sollten beim Kauf berücksichtigt werden:
Zusätzlich bei Stab/ Hand Milchaufschäumer: Ergonomie des Griffes, guter Halt, möglichst mit Standfuß
Gute Milchaufschäumer finden Sie unter anderem von den Firmen Jura, WMF, Severin, Gastroback, Aicok, Bodum, Clatronic, Tchibo.
Genießen Sie lockeren samtigen, luftigen, cremigen Milchschaum zu Ihrem Lieblingskaffee oder Kakao zu Hause.
Für alle die es ohne Strom mögen: Ein Kult Handmilchaufschäumer
Milchaufschäumer Varianten
- Elektrischer Milchaufschäumer – Das Beste für die Küche
- Hand Milchaufschäumer – Das Beste für die Küche
- Induktions Milchaufschäumer – Das Beste für die Küche
- Milchaufschäumer Edelstahl – Das Beste für die Küche
- Milchaufschäumer Nespresso – Das Beste für die Küche
- Severin Milchaufschäumer – Das Beste für die Küche
- Stab Milchaufschäumer – Das Beste für die Küche
Gute Milchaufschäumer
Der beste Milchaufschäumer? Den kann Ihnen leider keine seriöse Seite bieten. Selbst die Test von Stiftung Warentest beinhalten nur eine begrenzte Anzahl von Produkten, aus deren Auswahl der beste Milchaufschäumer bestimmt wird, sofern diese getestet werden. Wir bieten Ihnen die Bestseller als Anhaltspunkt.
Wir haben für Sie die Bestseller Milchaufschäumer zusammengestellt. Die Bestseller werden oft gekauft. Sie haben in der Regel auch gute Bewertungen. Damit geben sie einen guten Anhaltpunkt für eine Kaufentscheidung. Überprüfen Sie noch einmal, ob es wirklich ein Milchaufschäumer ist. Hin und wieder werden auch andere Produkte aufgelistet.
Schauen Sie doch auch mal nach den Angeboten. Die Preisreduzierung sehen Sie rechts an der Seite in Prozent und der alte Preis ist durchgestrichen.
1. WMF Stelio elektrisch Milchaufschäumer (500 Watt, 150-250 ml, Antihaftbeschichtung, kabellos, für Milchschaum heiss und kalt, heiße Schokolade) cromargan matt/silber
- Inhalt: 1x automatischer Milchschäumer mit Antihaftbeschichtung (16,5 x 10,5 x 19,6 cm, Füllmenge min. 100-250ml, 500 W, Kabellänge 0,8m) - Artikelnummer: 0413220011
- Drei Programme: Heißer Milchschaum(bis 150 ml) für Cappuccino, Latte Macchiato. Kalter Milchschaum für Frappé, Cocktails, Eiskaffee. Heiße Milch (bis 250 ml) für Milchkaffee, Kakao, heiße Schokolade
- Kapazität für heiße Milch bis zu 250ml, bei Milchschaum von 150ml (für gängige und spezielle Milchsorten. Milchersatzprodukten wie Sojamilch)
- LED-beleuchtete Taste mit One-Touch-Funktion. Abschaltautomatik nach Programmende. Kabelloser Milchaufschäumer mit separatem Gerätesockel inklusive Kabelaufwicklung
2. Miroco Milchaufschäumer Elektrisch Automatischer Edelstahl Milchschäumer, Leiser Strix-Steuerung, Antihaftbeschichtung, Erhitzen und Aufschäumen für heiße und kalte Milch(Schwarz)
- Perfekter Schaum im Handumdrehen: 4 verschiedene Einstellungen verwöhnen Sie mit Kaffeegetränken wie aus dem Café - mit unterschiedlichen Schaumtexturen oder heißer Milch für einen normalen Milchkaffee mit nur einem Knopfdruck.
- Schönes Design mit Ergonomischem Griff und einzelartigem Aussehen: Das Design aus kratzfestem, durch die optimierte Form können Sie den Aufschäumer bequem greifen(Anmerkung: Es ist ein Extra-Set Quirls enthalten).
