Elektromesser – beste für Ihre Küche
Bequem auf Präzision für die Optik schneiden
Wenn es einmal wirklich akkurat zugehen muss, wenn zum Beispiel dünne Fleischscheiben auf den Tisch kommen sollen, dann kann ein Elektromesser eine große Hilfe sein. Dieses kleine und scheinbar überflüssige Küchengerät ist ein wahres Wunderwerk an Präzision.
Fleisch dünn tranchieren? Brotscheiben exakt gerade abschneiden? Gefrorenes zuschneiden? Sahnetorte servierfertig einteilen? Für ein gutes Elektromesser kein Problem.
Da kann auch mal die Schwiegermutter zum Sonntagsbraten kommen oder zum Tortenessen zum Kaffee. Mit einem Elektromesser kann auch in der letzten Minute nichts mehr schief gehen.
Wie arbeitet ein Elektromesser?
Das Elektromesser ist relativ simpel aufgebaut. Ein in Kunststoff eingefasster Motor bewegt eine Schneide, die in ihm steckt. Genau genommen sind es häufig zwei direkt aufeinander liegende Klingen, die gegeneinander laufen und so die Schneidebewegungen ermöglichen. Auf Knopfdruck setzen sich diese in Bewegung und lassen sich durch die anzurichtenden Lebensmittel führen, als wenn sie Butter wären. Der größte Vorteil neben der Präzision: Es ist keine Kraft notwendig, um das Messer zu führen. Die sich bewegende Schneide lässt sich einfach nach unten ziehen. Die Klingen bahnen sich dabei selbstständig ihren Weg.
Gute Elektromesser bringen gleich zwei Klingen für unterschiedliche Anwendungen mit. Eine grobe Klinge kann Fleisch oder so gar angetaute Lebensmittel zerteilen. Eine feine Messerklinge übernimmt die zarten Cremetorten.
Ein solches Hilfsmittel für die Küche ist bei unsachgemäßer Bedienung natürlich nicht ungefährlich. Deshalb sollte das Elektromesser über bestimmte Schutzvorrichtungen verfügen. Die aufgesteckten Messer müssen gut halten und ein Fingerschutz trägt dazu bei, dass die Hand keinen Schaden nimmt. Ein Auswurfknopf löst das Messer vom Motor. Unterstützt wird diese Sicherheitsmaßnahme bei guten Modellen durch einen Sicherheitsgriff, an dem sich die Messer anfassen lassen. Da die Klingen auch ohne Betrieb sehr scharf sind, sollten sie spülmaschinenfest sein.
Richtig gute Elektromesser auf einem Blick
Rommelsbacher EM 150 Elektromesser
Solides Elektromesser mit zwei Messerklingen für verschiedenste Einsätze
Elektromesser sind sehr präzise und können auch hauchdünne Scheiben von einem Stück abschneiden. Ein preisgünstiges und gut ausgestattetes Küchengerät aus dieser Klasse ist das Rommelsbacher EM 150 Elektromesser.
Das Elektromesser überrascht durch einen leisen und sehr wenig vibrierenden Motor, der 120 Watt Leistung aufweist. Das reicht aus, um alle Arten von Lebensmitteln zu schneiden. Besonders deutlich zeigt sich das an der zusätzlichen Klinge mit grober Zahnung, die auch angetaute Lebensmittel durchtrennt. Wie die feine Klinge verfügt die grobe Klinge scharfe Schneidezähne an den Klingen, die aus rostfreiem Edelstahl bestehen. Diese Ausstattung hilft beim Zerschneiden und ermöglicht auch das Abtrennen von sehr dünnen Scheiben. Die Messerklingenpaare verfügen über einen Fingerschutz und sind spülmaschinengeeignet.
Das Elektromesser von Rommelsbacher schneidet Brot, Wurst, Fleisch, Geflügel, Sahne- oder Cremetorten, Gebäck und angetaute Lebensmittel.
Die weitere Ausstattung des Rommelsbacher EM 150 Elektromessers beinhaltet einen ergonomisch geformten Handgriff und eine leichtgängige Auslösetaste für die Klingen. Die Stromversorgung läuft über ein extra langes Kabel. Das Küchengerät lässt sich mit einer Aufhängeöse einfach an einer Wand befestigen und nimmt so nicht unnötig Platz weg.
