Raclette – beste für Ihre Küche
Raclette – nicht nur ein kulinarischer Genuss zu Silvester
Essiggurken, Silberzwiebeln, Pellkartoffeln, dünnes Fleisch und leckerer Käse – das ist Raclette.
Diese wunderbare Art des geselligen Essens mit dem Raclettegrill in der Tischmitte stammt aus der Schweiz und ist überaus beliebt.
Vor allem, weil sich die Zutaten ähnlich wie beim Grillen an den Geschmack anpassen lassen und das Vergnügen inzwischen längst nicht mehr an die Winterzeit gebunden ist. Mit frischen und leichten Salaten passt ein Raclette auch auf den Gartentisch – ein kulinarischer Genuss. Lecker Saucen und Dips ergänzen das kulinarische Erlebnis mit dem Schweizer Nationalgericht auch bei uns.
So geht’s
Im Mittelpunkt, auf dem Tisch, steht der Raclettegrill. Dieser besteht in der Regel aus einem beheizbaren Stein, der idealerweise zwei Seiten hat, von denen wenigstens eine glatt und beschichtet ist. Auf ihm wird das Fleisch gebraten, aber es lassen sich darauf auch Kartoffeln oder Pilze anrösten. Unter dem Stein ist Platz für mehrere kleine Pfännchen, die mit leckeren Zutaten gefüllt werden können, über die dann der Raclettekäse gelegt wird. Von diesem hat das Raclette seinen Namen. Sobald der Käse oben angebräunt ist und zerläuft, ist die Pfanne fertig und der darauf liegende Inhalt kann auf den Teller genommen werden. Die nötige Temperatur wird von einer Heizspirale abgegeben, die oberhalb der Pfännchen angebracht ist und so ein Überbacken oder Gratinieren ermöglicht.
Dank der Pfannen und der Steinplatte fungieren Raclettes als Tischgrill mit besonderem Pfiff und sorgen für eine überaus gesellige Grundstimmung.
Richtig gute Raclettes auf einen Blick
Kriterien für den Raclette Kauf
Im Vorfeld des Kaufes sollten Sie sich schon überlegen, für wie viele Personen das Raclette Geräte ausgelegt sein soll. Es gibt Raclettes mit einer Steinplatte aber auch Geräte mit einer Metallplatte
Wichtig ist aber, dass dieses Küchengerät gut ausgestattet ist. Deshalb sollte man beim Kauf auf folgende Punkte achten:
- Ausreichend starke Hitzeentwicklung
- Temperaturregulierung
- Material
- Grillstein und Pfannen antihaftbeschichtet
- Ausreichend Pfannenplätze
- Mitgelieferte Pfannenschaber
- Leichte Reinigung
- Design
- Preis
- Preis- / Leistungsverhältnis
Raclette oder Fondue?
Sie können sich nicht entscheiden, ob Sie ein Raclette oder doch ein Fondue kaufen wollen? Obwohl die beiden Zubereitungsarten sehr verschieden sind, werden sie immer in einem Zug genannt. Das liegt sicher an der Einsatzsaison, rum um die Silvesterzeit. So ein Raclette Abend kann aber durchaus auch mal im Sommer auf der Terrasse mit Freunden stattfinden.
Wir können Ihnen diese Entscheidung nicht abnehmen, aber noch einige Informationen zum Fondue bieten.
Zu den FonduesKombigeräte: Raclette und Fondue
Sie haben sich immer noch nicht entschieden, dann empfehlen wir Ihnen ein Kombigerät. Hiermit sind Sie flexibel, können je nach Anlass, Lust und Laune nur ein Teil oder gleich beides zusammen in Einsatz bringen. Und Sie brauchen nur Stauraum für ein Küchengerät vorhalten.
Der Solis Combigrill ist dafür bestens geeignet.
Severin Raclette RG 2343 „Partygrill mit Naturgrillstein“
Raclette ist ideal für größere Runden und gehört in vielen Familien an Silvester oder Weihnachten zur Tradition. Am bekanntesten sind moderne elektrische Raclette-Geräte, wie der „Partygrill mit Naturgrillstein“ von Severin, mit kleinen Pfännchen und einer Heizplatte, auf der zusätzlich Fleisch oder Fisch gegrillt werden kann.
