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Schnellkochtopf – beste für Ihre Küche

Kochen mit dem Schnellkochtopf

Ein Schnellkochtopf ist energieeffizient und sorgt für eine schonende Zubereitung

Fissler Schnellkochtopf Edelstahl vitavit premium / 4.5 L Dampfkochtopf 22 cm Durchmesser / inkl. vitacontrol digital Kochassistent / Induktion, Gas, Ceran, Elektro / - 620-304-04-070/0 -

Fissler Schnellkochtopf Edelstahl vitavit premium / 4.5 L Dampfkochtopf 22 cm Durchmesser / inkl. vitacontrol digital Kochassistent / Induktion, Gas, Ceran, Elektro

Manche Speisen benötigen beim Kochen viel Zeit, bis sie fertig sind. Zusätzlich wird einiges an Energie benötigt. Lange Kochzeiten sorgen dafür, dass das Wasser Aromen, Nährstoffe und Vitamine regelrecht zerstört. Viele Hausfrauen oder Hobbyköche haben auch nicht wirklich Lust, stundenlang für die Zubereitung von Eintöpfen zu einzuplanen.

Wie funktioniert ein Dampfkochtopf?

Ein Dampfkochtopf leistet in der Küche gute Dienste. Alle Gerichte garen durch den Druck wesentlich schneller. Wenn Wasser in einem klassischen Kochtopf gekocht wird, dann kann normalerweise das Wasser keine höhere Temperatur als 100° C erreicht werden. Die erhitzten Wassermoleküle entweichen als eine Art Wasserdampf aus dem Topf. Mit dem Dampf verschwindet auch ein Teil der Energie ganz ungenutzt. Ein Schnellkochtopf kann ganz luftdicht verschlossen werden. Der Wasserdampf kann dadurch nicht entweichen. Im Topf entsteht ein Überdruck. Dadurch kann die Siedetemperatur des Wassers bis zu 120° C erreichen. Durch die starke Hitze wird das Garen beschleunigt.

Vorteile von Dampfdrucktöpfen

Dampfdrucktöpfe sorgen bei allen Lebensmitteln für kürzere Garzeiten. Häufig wird nur ein Drittel der normalen Garzeit gebraucht.

Ein guter Schnellkochtopf spart um die 70 % der herkömmlichen Garzeit ein. Mit einem Schnellkochtopf kann zudem bis zu 60% der Energie eingespart werden.

Der heiße Dampf kann nicht entweichen, so dass eine höhere Temperatur erreicht wird. In einem Dampfkochtopf wird beim Kochen weniger Wasser benötigt. Das hat den Vorteil, dass die Nährstoffe und Vitamine nicht durch das Auslaugen verloren gehen. Viele schmackhafte Aromen bleiben erhalten.

In kürzester Zeit kann so ein leckeres, gesundes Gericht auf den Tisch gebracht werden.

Gute Schnellkochtöpfe auf einem Blick

Was sollte man beim Schnellkochtopf Kauf beachten?

Fissler Schnellkochtopf Set mit Bratpfanne, vitavit edition design / 2-teilig / induktionsgeeignet und mit abnehmbarem Griff

Fissler Schnellkochtopf Set mit Bratpfanne, vitavit edition design / 2-teilig / induktionsgeeignet und mit abnehmbarem Griff

Beim Kauf eines Dampfkochtopfes sollte immer auf ein modernes Ventil geachtet werden. Dadurch kann beim Öffnen des Deckels die heiße Luft schneller und sicherer entweichen. Früher waren Dampfkochtöpfe vielen Menschen aufgrund des entstehenden Drucks nicht ganz geheuer. Dabei kann man sich heute sicher sein, dass der Dampf durch den Topf sicher im Zaum gehalten wird.

Wenn ein hochwertiger Topf gekauft wird, dann öffnet sich immer automatisch ein Sicherheitsventil, wenn der maximale Druck erreicht wurde. Hierbei wird etwas Wasserdampf abgelassen. Der Topf sollte immer entsprechend der Haushaltsgröße gekauft werden.

Wichtig ist, dass Sie beim Kauf eines Schnellkochtopfes darauf achten, dass er zu Ihrem Herdplatten (Induktion, Gas, Elektroherd, Ceran) passt. Wer z.B. einen Induktionsherd hat, muss genau schauen, dass der Dampfkochtopf auch auf diesen zu betreiben ist.