- Einfach zu Reinigen: Dank der Antihaftbeschichtung ermöglicht eine einfache Reinung sogar nur unter fließendem Wasser.
- Größere Kapazität: Bietet Platz für 115 ml / 3.9 oz superdichten Schaum für eine perfekte Tasse Cappuccino oder 240 ml / 8.1 oz heiße Milch für Milchkaffee und Latte Macchiatos.
3. SEVERIN SM 3590 Milchaufschäumer, schwarz
- Luftig, leckerer Milchschaum: Mit dem elektrischen Hand-Milchaufschäumer von Severin gelingt Ihnen cremiger Milchschaum in nur wenigen Minuten
- Ideale Konsistenz des Milchschaums: Der Edelstahl-Schaumschläger mit Puls-Schalter ist ein praktischer Küchenhelfer für das ideale Milchschaum Finish von zahlreichen Kaffeespezialitäten und anderen Heißgetränken
- Handlich und kompakt: Optimaler Griff durch Soft-Touch-Oberfläche und ergonomisches Design; der kleine Stab Milchaufschäumer ist auch in kleinen Küchen gut verstaubar
- German Quality: Batteriebetriebener Milchaufschäumer (Inkl. 2x AA Mignonzellen), max. Drehzahl von 11.500 U/min, einfache Zubereitung von Milchgetränken dank Puls-Schalter, leichte Reinigung mit warmem Wasser
4. WMF Lono Milk & Choc Milchaufschäumer elektrisch, 150-500 ml, 650 Watt, kabelloser Milchbehälter, für Milchschaum heiss, kalt, heiße Schokolade
- Inhalt: 1x Milchschäumer elektrisch aus Cromargan Edelstahl matt (23 x 20 x 13,5 cm, Füllmenge 150-500ml, 650 W) mit WMF Milk & Choc System (Schokokäfig), Sockel mit Stecker - Artikelnummer: 0413170011
- 4 Programme: heißer Milchschaum für Cappuccino, Latte Macchiato. Kalter Milchschaum für Frappé, Cocktails, Eiskaffee. Heiße Milch für Milchkaffee, Kakao. Heiße Schokolade aus Stücken
- Füll-Kapazität für: heiße Milch 150 - 500ml, Milchschaum 150 -350ml (für 2 Latte Macchiato). Für gängige und spezielle Milchsorten (Kuh, Schaf, laktosefrei), Milchersatzprodukten wie Sojamilch
- Nach Auswahl des Programms startet die Zubreitung automatisch. Nach Fertigstellung schaltet sich das Gerät automatisch ab und das Licht des gewählten Programms erlischt. Die Starttaste leuchtet rot
5. MOSUO Elektrischer Milchaufschäumer mit Doppeltem Quirl, USB Wiederaufladbar Milchschäumer Schneebesen, Aufschäumer für Kaffee/Latte/Cappuccino/Sahne/Macchiato/Eier Schlagen
- 【USB Elektrischen Schneebesen】 Der handgehaltene Milchaufschäumer elektrisch gerät kann mit USB immer wieder aufgeladen werden (Batterien werden nicht benötigt). Eingebaute 800 mAH Lithium-Batterie. Es dauert ungefähr 6 Stunden, um die tragbare Milch vollständig aufgeladen zu bekommen, was im täglichen Gebrauch praktisch ist.
- 【Leicht zu reinigen】Der milchaufschäumer manuell schon jetzt ein unverzichtbarer kleiner Helfer in der Küche. Der abnehmbare Rührkopf besteht aus hochwertigem Edelstahl. Die Zauberstab besteht aus lebensmittelechtem ABS mit leichtem und ist schön platzsparend und einfach zu reinigen. Diesen Doppelquirl ist sehr leise. Der Lärm ist so gering wie 15 dB, um Ihnen und Ihren Familien einen friedlichen Morgen zu bieten.
- 【Multifunktional Milk Frother】Der Aufschäumer kommt mit 3 Aufsätzen, die leicht aufzuwechseln sind. Die Aufsätze lassen sich leicht auf das Gerät aufschieben und entfernen. Wählen Sie den kleinen Schneebesen, um den perfekten Milchschaum zu erhalten. Außer Milchschaum kann man mit dem Teil Dressings zubereiten und auch Eier oder Saucen aufschlagen.
