Dörrautomat – beste für Ihre Küche
Vitaminschonendes Trocknen von Lebensmitteln
Dörrobst – einfach mit einem Dörrautomat herzustellen
Dörren gehört zu den ältesten und natürlichsten Methoden, Lebensmittel lange haltbar zu machen. Dabei lassen sich Obst, Gemüse und Kräuter, aber auch Pilze und Fleisch dauerhaft konservieren und über Tage oder gar Monate verwenden. Viele Vitamine und besonders die Mineralien bleiben erhalten. An der Luft braucht heute seine Lebensmittel niemand mehr zu trocknen. In der Küche ist das Dörren von Lebensmitteln bequem mit einem Dörrautomaten zu realisieren.
Was kann in einem Dörrautomat getrocknet werden?
Ein Dörrautomat ist flexibel einsetzbar. Ob Pilze, Obst, Gemüse, Kräuter oder Fleisch und Fisch, in ihm kann vieles getrocknet und haltbar gemacht werden. Bananenchips und getrocknete Apfelringe sind besonders bekannt und beliebt. Aber auch getrocknete Tomaten verfeinern viel Gerichte, Soßen oder Suppen. Ebenso kann man ihn benutzen, um z.B. Gebäck wieder aufzufrischen. Testen Sie sich durch und probieren Sie aus, welche leckeren, getrockneten Kreationen bei Ihnen im Dörrautomat entstehen.
Wie funktioniert das Dörren im Dörrautomat?
TZS First Austria – Dörrgerät mit Temperaturregler von 35-70°Celcius, 5 höhenverstellbare Etagen, BPA Frei, Inklusive Rezeptheft, Dörrautomat Dörrgerät Obsttrockner Dörrapparat Temperatureinstellung
Beim Dörrvorgang wird dem Lebensmittel Wasser entzogen, womit Bakterien und Keime eine weniger gute Angriffsfläche haben und die Lebensmittel auch nicht so leicht faulen. Besonders bei gedörrtem Obst und Gemüse gilt, dass der Nährstoff- und Vitamingehalt sehr groß ist und besonders Obst durch die große Konzentration von Fruchtzucker angenehm süß schmeckt. Gegenüber Dörrobst oder anderen gedörrten Produkten aus dem Handel hat selbst gemachtes Gedörrtes den Vorteil, dass es frei von in der Industrie benutzten Schwefelzusätzen ist, was Allergiker zu schätzen wissen.
Erreicht wird das alles durch ein langsames Trocknen bei Temperaturen von bis zu 70 Grad Celsius. Je nach Lebensmittelart und Ausführung des Dörrautomaten dauert der Dörrvorgang mehrere Stunden. Mit Temperaturen von über 50 Grad sollte nur in Ausnahmefällen gearbeitet werden, da dann nicht nur Wasser, sondern auch Nährstoffe entzogen werden.
Das Prinzip von Dörrautomaten ist relativ einfach. Luft wird erhitzt und zirkuliert im Gerät. Darin sind ein oder mehrere Gitterroste angebracht, auf denen die Lebensmittel liegen. Sobald der Vorgang abgeschlossen ist, kann das Gedörrte sofort verwendet oder gelagert werden.
Welche Arten von Dörrautomaten gibt es?
Ein Dörrautomat kann wie ein kleiner Backofen aufgebaut sein, in dem die Ebenen wie Bleche eingeschoben werden. Die Lebensmittel bekommen auf allen Ebenen gleichmäßige Hitze.
Oder aber die Ebenen sind stabelbar aufgebaut, die oberste Ebene bekommt einen Deckel. Hier trocknen die unteren Ebenen schneller, so dass es bei dieser Variante ratsam ist, die Stapel immer mal in der Reihenfolge zu tauschen.
Richtig gute Dörrautomaten
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Kaufkriterien für einen guten Dörrautomat
Bei der Anschaffung eines Dörrautomaten sind folgende Punkte zu bedenken:
Dörrautomaten der Firmen Bomann, Klarstein, Clatronic, Severin Andrew James, Concept, Rommelsbacher, Adler, Hendri, Syntrox, Bielmeier und TZS First Austria werden u.a. gern gekauft.
