Herd – Das Beste für Ihre Küche
Ein Herd ist das zentrale Kochgerät in Küche und Haushalt und kombiniert Kochfeld und Backofen in einem Gerät.
Er erlaubt das Zubereiten unterschiedlicher Speisen gleichzeitig und bietet dabei verschiedene Wärmearten wie Ober und Unterhitze, Umluft oder Grillfunktion. Moderne Herde sind mit präzisen Regelungen und Sicherheitsfunktionen ausgestattet, sodass Temperaturen zuverlässig gehalten werden können. Stabile Kochzonen und gut verarbeitete Ofeninnenräume sorgen für gleichmäßige Ergebnisse beim Braten und Backen. Isolierung und zeitgemäße Heizsysteme reduzieren den Stromverbrauch und verringern Wärmeverluste in der Küche. Robuste Materialien wie emaillierter Stahl oder Edelstahl erleichtern die Reinigung und erhöhen die Lebensdauer. Bei der Wahl eines Herdes spielen Größe, Anschlussart und Ausstattung eine große Rolle. Auf die Breite und die Anzahl der Kochzonen achten, damit das Gerät zum Haushalt und vorhandenen Kochgewohnheiten passt. Elektrische, Gas oder Induktionskochfelder bieten unterschiedliche Reaktionszeiten, weshalb die Entscheidung nach persönlichem Bedarf und vorhandener Installation getroffen werden sollte. Zusatzfunktionen wie Pyrolyse, Dampfgarunterstützung oder Multilevel Umluft erweitern die Einsatzmöglichkeiten und sparen Zeit im Alltag. Reinigungskomfort, Ersatzteilverfügbarkeit und Service des Herstellers beeinflussen die langfristige Nutzung. Wer regelmäßig kocht, profitiert von guter Wärmeregulierung, stabilen Scharnieren und einer flexiblen Innenaufteilung für unterschiedliche Backformen und Bräter.

Herd
Gute Herde

Kochfeld vom Herd
Bestseller Nr. 1
Beko FSM57100GW Herd (Elektro/Freistehend) / 50 cm/Restwärmeanzeige/schwarz*
- Heißluft
- Zeitschaltuhr
- Glaskeramik-Kochfeld
Bestseller Nr. 2
Gorenje Einbau-Herd-Set Inox Air Set mit Glaskeramik-Kochfeld, Heißluft, 73L, 250° max. Ofentemperatur, MultiAir Technologie, 9 Funktionen, Bräterzone, Mininmale Einbaunische (HxBxT): 60x56x58 cm*
- BräterZone: Die HiLight-Kochfelder verfügen mit der Bräterzone über eine erweiterte Kochzone, auf der man auch größeres Kochgeschirr wie zum Beispiel...
- BigSpace: Bereit für XXL-Rezepte? Das innovative Design ermöglicht einen größeren Garraum, und die gesamte Breite des Ofens wird optimal genutzt. So...
- Neun Programme: Mehr als nur Hitze: Dieser Ofen bietet neun Funktionen mit perfekter Wärmeverteilung und Grill. So wird sichergestellt, dass deine...
- Energieeffizienzklasse des Herdes: A
Bestseller Nr. 3
Gorenje Einbauherd-Set Heißluft Inox Set 4 mit Glaskeramik-Kochfeld / 77L / ExtraSteam / GentleClose & Open / EcoClean / AirFry / PizzaMode / PerfectGrill / Teleskopauszüge / Inox-Look*
- Energieeffizienzklasse: A
- Backofenvolumen: 77 Liter BigSpace, ExtraSteam
- GentleClose, AquaClean, Schnellaufheizung
- HomeMade Plus Design, PizzaMode, PerfectGrill, AirFry
Bestseller Nr. 4
Gorenje GEC5C61WG Elektro-Standherd mit Glaskeramik-Kochfeld, 50cm Breite, 70 Liter, Pizza Funktion, FrozenBake, AirFry, MultiAir Technologie, HomeMade Backofenform, AquaClean, FastPreheat, Weiß*
- Pizza-Funktion: Dieses Programm wurde mit einer maximalen Backtemperatur von 300 °C speziell für die Zubereitung von Pizza, Focaccia, Fladenbrot und...