- 【2 Spead Einstellbarer Milchaufschäumer】2 verschiedene Geschwindigkeitsstufen (die höchste ist sehr stark). Spead: Niedrige Geschwindigkeit(11000rpm) - Höhe Geschwindigkeit(13000rpm) - AUS. Wählen Sie die verschiedenen Geschwindigkeiten, um einen idealen Aufschäumeffekt zu erzielen, unbedingt ein großes Gefäß wählen.
6. Philips CA6500/60 Senseo Milk Twister Milchaufschäumer (Antihaftbeschichtung, Bedienung auf Tastendruck) schwarz
- Milchschaum durch magnetisches Aufschäumen bei idealer Temperatur und Geschwindigkeit in nur 120 Sekunden
- Heißes und kaltes Milchaufschäumen für eine Vielzahl an Kaffeerezepten; Kabelloser 360°-Pirouettenanschluss für komfortables Anheben und Abstellen
- Einfach zu reinigen Unter fließendem Wasser ausspülen und kurz abwischen dank doppelter Antihaftbeschichtung
- Einfach zu Bedienen durch Ein-Knopf-Bedienung (kurz drücken für warmen Milchschaum, ca. 3 Sek. für kalten)
7. Milchaufschäumer, Miroco Elektrischer Flüssigkeitsaufheizer Milchschäumer mit Funktionen für Heiße und kalte Milch Geräuschloser Betrieb, Antihaftbeschichtung 500W (Silber)
- 3 Verschiedene Funktionen：Kalte Aufschäumen, heiße Aufschäumen und Erhitzen. Maximale Kapazität: 115 ml (für die Herstellung von Kaltem oder heißem Milchschaum), 240 ml (für Heizmilch oder Wasser). Perfekt für heiße und kalte Milchschaum-Cappuccino, Cappuccino, Latte, heiße Schokolade und mehr, genau wie Ihr Lieblings-Barista.
- Schneller und Geräuschloser Aufschäumen：Mit 500W hoher Leistung und leiser Technologie kann die Milch in weniger als 2 Minuten geräusch- und vibrationsfrei erhitzt und geschäumt werden.
- Dicker und reichlicher Schaum：Es gibt extra Schneebesen für mehr Schaum. Der volltransparente Deckel ermöglicht die Überwachung des Aufschäumprozesses.
- Einfach zu Reinigen：Die Reinigung des Schaums ist denkbar einfach und schnell, dank der Antihaftbeschichtung, die keine Spurenelemente in Ihre Milch hinterlässt. Geschmacksneutral.
8. CAVN Elektrischer Milchaufschäumer mit Doppeltem Quirl, USB Aufladbar, 2 in 1 Handheld Batteriebetriebene Milchaufschäumer Handmixer Milk Frother Milchschaum Eiermixer für Kaffee,Latte
- Mehr als ein Milchaufschäumer - Der CAVN-Milchaufschäumer wird mit einem zusätzlichen Schneebesen geliefert. Dieser Milchschäumer-Handheld kann auch als Eiermixer verwendet werden. Es kann für das Mischen von Milchshakes, Fruchtgetränken, Eiern, Cocktails, Dressing usw. verwendet werden. können Sie barista sein und Kaffee überall und jederzeit genießen.
- Mehrere Whisking-Geschwindigkeiten - Mit drei Geschwindigkeiten können Sie die richtige Whisking-Geschwindigkeit zwischen 19000 U / min, 21000 U / min und 23000 U / min auswählen, je nach Bedarf. Je höher die Geschwindigkeit, die Sie wählen, desto weniger Zeit verbringen Sie und desto exquisiterer Schaum wird erstellt. Innerhalb von 15 bis 20 Sekunden haben Sie eine Tasse mit cremigem Schaum gefüllt und können sofort in Ihren Kaffee-Latte gehen.