Dörrautomat Varianten und Zubehör
- Dehydrator ► Das Beste für die Küche
- Dörrapparat ► Das Beste für die Küche
- Dörren Rezepte Buch ► Das Beste für die Küche
- Dörrgerät ► Das Beste für die Küche
- Dörrgitter ► Das Beste für die Küche
- Obsttrockner ► Das Beste für die Küche
Gute Dörrautomaten
Der beste Dörrautomat? Die kann Ihnen leider keine seriöse Seite bieten. Selbst die Test von Stiftung Warentest beinhalten nur eine begrenzte Anzahl von Produkten, aus deren Auswahl der beste Dörrautomat bestimmt wird, sofern diese getestet werden. Wir bieten Ihnen die Bestseller als Anhaltspunkt.
Wir haben für Sie die Bestseller Dörrautomat zusammengestellt. Die Bestseller werden oft gekauft. Sie haben in der Regel auch gute Bewertungen. Damit geben sie einen guten Anhaltpunkt für eine Kaufentscheidung. Überprüfen Sie noch einmal, ob es wirklich ein Dörrautomat ist. Hin und wieder werden auch andere Produkte aufgelistet.
Schauen Sie doch auch mal nach den Angeboten. Die Preisreduzierung sehen Sie rechts an der Seite in Prozent und der alte Preis ist durchgestrichen.
1. Meykey Dörrautomat mit Temperaturregler, Dörrgerät für Lebensmittel, Obst- Fleisch- Früchte-Trockner, Dehydrator, BPA-frei, 7 Etagen
- Der Meykey Dörrautomat trocknet auf 7 separaten Ebenen jede Art von Obst, Gemüse, Kräutern, Pilzen sogar Fisch und Fleisch. Das tolle hierbei ist, Sie kommen völlig ohne belastende Konservierungsmittel oder andere Zusätze aus und erhalten alle Vitamine in ihren Produkten.
- Der an der Unterseite angebrachte Ventilator und das Heizelement sorgen für einen konstanten Luftstrom, wodurch ihre Produkte schonend und gleichmäßig getrocknet werden. Aufgrund des feinmaschigen Metalldörrgitters ist ein Wenden ihrer Produkte nicht nötig. Die von ihnen gewünschte Temperatur lässt sich stufenlos von 35-70 °C einstellen.
- Einfache Reinigung. Alle abnehmbaren Teile des Dörrautomats sind Spülmaschinengeeignet und bleiben daher immer hygienisch rein.
- Die Leistung von 250W gewährleistet ihnen, dass keine Feuchtigkeit in den Lebensmitteln zurückbleibt. Sie erhalten ihr eigene gesundes Dörrprodukte in ausgezeichneter Qualität
2. ROMMELSBACHER DA 750 Dörrapparat (Dörrautomat mit innovativer Technologie für Fleisch, Obst, Gemüse, Pilze & mehr, Gesamtdörrfläche über 3000 cm², erweiterbar) weiß
- XXL-DÖRRFLÄCHE: Schonendes Trocknen von Obst, Pilzen, Fleisch (Beef Jerky) und mehr auf über 3000 cm² Gesamtdörrfläche (ca. 770 cm² je Etage)
- PRÄZISES DÖRREN: Leistungswahl in 3 Stufen (20/40/60 °C) und 12 Stunden Zeitschaltuhr
- BPA-FREI: Die mit Lebensmittel in Verbindung kommenden Teile sind BPA-frei
- HOHE SICHERHEIT: Abschaltautomatik und Überhitzungsschutz
3. WMF Küchenminis Dörrautomat, 10-teilig, 5 Dörrgitter, Aufbewahrungsboxen, Silikon-Müslieriegelform, Gesamtdörrfläche 2.362,5 cm², Temperatur 30 bis 70° C einstellbar, bis zu 24 Stunden Dörrzeit
- Dörren von Obst, Gemüse, Pilzen, Kräutern, Fleisch etc.