- FrozenBake: Dieses effiziente Backprogramm eignet sich optimal für alle Tiefkühlprodukte und Fertiggerichte.
- AirFry: Jetzt kannst du die Knusprigkeit und den Geschmack von gebratenem Essen ohne die zusätzlichen Kalorien genießen. Bei dieser Methode des extrem...
- HomeMade Backofenform: Gorenje-Öfen sind bekannt für ihre innovative, abgerundete Backofenform, die seit vielen Jahren eine Besonderheit darstellt. Die...
Bestseller Nr. 5
Exquisit Standherd EH 9.3-9 – Elektroherd Freistehend, 50 cm*
- Kompakte Maße, großer Nutzen: Mit 49,8 cm Breite passt dieser freistehende Elektroherd in enge Küchenzeilen – perfekt für Mietwohnungen, WGs und...
- Vier Kochstellen & vielseitiger Backofen: Das Kochfeld mit vier Platten und 48 l Garraum bietet drei Backprogramme und Temperaturen von 50 bis 240 °C
- Energieklasse A – dauerhaft sparsam: Mit nur 0,71 kWh pro Zyklus arbeitet dieser Herd mit Backofen effizient und hilft, Stromkosten im Alltag niedrig zu...
- Sofort startklar & vollständig ausgestattet: Grillrost und Backblech sind inklusive – die Drehknopfbedienung braucht keine Einlernphase und funktioniert...
AngebotBestseller Nr. 6
Beko BBSM12320X Einbau-Backofen-Set, zwei autarke Geräte: Glaskeramik-kochfeld mit 4 Kochzonen, Backofen mit 8 Heizarten, 72 l Garraum-Volumen, AeroPerfect, Sensortasten, Schwarz/Edelstahl*
- Das Backofenset BSM22320X ist ein Set bestehend aus zwei autarken Geräten, einem Multifunktionsbackofen und einem Glaskeramik-Kochfeld; Ob Kuchen, Fisch...
- Mit dem Multifunktions-Einbau-Backofen mit 8 Heizarten findest du immer die richtige Einstellung für deine kulinarischen Kreationen und das...
- Alle Einstellungen auf einen Blick: moderne Optik und einfache, intuitive Bedienung über das Multifunktionsdisplay mit Sensortasten und die versenkbaren...
- Einfach sauber – einfach mit Dampf. Das Selbstreinigungsprogramm SteamShine reinigt den Backofeninnenraum besonders gründlich mit Wasserdampf. Einfach...
Bestseller Nr. 7
Gorenje Einbaubackofen-Set Jump Set Aqua/C/Kombination aus autarkem Kochfeld ECT641BSC und Einbau-Backofen BO6735E02BK /77L/Pizzamode 300°C/PerfectGrill/EcoClean-Email/Glaskeramik-Kochfeld/schwarz*
- ACHTUNG! Dieses Produkt ist ein Backofen-Set kein Herd-Set. Hier ist ein getrennter Einbau möglich, das Kochfeld und Backofen lassen sich unabhängig...
- Energieeffizienzklasse: A
- Backofenvolumen: 77 Liter BigSpace
- OptiBake, AquaClean, Schnallaufheizung, DynamicCooling
Bestseller Nr. 8
PKM Einbauherdset EHS4IX | Umluft | Glaskeramik Kochfeld 59 cm | 65 Liter| Edelstahlblende | 5 Backofenfunktionen | Gehäusekühlung (Silber)*
- Hochwertiges Einbauherd-Set in Silber – Modernes Design mit edler Edelstahl-Optik, ideal für jede Küche.
- Umluft-Funktion für gleichmäßige Wärmeverteilung – Perfekte Backergebnisse auf allen Ebenen durch optimale Luftzirkulation.
- Vielseitige Heizarten – u. a. Ober-/Unterhitze und Umluft für unterschiedliche Koch- und Back-Anforderungen.