Der RG 2343 besteht aus acht antihaft-beschichteten, großen Teflonpfännchen und einer großen Grillplatte aus Naturstein. Das Raclette-Gerät ist ca. 50 Zentimeter lang und bietet somit eine entsprechend großzügige Grillfläche. Mit 1500 Watt ist es außerdem sehr leistungsstark. Die zugehörigen Pfännchen sind sehr gut beschichtet und die eckige Form sorgt für eine gute Ausnutzung des Platzes. Der glattpolierte Grillstein ist außerdem mit einer Saftrinne, einer sogenannten Nut, ausgestattet.
Eindruck
Auf den ersten Blick wirkt das Raclette-Gerät sehr hochwertig. Das Unterteil besteht aus Kunststoff und ist robust verarbeitet. Lediglich die Nut auf der Steinplatte ist etwas unsauber geschnitten. Das Anschlusskabel für das Stromnetz fällt sehr kurz aus, sodass Sie eventuell ein Verlängerungskabel benötigen werden. Außerdem besitzt das Gerät keinen Ein-/Ausschalter, sondern nur einen Temperaturregler. Im Lieferumfang sind zudem keine Pfannenschaber enthalten.
Vor der Anwendung des Severin Raclette RG 2343
Vor der ersten Anwendung des Geräts sollte der Stein mit heißem Wasser abgewaschen und dann auf die vorgesehene Halterung gelegt werden. Stecken Sie das Gerät ein und schieben Sie den Hitzeregler nach rechts bis zum Anschlag. Eine leichte Rauchentwicklung ist laut Angaben des Herstellers normal. Der Partygrill sollte mindestens zehn Minuten mitsamt den Pfännchen aufgewärmt werden.
Die Anwendung
Die Raclette-Pfännchen bieten mit einer Größe von 8,5 x 8,5 Zentimetern sehr viel Platz. Außerdem sind sie verhältnismäßig tief, sodass viele Zutaten darin Platz finden. Zudem können die Pfännchen durch die optimale Einschubhöhe großzügig befüllt werden, ohne dass das Essen anbrennt.
Die hochwertige Beschichtung und die abgerundeten Innenkannten sorgen dafür, dass sich der Inhalt problemlos auf den Teller schieben lässt. Der Severin-Grill benötigt bis zur optimalen Erhitzung etwa 30 Minuten, dann kann auch auf der Grillplatte einwandfrei gegrillt werden. Sowohl im Pfännchen als auch auf der Steinplatte werden alle Zutaten schön gleichmäßig braun und auch der Käse brennt nicht an.
Als äußerst praktisch erweist sich die Saftrinne: Sie verhindert das Herunterlaufen von Bratensoße auf den Tisch und erspart so jede Menge Arbeit. Nachteilig fällt jedoch auf, dass die äußeren Pfännchen nicht ebenso schnell heiß werden wie die inneren. Außerdem sollten Sie die Zeit, die das Gerät zum Erhitzen braucht, einkalkulieren. Die Teflonbeschichtung der Pfännchen ist zwar sehr hochwertig, trotzdem sollte das Essen nicht mit einem Messer oder einer Gabel herausgekratzt werden.
Reinigung
Der Grillstein mitsamt der Nut lässt sich mit wenig Aufwand reinigen: Geben Sie einfach heißes Wasser und etwas Spülmittel ins Waschbecken und säubern Sie ihn mit einem weichen Schwamm. Im Gegensatz zu den Pfännchen, sollten Sie den Stein nicht in der Spülmaschine reinigen. Auch Angebranntes, wie Käse oder Fleischsaft, lässt sich mühelos von der Grillplatte entfernen. Außerdem ist das ganze Gerät kaum anfällig für Kratzer.
Fazit
Das Severin Raclette RG 2343 „Partygrill mit Naturgrillstein“ ist ein tolles Gerät, dass durch seine großzügige Fläche auch in größeren Gruppen gut verwendet werden kann. Außerdem können die Pfännchen dank der eckigen Form besser belegt werden als es bei ovalen Raclette-Geräten der Fall ist.
Mit seinem Preis überzeugt der Partygrill durch ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch die fehlenden Pfannenschieber sind kein großer Nachteil: Durch die hervorragende Beschichtung der Pfännchen löst sich das Essen praktisch von alleine heraus. Einziger Nachteil ist das zu kurze Netzkabel, dieses Problem lässt sich jedoch mit Hilfe eines Verlängerungskabels schnell beheben.
Fazit: Ein gutes Gerät, dass sein Geld wert ist!
Gute Raclettes
Das beste Raclette? Das kann Ihnen leider keine seriöse Seite bieten. Selbst die Test von Stiftung Warentest beinhalten nur eine begrenzte Anzahl von Produkten, aus deren Auswahl der beste Raclette bestimmt wird, sofern diese getestet werden. Wir bieten Ihnen die Bestseller als Anhaltspunkt.