- Mit fünf Dörrgittern und Dörrfläche 472,5 cm² pro Fläche, in Summe 2.362,5 cm² Auflagefläche, weitere Dörrgitter als Zubehör erhältlich
- Variable Temperatureinstellung 30 bis 70° C, Timer bis zu 24 Stunden, Abschaltautomatik mit oder ohne Signalton einstellbar
- Zubehör: Silikon-Müsliriegelform, 2x Aufbewahrungsboxen, 1x Müsliriegelbox
4. TZS First Austria Dörrgerät mit Temperaturregler von 35-70°Celcius, 5 höhenverstellbare Etagen,
- Dörrautomat mit Temperaturregler von 35 - 70° Celcius | 5 Etagen für extra viel Platz
- die eingestellte Temperatur wird mit Hilfe des eingebauten Thermostats gehalten
- Inklusive Rezeptheft mit Lebensmitteltabellen und Rezepten für Trocken-Fleisch, Fruchtleder und selbstgemachtes Gemüsebrühe-Pulver u.v.m.
- Vitaminschonendes Trocknen von Kräutern, Obst und Pilzen, ohne Zusatzstoffe, gesund konservieren
5. BioChef Arizona Sol Dörrautomat / Dörrgerät mit 6 Einschüben aus Edelstahl PLUS Digitaler Timer + Thermostat, 1x Anti-Haft Folie, 1x feinmaschigen Einlegematte, 1x Auffangblech
- Digitale Anzeige: 19.5 Stunden Timer + einstellbares Thermostat: 35 ºC bis 70 ºC (Verstellbar in 5er Schritten)
- 6x Edelstahl Einschübe + 100{f5d3d72489def0a30760df6b1ccaaa6209695f28a2c64184d9a4a9b6cf87bc85} BPA freie Materialien für Innen-und Außengehäuse PLUS: 1x Anti-Haft Folie, 1x feinmaschige Einlegematte 1x Auffangblech
- Das horizontale Dörrsystem garantiert eine gleichmäßige Dörrung ihrer Lebensmittel & Geschmack und Nährstoffe bleiben erhalten
- 3 Jahre Garantie
6. zociko Dörrautomat Jerky Dörrgerät 6 Einschübe aus Edelstahl, Fleisch Frucht Gemüsetrockner, Dehydrator, LCD-Display einstellbare Temperatur 35-70°C/ 500W, Auffangblech, Feinmaschigen Einlegematte
- EINSTELLBARE THERMOSTAT - ZOCIKO Dörrautomat Die Temperatur reicht von 35 bis 70 ° C, die hoch genug ist, um die Sicherheitsstandards für das Trocknen von Fleisch zu erreichen, und zu gelicher Zeit niedrig genug ist, um aktive Enzyme in Obst und Gemüse zu erhalten. Die genaue Temperatureinstellung ermöglicht Ihnen, verschiedene Arten von Lebensmitteln bei den richtigen Temperaturen zu trocknen. Eine perfekte Konservierungsmethode für Lebensmittel ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe.
- 6 STAINLESS STEEL SHELVES -- Dehydrator stainless steel free The safest 304 stainless steel shelves are chosen, which make the dried food safe. Die feinmaschigen Ablagegitter des Dörrautomaten sind besonders praktisch für die Trocknung kleiner Früchte wie Beeren.
- EIN LEISTUNGSSTARKES TROCKNUNGSSYSTEM - ZOCIKO Dörrautoma Die heiße Luft wird über jedes einzelne Tablett gedrückt und konvergiert an der Oberseite für schnelles, gleichmäßiges und nahrhaftes Trocknen. Kein Mischen von Aromen und keine Notwendigkeit, die Schalen zu drehen. Mit den transparenten Fächern können Sie den Trocknungsfortschritt für jedes Fach überwachen.
- RUHIG UND LEICHT ZU REINIGEN -- Dieses ZOCIKO Dörrgerät arbeitet während des Dehydrationsprozesses leise. Sie können es bequem die ganze Nacht benutzen. Dauerhaft, einfache reinigung, alle abnehmbaren Teile des Dörrautomats sind Spülmaschinengeeignet und bleiben daher immer hygienisch rein.