- 4-Zonen Glaskeramikkochfeld – Effiziente, leicht zu reinigende Kochfläche mit vier Kochzonen für Flexibilität beim Kochen.
AngebotBestseller Nr. 9
Beko Einbau-Backofen BBIM12300X, b300, 60 cm Backofen, 72 l Volumen, Dampfreinigung SteamShine, 8 Heizarten, AeroPerfect für gleichmäßiges Backen, Multifunktionsofen*
- Halogenbeleuchtung
- LED Display
- 8 Kochfunktionen
- Robuste Tür
Bestseller Nr. 10
Beko FSM57100GW Herd (Elektro/Freistehend) / 50 cm/Restwärmeanzeige/schwarz*
- Heißluft
- Zeitschaltuhr
- Glaskeramik-Kochfeld
Bestseller Nr. 11
Gorenje Einbau-Herd-Set Inox Air Set mit Glaskeramik-Kochfeld, Heißluft, 73L, 250° max. Ofentemperatur, MultiAir Technologie, 9 Funktionen, Bräterzone, Mininmale Einbaunische (HxBxT): 60x56x58 cm*
- BräterZone: Die HiLight-Kochfelder verfügen mit der Bräterzone über eine erweiterte Kochzone, auf der man auch größeres Kochgeschirr wie zum Beispiel...
- BigSpace: Bereit für XXL-Rezepte? Das innovative Design ermöglicht einen größeren Garraum, und die gesamte Breite des Ofens wird optimal genutzt. So...
- Neun Programme: Mehr als nur Hitze: Dieser Ofen bietet neun Funktionen mit perfekter Wärmeverteilung und Grill. So wird sichergestellt, dass deine...
- Energieeffizienzklasse des Herdes: A
Bestseller Nr. 12
Gorenje Einbauherd-Set Heißluft Inox Set 4 mit Glaskeramik-Kochfeld / 77L / ExtraSteam / GentleClose & Open / EcoClean / AirFry / PizzaMode / PerfectGrill / Teleskopauszüge / Inox-Look*
- Energieeffizienzklasse: A
- Backofenvolumen: 77 Liter BigSpace, ExtraSteam
- GentleClose, AquaClean, Schnellaufheizung
- HomeMade Plus Design, PizzaMode, PerfectGrill, AirFry
Bestseller Nr. 13
Gorenje GEC5C61WG Elektro-Standherd mit Glaskeramik-Kochfeld, 50cm Breite, 70 Liter, Pizza Funktion, FrozenBake, AirFry, MultiAir Technologie, HomeMade Backofenform, AquaClean, FastPreheat, Weiß*
- Pizza-Funktion: Dieses Programm wurde mit einer maximalen Backtemperatur von 300 °C speziell für die Zubereitung von Pizza, Focaccia, Fladenbrot und...
- FrozenBake: Dieses effiziente Backprogramm eignet sich optimal für alle Tiefkühlprodukte und Fertiggerichte.
- AirFry: Jetzt kannst du die Knusprigkeit und den Geschmack von gebratenem Essen ohne die zusätzlichen Kalorien genießen. Bei dieser Methode des extrem...
- HomeMade Backofenform: Gorenje-Öfen sind bekannt für ihre innovative, abgerundete Backofenform, die seit vielen Jahren eine Besonderheit darstellt. Die...
Bestseller Nr. 14
Exquisit Standherd EH 9.3-9 – Elektroherd Freistehend, 50 cm*
- Kompakte Maße, großer Nutzen: Mit 49,8 cm Breite passt dieser freistehende Elektroherd in enge Küchenzeilen – perfekt für Mietwohnungen, WGs und...
- Vier Kochstellen & vielseitiger Backofen: Das Kochfeld mit vier Platten und 48 l Garraum bietet drei Backprogramme und Temperaturen von 50 bis 240 °C
- Energieklasse A – dauerhaft sparsam: Mit nur 0,71 kWh pro Zyklus arbeitet dieser Herd mit Backofen effizient und hilft, Stromkosten im Alltag niedrig zu...