Wir haben für Sie die Bestseller Raclette zusammengestellt. Die Bestseller werden oft gekauft. Sie haben in der Regel auch gute Bewertungen. Damit geben sie einen guten Anhaltpunkt für eine Kaufentscheidung. Überprüfen Sie noch einmal, ob es wirklich ein Raclette ist. Hin und wieder werden auch andere Produkte aufgelistet.
Schauen Sie doch auch mal nach den Angeboten. Die Preisreduzierung sehen Sie rechts an der Seite in Prozent und der alte Preis ist durchgestrichen.
1. WMF Lono Raclette Grill mit Pfännchen und Schiebern, Raclette 8 Personen, 1500 W, edelstahl matt
- Inhalt: 1x Raclettegerät mit Wende-Grillplatte (54,5 x 24,1 x 13 cm, 1500 W, Kabellänge 2m), 8x antihaftbeschichtete Raclette Pfännchen, 8x Raclette Schaber - Artikelnummer: 0415040011
- Abnehmbare und antihaftbeschichtete Alu-Gussplatte (24 x 44 cm) zum Grillen und für vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten wie Spiegeleier oder Crêpes, kratzfest
- Variable Temperatureinstellung mit LED-Beleuchtung
- Praktische Ablage (Parkebene) unten zum Abstellen heißer, unbenutzter Pfännchen. Gehäuse aus hochwertigen Cromargan Edelstahl
2. ROMMELSBACHER Raclette Grill RCS – 2 Wendegrillplatten, 1 Steingrillplatte, 8 Pfännchen, 8 Schaber, Antihaftbeschichtung Xylan Plus, stufenlose Temperaturregelung, 1350 Watt, Schwarz/Edelstahl
- Gehäuse aus hitzebeständigem Kunststoff, 2 massive, abnehmbare Alu-Druckguss Wende-Grillplatten, je 23 x 23 cm, gerippte Seite für typisches Grillmuster, glatte Seite mit eingeprägter Crêpes Form
- Grillplatte mit hochwertiger 2-Lagen Antihaftbeschichtung Xylan Plus, für beste Ergebnisse und superleichte Reinigung
- 1 hochwertige Natursteingrillplatte, besonders kratz- und schnittfest, mit praktischer Saftrinne, Pfännchen von allen Seiten einschiebbar
- stufenlose Temperaturregelung, Kontrolllampe, Überhitzungsschutz, extra langes XXL-Kabel (2 m), integrierte Kabelaufwicklung
3. SEVERIN Raclette-Grill mit Naturgrillstein und Grillplatte, Raclette mit antihaftbeschichteter Grillplatte und 8 Pfännchen, Tischgrill für 8 Personen, max. 1300 W, schwarz, RG 2371
- Mit Naturgrillstein – Dank des wärmespeichernden Naturgrillsteins kann Grillgut auf dem Raclette Gerät schonend gegart werden und bleibt dadurch zart und saftig
- Perfektes Grillergebnis – Mit einer Grillfläche von 46 x 23 cm bietet der Raclette Grill auf 2 unterschiedlichen Flächen viel Platz für das Grillen von allerlei köstlichen Zutaten
- Leckeres Raclette – Mit dem SEVERIN Raclette können in gemütlicher Runde 8 Pfännchen mit leckeren Zutaten bestückt und Gemüse oder Fleisch auf der Grillplatte zubereitet werden
- Antihaft-Beschichtung – Das Raclette mit Steinplatte verfügt über antihaftbeschichtete Pfännchen und eine Wendegrillplatte – keine Fremdfette nötig und einfache Reinigung
4. Steinborg Raclette Grill 2in1 8 Personen Raclette Gerät Raclettegrill Party Grill Elektro Grill Tischgrill Massive Naturstein- und beschichtete Grillplatte Heizelement aus Edelstahl 180° rotierbar
- ️ Erleben Sie ein geselliges und kulinarisches Highlight mit unserem hochwertigen 2in1 Raclette Tischgrill. Dieses vielseitige Gerät ist ein Muss für jeden Haushalt, der Wert auf stilvolles Design und praktische Funktionalität legt. Leistungsstarker 1500W Motor Mit einer starken Leistung von 1500 Watt sorgt der Raclette Tischgrill für schnelles und gleichmäßiges Erhitzen, sodass Sie Ihre Lieblingsgerichte im Handumdrehen zubereiten können. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Käse – alles gelingt perfekt.