Das Material sollte hochwertig und rostfrei sein. Oft sind die Schnellkochtöpfe aus Edelstahl. WMF hat dafür eine eigene Legierung hergestellt, das Cromargan®. Der Hersteller beschreibt diese Legierung als besonders formstabil und robust, als geschmackneutral und spülmaschinenfest.

Vielleicht bietet sich auch der Kauf eines Schnellkochtopf-Sets an. Hier ist in der Regel ein Schnellkochtopf mit einer Schnellbratpfanne kombiniert.

Kaufkriterien für einen Schnellkochtopf auf einem Blick

  • Größe, Volumen in Liter angegeben
  • Durchmesser
  • Hochwertiges, rostfreies Material
  • Bodenmaterial, Wärmeleitfähigkeit
  • Für welche Herdarten ist der Schnellkochtopf geeignet (z.B. Induktion, Gas, Elektro, Ceran)
  • Anzahl der Garstufen, eventuell stufenlose Regelung
  • Leichte Reinigung, spülmaschinengeeignet
  • Prüfsiegel, z. B. TÜV geprüft
  • Innenkennzeichung der Füllmenge und der  maximalen Füllmenge
  • Sicherheitsventil – mit Druckablassventil, Überdrucksicherung
  • Verriegelungsanzeige
  • Ergonomischer Griff
  • Einhandbedienung
  • Zusatzfunktionen: Warmhaltefunktionen, andere Gar Arten – wie Dampfgaren oder Reiskocher
  • Timer, Zeitschaltuhr
  • Moderne Zusatzfunktionen wie digitaler Koch-Assistent
  • Eventuell ein Set, eine Kombination mit einer Schnellbratpfanne
  • Stapelbar, platzsparend
  • Farbe und Design
  • Gewicht
  • Hersteller
  • Garantie
  • Preis
  • Preis- Leistungsverhältnis

 

Wofür kann ein Dampfkochtopf verwendet werden?

Besonders gut geeignet sind Dampfkochtöpfe zum Dünsten, Kochen und Dämpfen von Getreide, Kohl, Kartoffeln, Wurzelgemüse und Hülsenfrüchte geeignet. Selbst größere Fleischstücke, Fisch, Eintöpfe oder Suppen lassen sich perfekt darin zubereiten. Vegetarische Gerichte gelingen ebenfalls auf Knopfdruck. Druckgarer sind für größere Mengen an Speisen am besten geeignet.

Nudeln oder Reis sollten dagegen nicht im Schnellkochtopf zubereitet werden. Sie können durch den Druck matschig werden. Wobei ein Nudel- oder Pastatopf durchaus mit dem Schnellkochtopf gemacht werden kann.

Die Garzeiten sind je nach Lebensmittel sehr unterschiedlich. 400 g Erbsen benötigen auf Stufe 2 zwischen 12 – 15 Minuten, 1 kg Schellfisch dagegen ist auf der Stufe 1 in 7 bis 8 Minuten fertig. Mit einem guten Dampftopf ist innerhalb von 45 Minuten ein Liter Hühnersuppe fertig.

Auf die richtige Garstufe achten

Wenn Fleischstücke wie zum Beispiel Schwein oder Hühnchen zubereitet werden sollen, dann ist es ratsam, wenn es vorab scharf angebraten wird. Danach sollte es mit Flüssigkeit abgelöscht werden. Jetzt kann das Fleisch in einem Schnellkochtopf auf einer mittleren Stufe zu Ende gegart werden. Der Topf muss beim Garen fest verschlossen werden und die richtige Garstufe ausgewählt werden. Bei Suppen sollte der Topf nur 2/3 gefüllt sein.

Ein geringer Druck sorgt für ein langsames und schonendes Garen. Je höher der Druck, um so schneller ist die Mahlzeit fertig.

Schnellkochtopf Varianten

 

Gute Schnellkochtöpfe

Der beste Schnellkochtopf? Den kann Ihnen leider keine seriöse Seite bieten. Selbst die Test von Stiftung Warentest beinhalten nur eine begrenzte Anzahl von Produkten, aus deren Auswahl der beste Schnellkochtopf bestimmt wird, sofern diese getestet werden. Wir bieten Ihnen die Bestseller als Anhaltspunkt.

Wir haben für Sie die Bestseller Schnellkochtopf zusammengestellt. Die Bestseller werden oft gekauft. Sie haben in der Regel auch gute Bewertungen. Damit geben sie einen guten Anhaltpunkt für eine Kaufentscheidung. Überprüfen Sie noch einmal, ob es wirklich ein Schnellkochtopf ist. Hin und wieder werden auch andere Produkte aufgelistet.