7. Clatronic 261767 DR 2751 Dörrobstautomat, weiß
- trocknet problemlos Obst, Gemüse, Kräuter, Fleisch und mehr
- variabler Einsatz durch 5 stapelbare Ebenen
- Überhitzungsschutz
- Umluftgebläse-Umluftfunktion
8. Klarstein Bananarama • Dörrgerät • Dörrautomat • Obst-, Fleisch- und Früchte-Trockner • 6 Etagen • stapelbar • 550 W • einstellbare Temperatur • Umluftbetrieb • LCD-Display • BPA-frei • schwarz
- LEISTUNGSSTARK: Der leistungsstarke Dörrautomat Bananarama von Klarstein trocknet Obst und Gemüse in Rekordtempo und stellt damit lang haltbare Snacks und Zutaten her. Mit 550 Watt Heizleistung sorgt er dafür, dass kein Wasser in den Lebensmitteln verbleibt.
- REGELBAR: Der kräftige Motor verkürzt die Trocknungsdauer im Vergleich zu anderen Geräten deutlich, ohne Einbußen in der Qualität hinterlassen. Für die flexible Zubereitung unterschiedlicher Lebensmittel, ist der Temperaturbereich von 40 - 70 °C einstellbar.
- GROSSE TROCKNUNGSFLÄCHEN: Auf insgesamt 6 Etagen werden Obststücke, Gemüsescheiben, Pilze und Kräuter schonend getrocknet. Selbst ganze Fleischscheiben können vom Klarstein Bananarama verarbeitet werden, so lässt sich Beef Jerky selbst herstellen.
- GLEICHMÄSSIGE WÄRMEVERTEILUNG: Die luftdurchlässigen Ablagen ermöglichen in Verbindung mit dem Umluftbetrieb, eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Die feinmaschige Zusatzauflage ist besonders praktisch für die Trocknung kleiner Früchte wie Beeren.
9. Dörrautomat Dehydrator mit digitaler Temperaturregelung für D.I.Y Gesunde Snacks mit abnehmbare Dörrgitter BPA-frei (5)
- Digital Food Dehydrator, mit LED-Anzeige-Zeit, ist es mit bis zu 12 Stunden Auto-Abschalt-Funktion einstellbar, so dass Sie Essen jederzeit über Nacht machen können, ohne sich Sorgen zu machen, sie würden übertrieben werden
- 5 herausnehmbare Etagen mit unten montiertem Ventilator und Heizelement sorgen für konstanten Luftfluss, saugen langsam Feuchtigkeit ab und konservieren Lebensmittel, während Vitamine, Mineralien und Geschmack nicht verloren gehen
- Einfache Temperaturkontrolle, Temperaturbereich von 35 bis 70 °C kann leicht entsprechend Ihrem gewünschten Geschmack eingestellt werden und gewährleistet, dass Lebensmittel bei ihrer optimalen Temperatur und Knusprigkeit dehydriert werden
- MULTIFUNCTION FOOD DEHYDRATOR: Macht köstliches Beef Jerky, sogar Truthahn-Jerky, und Fisch Jerky. Machen Sie Trail-Mix, hausgemachten Joghurt, Apfelsnacks, Bananenchips, getrocknete Suppenmischungen, getrocknete Tomaten, Wassermelone, Melone, Honigtau, Mangos, Papaya und andere getrocknete Früchte zu einem Bruchteil der Kosten
10. SEVERIN OD 2940 Dörrautomat (250 W, mit 5 stapelbaren Aufsätzen)
- Der praktische Küchenhelfer: Dörrautomat für schonendes Trocknen und Konservieren von Früchten, Gemüse, Kräutern und Fleisch mit großer Dörrfläche
- Knusprige Snacks ohne Zugabe von Zucker und Konservierungsmitteln: Optimale Ergebnisse durch gleichmäßige Verteilung der Lebensmitteln auf fünf stapelbaren und 2-fach höhenverstellbaren Aufsätzen, Auch einzeln verwendbar
- Einfache Bedienung: Komfortables Ein-/Ausschalten durch Druckschalter mit Kontrollleuchte, Große Dörrfläche mit 31cm Durchmesser, Einfache Kontrolle dank Klarsichtdeckel
- German Quality, Leistungsstark: 250 W, Hochwertiges Kunststoffgehäuse, Motor mit Lüfterflügel, Leichte Reinigung mit feuchtem Tuch