- Sofort startklar & vollständig ausgestattet: Grillrost und Backblech sind inklusive – die Drehknopfbedienung braucht keine Einlernphase und funktioniert...
AngebotBestseller Nr. 15
Beko BBSM12320X Einbau-Backofen-Set, zwei autarke Geräte: Glaskeramik-kochfeld mit 4 Kochzonen, Backofen mit 8 Heizarten, 72 l Garraum-Volumen, AeroPerfect, Sensortasten, Schwarz/Edelstahl*
- Das Backofenset BSM22320X ist ein Set bestehend aus zwei autarken Geräten, einem Multifunktionsbackofen und einem Glaskeramik-Kochfeld; Ob Kuchen, Fisch...
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- Alle Einstellungen auf einen Blick: moderne Optik und einfache, intuitive Bedienung über das Multifunktionsdisplay mit Sensortasten und die versenkbaren...
- Einfach sauber – einfach mit Dampf. Das Selbstreinigungsprogramm SteamShine reinigt den Backofeninnenraum besonders gründlich mit Wasserdampf. Einfach...
Bestseller Nr. 16
Gorenje Einbaubackofen-Set Jump Set Aqua/C/Kombination aus autarkem Kochfeld ECT641BSC und Einbau-Backofen BO6735E02BK /77L/Pizzamode 300°C/PerfectGrill/EcoClean-Email/Glaskeramik-Kochfeld/schwarz*
- ACHTUNG! Dieses Produkt ist ein Backofen-Set kein Herd-Set. Hier ist ein getrennter Einbau möglich, das Kochfeld und Backofen lassen sich unabhängig...
- Energieeffizienzklasse: A
- Backofenvolumen: 77 Liter BigSpace
- OptiBake, AquaClean, Schnallaufheizung, DynamicCooling
Bestseller Nr. 17
PKM Einbauherdset EHS4IX | Umluft | Glaskeramik Kochfeld 59 cm | 65 Liter| Edelstahlblende | 5 Backofenfunktionen | Gehäusekühlung (Silber)*
- Hochwertiges Einbauherd-Set in Silber – Modernes Design mit edler Edelstahl-Optik, ideal für jede Küche.
- Umluft-Funktion für gleichmäßige Wärmeverteilung – Perfekte Backergebnisse auf allen Ebenen durch optimale Luftzirkulation.
- Vielseitige Heizarten – u. a. Ober-/Unterhitze und Umluft für unterschiedliche Koch- und Back-Anforderungen.
- 4-Zonen Glaskeramikkochfeld – Effiziente, leicht zu reinigende Kochfläche mit vier Kochzonen für Flexibilität beim Kochen.
AngebotBestseller Nr. 18
Beko Einbau-Backofen BBIM12300X, b300, 60 cm Backofen, 72 l Volumen, Dampfreinigung SteamShine, 8 Heizarten, AeroPerfect für gleichmäßiges Backen, Multifunktionsofen*
- Halogenbeleuchtung
- LED Display
- 8 Kochfunktionen
- Robuste Tür
Merkmale von Küchenherden
| Merkmal | Beschreibung | Vorteile |
|---|---|---|
| Herdart | Elektroherd (Glaskeramik), Induktion, Gas, Kombi (Dual-Fuel) | Induktion: schnelle Erwärmung, hohe Präzision. Gas: direkte Flamme, gutes Temperaturgefühl. Elektro/Glaskeramik: einfache Reinigung, günstiger Anschaffungspreis. |
| Kochfeldtyp | Einteilige Kochfelder, Einbau‑Kochfelder, Ceran/Glaskeramik, Induktionsfelder | Unterschiedliche Reaktionszeiten, Reinigung; Induktion bietet höchste Effizienz. |
| Backofentyp | Umluft, Heißluft, Ober-/Unterhitze, Dampfbackofen, Multifunktionsofen | Dampf- und Multifunktionsöfen bieten bessere Feuchtekontrolle und vielseitige Programme; Umluft für gleichmäßiges Backen auf mehreren Ebenen. |