Schauen Sie doch auch mal nach den Angeboten. Die Preisreduzierung sehen Sie rechts an der Seite in Prozent und der alte Preis ist durchgestrichen.

 

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1. Tefal P2530738 Secure 5 Neo Schnellkochtopf 22 cm, 6 L, inklusive Korbeinsatz, Edelstahl

Tefal P2530738 Secure 5 Neo Schnellkochtopf 22 cm, 6 L, inklusive Korbeinsatz, Edelstahl
  • Schnellkochtopf aus hochwertigem Edelstahl (10 Jahre Garantie auf den Edelstahl-Topf) mit patentiertem Secure 5 Sicherheitssystem
  • mit 2-Stufen-Garregler und incl. Eines Korbeinsatzes mit Dreifuß
  • starker Induktionsboden für gleichmäßie Hitzeverteilung
  • Langer Griff für komfortables Öffnen und Schließen, Automatisches Schließsystem
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2. WMF Perfect One Pot Schnellkochtopf Induktion 4,5l, Dampfkochtopf, großes Kochsignal, 2 Kochstufen, abnehmbarer Deckelgriff, Cromargan Edelstahl

WMF Perfect One Pot Schnellkochtopf Induktion 4,5l, Dampfkochtopf, großes Kochsignal, 2 Kochstufen, abnehmbarer Deckelgriff, Cromargan Edelstahl
  • Inhalt: 1x Dampf-/ Druckkochtopf ohne Einsatz (Volumen 4,5l, Ø 22 cm, Höhe 18,3 cm, Höhe Topf 13,5 cm) mit Deckel, abnehmbarem Deckelgriff und Dichtungsring - Artikelnummer: 0791829990 (Modell 2022)
  • Material: Cromargan Edelstahl 18/10 Rostfrei für außergewöhnliche Haltbarkeit und Hygiene, spülmaschinengeeignet. Kunststoff. Dichtungsring und abnehmbarer Deckelgriff sind NICHT spülmaschinengeeignet
  • Der Drucktopf ist für allen Herdarten geeignet - auch Induktion. Der TransTherm-Boden spart dank seiner optimalen Wärmespeicherung Energie während des Kochens. Messskala für einfaches Abmessen
  • Einfache Bedienung durch extragroßes Kochsignal, 2-Stufen-Garregler (Schonstufe 110°C für Gemüse, Fisch; Intensivstufe 119°C für Fleisch, Kartoffeln, Eintöpfe) und integriertem soften Dampfablass

3. Amazon Basics Schnellkochtopf aus Edelstahl, induktionsgeeignet, 4 liter

Amazon Basics Schnellkochtopf aus Edelstahl, induktionsgeeignet, 4 liter
  • 4 Liter Schnellkochtopf (22 cm Durchmesser) aus Edelstahl zum Zubereiten leckerer, nährstoffreicher Mahlzeiten in kürzester Zeit
  • 2 Kochdruckstufen: 50 kPa schonendes Kochen und 90 kPa schnelles Kochen
  • Spülmaschinenfest (mit entferntem Deckel); geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktions-, Gas- und Keramikkochfeldern
  • Spülmaschinengeeignet (mit Ausnahme des Deckels), geeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion, Flamme und Keramikkochfelder

4. ELO 99388 Schnellkochtopf Praktika XS, 18 cm, Edelstahl

ELO 99388 Schnellkochtopf Praktika XS, 18 cm, Edelstahl
  • Edelstahl 18/10,Sicherheitsventil mit Druckablass Ventil Überdrucksicherung im Deckelrand
  • Impactboden zur besseren Energienutzung, zyl. Form mit Spezial Abgießrand
  • Innen feinsatiniert mit Kennzeichnung der max. Einfüllmenge, außen hochglanzpoliert
  • Für alle Herdarten, einschl. Induktion geeignet

5. ELO 90707 Energiespartopf, 6 Liter, 24 cm Durchmesser, aus Aluguss, Schwarz

ELO 90707 Energiespartopf, 6 Liter, 24 cm Durchmesser, aus Aluguss, Schwarz
  • Aluguss mit hochwertiger Antihaftversiegelung
  • Spart bis zu 30 {82cbb9531123239febf8219a4082a604e8e18a72b2b8cfa791f4040c033c1ee3} Energie, gesundes und schnelles Garen
  • Deckel kann während des Kochvorgangs geöffnet werden, kein Überdruck
  • Leichte und schonende Zubereitung; optimal für den fettarmen, fettfreien Einsatz; ideale Wärmeleitung
-10%