Clatronic EM 3062 Elektromesser
Wer häufiger einen Braten tranchieren möchte oder Brot lieber nicht mit einem Küchenmesser schneiden möchte, greift auf Elektromesser zurück. Diese Küchengeräte sind kleine Allzweckwaffen beim Zerlegen von Lebensmitteln und können diese ohne Kraftaufwand des Benutzers in Scheiben schneiden. Das Clatronic EM 3062 Elektromesser verfügt sogar über satte 180 Watt, die Fleisch oder andere Lebensmittel „wie Butter“ zerlegen.
Der Motor ist trotz seiner Leistungsstärke leise und vibrationsarm, was sehr angenehm ist. Die Klingen sind aus rostfreiem Edelstahl und spülmaschinenfest, womit eine leichte Reinigung möglich ist. Außerdem sind diese spezialgezahnt und bestehen aus Doppelklingen. Damit sind die Schneidevorgänge besonders leicht.
Beim Clatronic EM 3062 Elektromesser sind auch Sicherheitsaspekte nicht vergessen worden. Das Küchengerät verfügt über einen Sicherheitsschalter und eine einfach zu bedienende Auslösetaste für die Klingen. Das Stromkabel ist kurz gehalten, sodass es nicht unnötig stört oder an die Klinge geraten kann. Insgesamt ein Elektromesser mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Tefal 8523.31 Elektrisches Messer
Beim Schneiden von Bratenscheiben oder Brot leisten Elektromesser gute Dienste. Tefal ist ein bekannter Hersteller von Küchengeräten und deckt diesen Bereich unter anderem mit 8523.31 Elektrisches Messer ab, das sehr exakt und leicht mit dem Messer durch Lebensmittel fährt.
Anders als andere Küchengeräte dieser Art verfügt das Tefal 8523.31 Elektrisches Messer nur über eine Universalklinge, die aber tatsächlich vielfältig einsetzbar ist: Brot, Fleisch, Gefriergut – all das lässt sich damit zerschneiden. Die Klinge ist selbstschärfend und verfügt über einen Wellenschliff, der das Messer sehr scharf macht. 8523.31 Elektrisches Messer von Tefal ist ein kleiner Universalhelfer für den Alltagsgebrauch und ein nützliches Küchengerät für Schneidearbeiten im eigenen Haushalt.
Der Punkt Sicherheit ist bei Elektromessern sehr wichtig. Das Gerät von Tefal verfügt über eine Kontrolllampe, einen automatischen Auswurf, mit dem das Messer sofort gelöst werden kann, und einen Sicherheitsgriff am Messer. Über diesen lässt sich die Klinge problemlos entnehmen.
Severin EM 3965 Elektromesser
Ein Elektromesser leistet beim Zerteilen von Fleisch und anderen Lebensmitteln gute Dienste. Der Hersteller Severin ist bekannt für qualitativ gute und besonders preisgünstige Küchengeräte und hat unter anderem das Severin EM 3965 Elektromesser im Programm.
Das Severin EM 3965 Elektromesser verfügt über eine Stärke von 100 Watt. Mit dieser Leistung durchtrennt es die Lebensmittel sauber und mühelos. Für Torten, Braten und Brote und übliches Schneidgut ist das Elektromesser gut geeignet. Die Messerklingen sind spülmaschinenfest und lassen sich über eine Taste einfach herauslösen. Das Küchengerät funktioniert über Strom, das Kabel ist ausreichend lang.
Elektromesser sind gefährliche Küchengeräte. Umso wichtiger ist der Sicherheitsaspekt. Das Severin EM 3965 Elektromesser verfügt über einen Sicherheits-Schiebe-Tastschalter und über einen Fingerschutz, sodass beim Handtieren mit dem Elektromesser Unfälle nur bei grober Unachtsamkeit möglich sind. Das alles macht das Severin Küchenmesser zu einem guten und günstigen Gesamtpaket.
Kaufkriterien auf einem Blick
Die Messerklinge
Das Wichtigste bei einem Elektromesser ist sicherlich die Messerklinge. Sie sollten aus stabilen, robusten Material, wie Edelstahl bestehen. Edelstahl ist zudem noch rostfrei und Spülmaschinen geeignet. Klasse ist es, wenn das Elektromesser mehrere Klingen mitbringt. Diese unterscheiden sich dann in im Schliff, z.B. Wellenschliff und sind für verschiedene Lebensmittel, die man mit unterschiedlicher Stärke schneiden muss, gedacht. Auch die nutzbare Klingenlänge ist ein Qualitätskriterium.