| Leistung / | Leistungsaufnahme Kochfeld (Watt), Energieklasse des Ofens | Geringerer Verbrauch bei Induktion und guten Isolierungen; A+-/A‑Klassen sparen Strom langfristig. |
| Bedienung & Anzeigen | Drehregler, Touchdisplay, App‑Anbindung, Sensorbedienung | Touch und App bieten Komfortfunktionen; Drehregler sind robust und intuitiv. |
| Zonen & Bräterzone | Anzahl Kochzonen, flexible Bräterzone bzw. Bridge‑Funktion | Flexible Nutzung großer Pfannen oder Grillplatten; mehr Zonen erhöhen Kochkapazität. |
| Sicherheitsfunktionen | Kindersicherung, Restwärmeanzeige, Sicherheitsabschaltung, Flammensicherung (Gas) | Schützt vor Verbrennungen und Unfällen; Flammensicherung verhindert Gasleckagen. |
| Temperaturregelung & Präzision | Stufenlose Einstellung, Temperaturfühler, Hob‑to‑Table-Features | Feine Regelung wichtig für empfindliche Speisen; Temperaturfühler garantiert exaktes Garen. |
| Backofenprogramme | Pizzastufe, Heißluft, Heißluft-Grillen, Auftauen, Schnellaufheizung | Spezielle Programme optimieren Back‑ und Bratergebnisse; schnelleres Vorheizen spart Zeit. |
| Dampf‑/Kombifunktion | Integrierte Dampffunktion oder Kombi mit Heißluft | Bessere Feuchtigkeitskontrolle, saftigeres Backgut, kürzere Garzeiten bei bestimmten Speisen. |
| Reinigung | Selbstreinigungsfunktionen (Pyrolyse), katalytische Beschichtung, glatte Oberflächen | Pyrolyse reinigt effektiv ohne Chemie; glatte Flächen sind leichter zu wischen. |
| Material & Verarbeitung | Edelstahlrahmen, emailliertes Innenraum, hochwertige Knöpfe | Längere Lebensdauer, bessere Hitzespeicherung, edle Optik. |
| Größe & Einbaumaße | Standardbreiten 50/60/90 cm, Herdhöhe, Einbauhöhe | Passung zu Küchenplanung und Platz; breite Modelle bieten mehr Backraum und Kochzonen. |
| Anschlussanforderungen | Stromanschluss (230 V oder 400 V für starke Induktion), Gasanschlussbedarf | Vor Installation prüfen; bei Induktion oft Starkstrom nötig. |
| Zubehör & Extras | Grillrost, Backbleche, Thermometer, Bratenthermometer, Teleskopauszüge | Erhöhen Komfort und Nutzbarkeit des Backofens. |
| Lautstärke | Betriebsgeräusche (bei Ventilatoren, Gebläsen) | Niedrige Geräuschpegel angenehm in offenen Wohnküchen. |
| Preisniveau | Einsteiger, Mittelklasse, Premium | Orientierung für Budgetplanung; mehr Features meist teurer. |
| Garantie & Service | Herstellergarantie, Servicenetz, Ersatzteilverfügbarkeit | Wichtig für langfristige Nutzung und eventuelle Reparaturen. |
Wichtig ist zuerst die Herdart. Induktion bietet schnelle Reaktionszeiten und hohe, Gas punktet mit direkter Flamme und feiner Regelbarkeit. Achte auf den Backofentyp und Reinigungsfunktionen; Pyrolyse oder Dampf erleichtern die Pflege und verbessern Backergebnisse. Sicherheitsfunktionen wie Kindersicherung, Restwärmeanzeige und Abschaltautomatik sind gerade in Familien wichtig. Beim Anschluss prüfen: starke Induktionsfelder benötigen oft Starkstrom, Gasherde erfordern passenden Anschluss und Fachexpertise. Bekannte Marken, die verlässliche Geräte bieten, sind Bosch, Siemens, Miele, AEG, Neff, Samsung, LG, Gaggenau und Smeg; die Auswahl hängt vom Budget und gewünschten Funktionen ab.