- ️ Sie haben Gäste mit Unverträglichkeiten, Allergien oder einfach anderen Essgewohnheiten? Wie aufwändig es ist, das passende Essen für jeden Gast zu finden ist kein Geheimnis. Bis ein gemeinsamer Nenner gefunden ist dauert es seine Zeit. Mit dem Raclette können Veganer ihre Mahlzeit neben Karnivoren zubereiten - ohne jegliche Berührung. Die einzelnen Pfännchen sorgen für eine einfache Trennung. Nutzen Sie die unterschiedlichen Grillplatten für die Trennung von zum Beispiel Gemüse und Fleisch.
- ️ 2in1 Raclette Grill – Marmorplatte und Teflon beschichtete Stahlplatte Dieser Raclette Grill bietet zwei verschiedene Grillflächen, die separat betrieben und um 180° rotiert werden können. Die Natur-Marmorplatte speichert die Hitze besonders gut und gleichmäßig, was ideal für Fleisch und Gemüse ist. Die Teflon beschichtete Stahlplatte sorgt für eine fettarme Zubereitung und ist perfekt für empfindlichere Lebensmittel wie Fisch oder Eier.
- ️ 8 kleine Pfannen für Raclette Genießen Sie mit Freunden und Familie ein traditionelles Raclette-Essen. Der Tischgrill kommt mit acht kleinen Pfannen, die speziell für die Zubereitung von Raclette-Käse und anderen köstlichen Zutaten entwickelt wurden. Die antihaftbeschichteten Pfannen ermöglichen eine einfache Entnahme und Reinigung.
5. Cloer 6430 Raclette-Grill mit Naturstein, 1200 Watt, 8 Pfännchen antihaftbeschichtet mit wärmeisolierten Griffen, Ganze Platte
- Abnehmbare Natursteinplatte
- Temperaturregler; Artikelgewicht: 7 Kg
- 8 Pfännchen mit wärmeisolierten Griffen
- Kontrolllampe; Leistung: 1200 Watt
6. Russell Hobbs Raclette Grill 8 Personen [inkl. 8 Pfännchen und Holzspachtel, 2 Tischgrill-Platten] Multi-Grill (Naturstein mit Saftrinne, antihaftbeschichtete Wendeplatte geriffelt) Schwarz,26280-56
- Naturstein-Grillplatte mit Saftrinne
- Antihaftbeschichtete Wendegrillplatte aus Aluminium
- Variable Temperatureinstellung (stufenlos)
- 8 quadratische Pfännchen mit wärmeisolierten Griffen
7. KESSER® Raclette-Grill mit Naturgrillstein, Grillplatte Tischgrill für 8 Personen, Elektrogrill Raclette Grill antihaftbeschichteter Grillplatte, 8 Pfannen und Holzspatel 1200W
- 𝐋𝐄𝐈𝐒𝐓𝐔𝐍𝐆𝐒𝐒𝐓𝐀𝐑𝐊 𝐙𝐔𝐌 𝐖𝐔𝐍𝐒𝐂𝐇𝐆𝐄𝐑𝐈𝐂𝐇𝐓: Kombinieren Sie in unseren acht Raclette-Pfännchen je nach Lust und Laune verschiedene Zutaten und grillen Sie ihre mit Käse überbackene Kombination unter unseren 1200W starken Heizschlangen. So werden Sie allen Ansprüchen gerecht und jeder zaubert sich ein Gericht was er gerne mag. Einfach verschiedene Zutaten auf den Tisch stellen und der Abend kann beginnen. Lassen Sie es sich schmecken.
- 𝐁𝐈𝐒 𝐙𝐔 𝟖 𝐏𝐄𝐑𝐒𝐎𝐍𝐄𝐍: Einfach mal wieder zusammenfinden. Raclette oder Pancakes genießen und gemeinsam tolle Momente erleben. Egal ob Silvester, Geburtstags- oder Weihnachtsfeier, drinnen oder im Garten, Fleisch, Fisch oder vegan - Mit dem 3in1 Pizzaofen von KESSER haben Sie die Wahl. Bis zu acht Personen können gleichzeitig seine drei Grill-Funktionen dank unserer 8 Pfännchen und 8 Schabern nutzen und gemeinsam einen geselligen Abend verbringen.