Über die Jahre hinweg kann es schon mal sein, dass die Messerklinge mit einem Messerschärfer nachschärft werden muss. Es gibt aber mittlerweile sogar hochwertige Elektromesser mit selbstschärfender Klinge im Handel. Da entfällt auch diese Wartung.
Der Motor und die Stromzufuhr
So eine Klinge kann nur so gut schneiden, wie der Motor die Kraft für sie liefert. Entsprechend sollte das Elektromesser auch mit einer starken Motorleistung ausgestattet sein. Diese kann bis zu 250 Watt möglich sein. Sie sollte jedoch mindestens über 100 Watt liegen. Der Motor kann durch ein Kabel durch Strom aus der Steckdose oder durch einen Akku angetrieben werden. Beim Kabel sollte man auf ausreichende Kabellänge für die eigenen Küchengegebenheiten achten. Bei einem Elektromesser mit Akku sollte man bedenken, dass dieser immer vor Gebrauch aufgeladen sein muss. Nichts ist ärgerlicher, wenn die Schwiegermutter schon die Torte auf den Tisch servieren will und das Elektromesser will nicht loslegen, weil es keine Ladung hat.
Die Sicherheit
Je besser die Technik funktioniert und je kraftvoller der Motor, um so mehr muss auch der Focus auf die Sicherheit gelegt werden. Ein Sicherheitsschalter am Griff und auch ein Fingerschutz bietet hier Schutz. Ebenso sollte das Elektromesser über eine Auswurftaste verfügen, so dass man nicht zum Klingenwechsel oder zur Reinigung mit der Hand die Klingen berühren muss.
Prüfsiegel, wie GS- und TÜV-Siegel, bestätigen übrigens die Qualität und die Sicherheit des Gerätes und sollten auf keinen Fall fehlen.
Elektromesser kann man platzsparend verstauen. Sie gehören dabei in die oberen Küchenschränke, wenn Kinder im Haus sind.
Wichtige Eigenschaften von Elektromessern
Ein gutes Elektromesser sollte außerdem noch über folgende Ausstattung verfügen:
Die Marken Tefal, Severin, Rommelsbacher, AEG, Severin, Clatronic, Kenwood und Krups stehen unter anderen für hochwertige Elektromesser und können daher empfohlen werden.
Die Vorteile eines Elektromesser auf einem Blick
Sollte es doch kein Elektromesser für Sie sein, dann schauen Sie sich doch bei den nichtelektrisch betriebenen Küchenmesser nach Alternativen um.
Zu den nichtelektrischen KüchenmessernDie Elektromesser Bestseller
Das beste Elektromesser? Das kann Ihnen leider keine seriöse Seite bieten. Selbst die Test von Stiftung Warentest beinhalten nur eine begrenzte Anzahl von Produkten, aus deren Auswahl die besten Elektromesser bestimmt wird. Wir bieten Ihnen die Bestseller als Anhaltspunkt.
Wir haben für Sie die Bestseller Elektromesser zusammengestellt. Die Bestseller werden oft gekauft. Sie haben in der Regel auch gute Bewertungen. Damit geben sie einen guten Anhaltpunkt für eine Kaufentscheidung. Überprüfen Sie noch einmal, ob es wirklich ein Elektromesser ist. Hin und wieder werden auch andere Produkte aufgelistet.
Schauen Sie doch auch mal nach den Angeboten. Die Preisreduzierung sehen Sie rechts an der Seite in Prozent und der alte Preis ist durchgestrichen.