- Wiederaufladbarer USB-Milchaufschäumer - Unser Milchaufschäumer ist ein eingebauter 18650-Akku, der bequemer durch einen Computer, einen Laptop, eine Powerbank, ein USB-Ladegerät und einen Mobiltelefonadapter aufgeladen werden kann. Er kann für 1 Monat oder länger verwendet werden. Kann den USB-Port mit beliebigen USB-fähigen Geräten verbinden.
- Doppelfederbesen & Food Grade Whisker - Mit einem Doppelfederbesen aus Edelstahl mit 304 Edelstahlqualität können Sie eine GROSSE Menge heißer Milch aufschäumen! Sicher für Erstellen Sie einen glatten, samtigen Mikroschaum für Lattes, Cappuccinos, Macchiatos und vieles mehr in Café-Qualität zu Hause oder im Büro. Einfach zu bedienen und zu reinigen. Dieser Milchaufschäumer-Handkopf besteht aus robustem ABS-Material für eine lange Lebensdauer. Rosten Sie niemals, geräuscharm.
9. Milchaufschäumer, Miroco 500ml Entnehmbarer Automatischer Edelstahl Milchschäumer 4 in 1 Spülmaschinenfester Milchschaum warm & kalt, Warme Schokolade, Milchbehälter kabellos leise
- Warm & Kalt, Schaum & Milch & Schokolade ☕ Genießen Sie sich Cappuccinos, Latte, Macchiato usw. im Café-Stil sowie warme Milch, heiße Schokolade und flaches Weiß auf Knopfdruck auf dem Milchaufschäumer zu Hause (Tipps: Milch mit einem Fettgehalt > 3{214dfb2a597f885e8e50a36d103a9df21671de2df3288ca1cd0e578465c09307} für optimalen Geschmack)
- Sicher & Langlebig ☕ Wir haben zuverlässige Zertifizierungen z.B.: RoHS, LFGB, ETL usw. Der Krug aus hochwertigem Edelstahl in Lebensmittelqualität ist zuverlässig zum Aufschäumen oder zur Herstellung von Schokolade geeignet. Aus Sicherheits- und Gesundheitsgründen ist die Oberfläche nicht beschichtet, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen. Der Milchdampfer mit Strix-Temperaturregelung und bis zu 85° C hat eine lange Lebensdauer Auto-Off-Sicherheitsschutz
- 500ml Große Kapazität & Spülmaschinenfest ☕ Dieser abnehmbare Milchaufschäumer erwärmt bis zu 500 ml Milch für köstliche Latte oder Schokoladenmilch oder 250 ml Schaum für köstliche Cappuccinos oder Macchiato, um ihn bequem mit Ihrer Familie oder Freunden zu teilen
- Leicht Zu Reinigen ☕ Der Milchkännchen, der mit einem großen Auslauf ist, kann zur gründlichen Reinigung vom abnehmbaren Boden entfernt werden. Wischen und trocken Sie bitte den Boden und die Bodenfläche des Kruges beim Zurücksetzen
10. SimpleTaste Milchaufschäumer Elektrisch, Handheld Milchaufschäumer mit 2 Batterie und Edelstahl Standfuß, Manuelle Milchschäumer mit Elektrischer Starker Motor, Milk Frother (silber)
- Universell und praktisch - erzeugt nicht nur Milchschaum für Kaffee, Cappuccino und Latte Macchiato, sondern ist auch geeignet, um heiße/kalte Schokolade, Milchmischgetränke, Matcha-Tees, Mixgetränke herzustellen und kann sogar Lebensmittel wie Eigelb und Saucen verquirlen.
- Hohe Qualität und stylish - dieser elektrische Milchaufschäumer hat einen langlebigen Edelstahl-Schaumschläger und einen leichten Kunststoffgriff für eine komfortable Bedienung.
- Bequem – dieser elektrische Aufschäumer wird von 2 AA-Batterien (im Lieferumfang enthalten) angetrieben, so ist kein störendes Kabel im Weg. Außerdem platzsparend mit einem im Lieferumfang enthalten, kompakten Ständer.
- Einfach zu bedienen – unkomplizierte One-Touch-Bedienung. Einfach drücken und die On/Off-Taste halten, um mit dem Schaumschlagen/ -verquirlen zu beginnen und ein paar Sekunden später loslassen, wenn er fertig ist.