- 𝐇𝐎𝐂𝐇𝐖𝐄𝐑𝐓𝐈𝐆𝐄 𝐆𝐑𝐈𝐋𝐋𝐏𝐋𝐀𝐓𝐓𝐄𝐍: Wählen Sie die ideale Grillplatte für sich aus oder entscheiden Sie sich für einen Mix aus beiden Grillplatten, damit ist Ihnen ein flexibles kochen garantiert. Für ein scharfes Anbraten von Fleisch und Gemüse eignet sich die Grillplatte ideal Und sorgt für tolle Röstaromen. Für eine gleichmäßige und länger anhaltende Wärme sorgt die Natursteinplatte und rundet alles mit einer zusätzlichen Geschmacksversieglung ab.
- 𝐒𝐓𝐔𝐅𝐄𝐍𝐋𝐎𝐒𝐄 𝐓𝐄𝐌𝐏𝐄𝐑𝐀𝐓𝐔𝐑𝐑𝐄𝐆𝐄𝐋𝐔𝐍𝐆 𝐔𝐍𝐃 𝐏𝐅𝐋𝐄𝐆𝐄𝐋𝐄𝐈𝐂𝐇𝐓: Über einen stufenlosen Drehschalter lässt sich Temperatur, je nach Grillgut, optimal einstellen. Damit Sie auch lange Spaß und Freude an unserem Küchengrill haben sind alle Pfännchen und Metall-Grillplatten mit einer Antihaftbeschichtung versehen. Pfännchen und Grillplatten lassen sich mit Leitungswasser abspülen und sind zusätzlich Spülmaschinenfest
8. Tefal Raclette Gourmet RE610D | Raclette und Tischgrill | 8 Personen | Extra tiefe Pfännchen | Antihaftbeschichtet | Spülmaschinengeeignet | Ein-/Ausschalter | Kabel abnehmbar | 1350W
- Elektrisches Raclette + Grill für 8 Personen mit extra tiefen, antihaftbeschichteten Pfännchen für besonders großen Genuss
- Die Grillplatte ist auch antihaftbeschichtet, teils mit Grillstegen, teils glatt für verschiedene Grillmöglichkeiten und Sie ist abnehmbar + spülmaschinengeeignet
- Die Titanium Force Beschichtung bietet hohe Widerstandsfähigkeit und Leistung, während die Thermo-Spot-Technologie perfekte Ergebnisse garantiert
- Praktisch und komfortabel bei Aufbau, Abbau und Verstauen dank abnehmbarem Kabel
9. Tefal Raclette Ambiance RE4588 | für 10 Personen, inklusive Tischgrill-Funktion | Grillplatte antihaftbeschichtet + spülmaschinengeeignet | 2 Meter langes abnehmbares Kabel | Schwarz/Edelstahl | 1350W
- Elektrisches Raclette und Grill für 10 Personen, inklusive 10 antihaftbeschichtete Pfännchen
- BBQ / Tischgrill-Funktion dank gerillter, antihaftbeschichteter Grillplatte (abnehmbar und spülmaschinengeeignet)
- 2 Meter langes, abnehmbares Kabel, Ein-/Ausschalter am Gerät und Betriebskontrollleuchte sorgen für Sicherheit und Komfort
- 1350 Watt für schnellen Raclette und Grill-Spaß
10. Cusimax Raclette Grill mit Reversible Grillpfanne, Steuerung Partygrill für 8 Personen,Stufenlos Regulierbare Temperatur, 8 Mini Pfännchen, Antihaftbeschichtung, CMRC-300, 1500W, Schwar
- Das multifunktionales Raclette mit einer Leistung von 1500 W heizt es schnell auf und perfekt zum Grillen Fleisch, Gemüse, Fisch, Kartoffeln, Käse, Garnelen, Pizza, sogar Pfannkuchen, Speck, Eier und vieles mehr.
- Reversible Platte für Grills und Pfannkuchen. Antihaftbeschichtete Grillpfanne mit geriffelter und glatter Oberfläche für gesundes Grillen ohne die Zugabe von Fremdfett. Die Antihaftbeschichtung erleichtert Ihnen das Entnehmen der Speisen und die Reinigung.
- 8 Raclette-Pfännchen für viele fantasievolle Grill-Variationen. Mit dem Raclette-Pfännchen gelingen Ihnen vielseitige Grillköstlichkeiten aus Fleisch, Fisch, Pizza, Käse und Schokolade. Mit den 8 Raclette-Pfännchen können die Zutaten umgerührt und die fertigen Speisen aus den obere Grillplatte entnommen werden.
- Dem stufenlosen Temperaturregler lassen sich Speisen auch bei niedriger Temperatur warmhalten.Antihaftbeschichtete Grillplatte und Mini-Pfannen sind abnehmbar für einfache Reinigung. Rutschfeste Gummifüße sorgen für ein stabiles Grillen.