1. Tefal 8523.31 Elektrisches Messer | 100 Watt | Edelstahlkling | geeignet für Tiefkühl-Gut | weiß/greige
- Schneiden Sie verschiedenste Zutaten in großer Menge und kurzer Zeit
- Langlebiges und funktionelles 100W Tefal Elektromesser mit selbstschärfenden Universalklingen aus Edelstahl und Kontrollampe
- Mit einem zusätzlichen Zubehörteil (SS-987809) kann mit diesem elektrischen Küchenmesser auch Tiefkühlkost geschnitten werden
- Ideal zum Schneiden von gleichmäßigen Scheiben von Braten, Kuchen, Torten, u.ä
2. Rommelsbacher Elektromesser EM 150 - kraftvoller Motor, Einschalttaste, nutzbare Klingenlänge 15 cm, Edelstahl-Messerklingenpaare mit feiner und grober Zahnung, 120 W, schwarz
- ergonomisch geformter Handgriff, einfache und komfortable Bedienung
- kraftvoller, vibrationsarmer und leiser Motor, praktische Einschalttaste
- leichtgängige Entriegelung der Messerpaare, nutzbare Klingenlänge: ca. 15 cm
- abnehmbaren Teile spülmaschinengeeignet
3. HAUSHOF Elektromesser, Kabelloses Küchenmesser mit 2 Edelstahlklingen, Elektrisches Messer mit Gabel, 2000 mAh Akku für Präzises Schneiden von Brot, Fleisch und Käse, mit Aufbewahrungsbox, Grau
- Einfaches Schneiden: Dieses kabellose 8V Elektromesser ist perfekt zum Schneiden von Brot, Fleisch, Käse und Fisch. Elektromesser Set wird zu Ihrem besten Küchenhelfer und macht das Schneiden einfach und angenehm
- Kompaktes Format: Mit nur 350 Gramm und kompakten Abmessungen von 20,8 cm Länge und 3,8 cm Breite sorgt das ergonomische Design für einen bequemen Umgang. Ideal für jede Küche, erleichtert es die tägliche Nutzung und die Lagerung
- Hochwertiges Material: Die Klingen des elektrischen Küchenmessers bestehen aus hochwertigem Edelstahl, was eine herausragende Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit gewährleistet. Die Klingen lassen sich problemlos abnehmen und können in der Spülmaschine gereinigt werden, wodurch Sie wertvolle Zeit und Mühe bei der Reinigung Ihrer Küche sparen
- Effizientes Schneiden: Dieses elektrische Brotmesser ermöglicht eine deutlich schnellere Schneidgeschwindigkeit. Dank dieser Konstruktion gelingt es, jede Scheibe gleichmäßig und präzise zu schneiden, sodass Sie die gewünschte Dicke mühelos erreichen können
4. Reemix Elektromesser Küche Elektrisches Messer für Fleisch Küchenmesser Elektrisch für Gefriergut, nutzbare Klingenlänge 15 cm, Edelstahl-Messerklingenpaare mit feiner und grober Zahnung (Perlweiss)
- Zwei Austauschbare Klingen: Der Reemix Elektromesser verfügt über zwei hochwertige, lebensmittelechte Edelstahl-Sägeklingen, die korrosionsbeständig und langlebig sind. Eine Klinge zum Schneiden von gekochtem, rohem, Truthahn, Hühnchen oder Schinken und eine Brotklinge für Brot, Ananas, Obst und Gemüse. Ein Gabel ist ebenfalls im Lieferumfang enthalten.
- Schnelles und Einfaches Schneiden: Der leistungsstarke 100-Watt-Motor des Küche Elektrisches Messer und die hin- und hergehenden Edelstahlklingen mit gezahnten Kanten geben Ihnen die Präzision und Kontrolle, um jedes Mal schnell und gleichmäßig zu schneiden.
- 1,8M Extra Langes Kabel: Im Gegensatz zu kabellosen elektrischen Messern können kabelgebundene elektrische Messer eine stabilere Leistung beim Schneiden bieten, und es besteht keine Sorge um die Akkulaufzeit. Reemix verwendet 1,8M Kabel, die Sie überall auf dem Tisch verwenden können.
- Doppelte Sicherheitsverriegelung: Spezielles Sicherheitsverriegelungsdesign, nur wenn die Klinge eingerastet ist, kann sie normal starten, um Ihre Sicherheit zu gewährleisten. Gleichzeitig hat es die CE-Sicherheitszertifizierung bestanden, um umfassenden Schutz zu bieten.
5. Graef EK501EU Elektromesser, Weiß
- Einfache und sichere Handhabung für perfekte Schnitte
- Fingerschutz ermöglicht einfache Messerabnahme
- Praktische Messer-Auslösetaste an der Vorderseite des Griffs
- Vibrationsarmer 150 Watt Motor mit Sicherheitsschalter
6. Rosenstein & Söhne Elektrisches Messer: Elektromesser mit 2 Edelstahl-Doppelklingen & Sicherheitssystem, 180 W (Elektrisches Küchenmesser, Elektromesser Gastronomie, Schneidemaschine)
- Präzises Schneiden aller Lebensmittel • Klingen mit feiner und grober Zahnung • Für Brot, Gebäck, Fleisch, Geflügel, Torte und Gefrorenes • Spezialgezahnte Doppelklingen
- Sicheres Elektromesser für weiche und harte Lebensmittel • Gefriergutklinge (grob): für gefrorene und harte Lebensmittel • Fingerschutz für Messerklingen-Paare • Stromversorgung: 230 V (Kabellänge: 100 cm, Eurostecker)
- 2 Doppelklingen aus Edelstahl (feine und grobe Zahnung) • Präzise Schnitte ohne Ausreißen • Klingenlänge: 18 cm • Maße: 22 x 6,5 x 12,5 cm, Gewicht: 640 g
- Universalklinge (fein): ideal für Brot, Gebäck, Fleisch, Geflügel, Torte u.v.m. • Integriertes Sicherheits-System für gefahrloses Arbeiten • Leistungsstarker Motor: 180 Watt
7. Kenwood Küchengeräte Kenwood KN 650 Elektromesser, zusätzlicher Klinge (geeignet für Tiefkühl-Gut, 100 Watt), Weiß
- Messerklinge mit professionellem Wellenschliff
- Sicherheitsschalter
- Kontrollanzeige
- Auswurftaste und Fingerschutz
8. bmf-versand® Elektromesser für Fleisch Brot mit Edelstahl Doppelklingen inkl Box - Elektronisches Messer Kraftvolle 120 Watt Motor - Leise Spülmaschinengeeignet Rostfrei Schwarz
- 🌟𝗦𝗜𝗠𝗣𝗘𝗟 & 𝗭𝗘𝗜𝗧𝗦𝗣𝗔𝗥𝗘𝗡𝗗 - Einfache Bedienung und einfaches Schneiden! Unser elektrisches kabelgebundenes Schneidemesser in Gastronomie-Qualität schneidet Lebensmittel schnell, mühelos, leise und vibrationsarm.
- 🥗𝗗𝗘𝗥 𝗔𝗟𝗟𝗘𝗦𝗦𝗖𝗛𝗡𝗘𝗜𝗗𝗘𝗥 - Entdecken Sie die Vielseitigkeit unseres Elektroschneiders! Das Schneidemesser ist nicht nur für Fleisch, sondern auch für das Schneiden von Brot, Kuchen, Döner und Gyros geeignet.
- ✅𝗚𝗟𝗔𝗧𝗧𝗘𝗦 𝗦𝗖𝗛𝗡𝗘𝗜𝗗𝗘𝗡 - Erhöhen Sie Ihre Kochfreude und erleben Sie die Flexibilität eines elektrischen Küchenmesser. Das Elektromesser mit scharfen Doppelklingen aus Edelstahl ermöglicht einen schnellen und glatten Schnitteffekt.
- ️𝗘𝗜𝗡𝗙𝗔𝗖𝗛𝗘 𝗕𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗨𝗡𝗚 - Die scharfe Klinge des elektrischen Brotmessers kann per Knopfdruck eingesetzt werden. Begeisterte Hobbyköche & Kochanfänger sind mit diesem Elektromesser perfekt ausgestattet!
9. Moulinex Messer Secanto D JAC 41, DJAC41, Weiß
- Elektrisches Messer Secanto D JAC 41
- 2 Sets Klingen aus Edelstahl, davon ein Set für Tiefgefrorene Lebensmittel
- Selbstschärfsystem sorgt für eine effiziente und langlebige Schnitte
- Offener Griff für besseren Halt und präzise Schnittkontrolle
10. Unold 78815 Cordless Elektromesser | Spezialgezahnte Messer | Leistungsstarker Li-Ion-Akku | Kabellos und flexibler Einsatz | Auswurftaste|Sicherheitsschalter | inkl. Aufbewahrungsbox und Schutzhülle
- Leistungsstarker Li-Ion-Akku: Das kabellose Elektromesser ist mit einem langlebigen Li-Ion-Akku ausgestattet, der eine Betriebsdauer von ca. 45 Minuten ermöglicht und in nur ca. 2,5 Stunden vollständig aufgeladen werden kann.
- Zwei austauschbare Edelstahl-Messer: Spezialgezahntes Messer: Doppelklinge mit Wellenschliff für müheloses Schneiden von Brot, Torten und verschiedenen Gemüsesorten wie Kohl. Glatte Klinge: Ideal für einen besonders leichten Schnitt bei Fleisch, Fisch, Geflügel, Käse oder Salami.
- Kabelloser und flexibler Einsatz: Das Messer bietet kabellose Nutzung, wodurch es flexibel in der Küche oder direkt am Tisch eingesetzt werden kann.
- Ergonomisches Design und Sicherheitsfeatures: Durch das ergonomische Design lässt sich das Messer bequem auf dem Tisch abstellen. Der Sicherheitsschalter erfordert eine 2-Finger-Bedienung für eine sichere Handhabung.