6. Tefal Secure Trendy Schnellkochtopf Induktion 4l, 2-Stufen-Garregler: Intensivstufe 117°C, Schonstufe 112°C, Induktions-Kapselboden, für alle Herdarten, Edelstahl/Schwarz/Grün, P2580400

Tefal Secure Trendy Schnellkochtopf Induktion 4l, 2-Stufen-Garregler: Intensivstufe 117°C, Schonstufe 112°C, Induktions-Kapselboden, für alle Herdarten, Edelstahl/Schwarz/Grün, P2580400
  • Hochwertiges Material, Langlebiger Edelstahl Innen und Außen mit starkem Induktions-Kapselboden für eine perfekte und gleichbleibende Wärmeverteilung und optimale Planstabilität
  • 2-Stufen-Garregler, Intensivstufe mit 117°C für beispielsweise Fleisch und Fisch Schonstufe mit 112°C für beispielsweise Gemüse, Reis, Kartoffeln
  • Praktischer Griff, Ein langer Griff für komfortables Öffnen/Schließen mit automatischem Schließsystem (Griff rastet hörbar ein, wenn er richtig geschlossen ist), sowie einem kurzen Gegengriff zum sicheren Transport
  • Herdarten Kompatibilität, Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion (Gas, Elektro, Keramik, Induktion)

7. MONIX M911001 Presto 4L Schnellkochtopf aus 18/8 Edelstahl, geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion, Farbe

MONIX M911001 Presto 4L Schnellkochtopf aus 18/8 Edelstahl, geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion, Farbe
  • Mit Ihrem Druck können Sie die gesündesten und vitaminreichsten Rezepte schnell und gesund zubereiten
  • Boden mit dreifachem Diffusor, kompatibel mit allen Wärmequellen, einschließlich Induktion; Spülmaschinenfester Korpus
  • Dreifaches Sicherheitssystem, mit dem Sie auf einfachste, schnellste und sicherste Weise kochen und die CE-Vorschriften einhalten
  • Ergonomischer Scherengriff aus wärmebeständigem Bakelit, der ein einfaches und praktisches Öffnen ermöglicht; maximale und minimale Füllstandsanzeige

8. QUIXO Schnellkochtopf 6l VitaSmart mit 𝐊𝐨𝐜𝐡𝐳𝐞𝐢𝐭𝐬𝐢𝐠𝐧𝐚𝐥 für alle Herdarten [diesen Monat inkl. 𝐆𝐫𝐚𝐭𝐢𝐬 𝐆𝐚𝐫𝐤𝐨𝐫𝐛] Dampfkochtopf mit 2 Garstufen

QUIXO Schnellkochtopf 6l VitaSmart mit 𝐊𝐨𝐜𝐡𝐳𝐞𝐢𝐭𝐬𝐢𝐠𝐧𝐚𝐥 für alle Herdarten [diesen Monat inkl. 𝐆𝐫𝐚𝐭𝐢𝐬 𝐆𝐚𝐫𝐤𝐨𝐫𝐛] Dampfkochtopf mit 2 Garstufen
  • 𝗞𝗲𝗻𝗻𝘀𝘁 𝗱𝘂 𝗱𝗮𝘀… der Deckel sitzt nicht richtig? Dann wirst du lieben, wie leichtgängig sich der Deckel des 𝗩𝗶𝘁𝗮𝗦𝗺𝗮𝗿𝘁 dank 𝙌𝙪𝙞𝙘𝙠𝙎𝙖𝙛𝙚-Verschluss mit einer Hand öffnen und schließen lässt. Der Deckel passt auf Anhieb auf den Topf, und das in jeder Position.
  • 𝗦𝗰𝗵𝗹𝗮𝗻𝗸𝗲𝘀 𝗗𝗲𝘀𝗶𝗴𝗻: Durch die handlichen Griffe lässt sich der 𝗩𝗶𝘁𝗮𝗦𝗺𝗮𝗿𝘁 im Vergleich zu herkömmlichen Schnellkochtöpfen 𝙡𝙚𝙞𝙘𝙝𝙩𝙚𝙧 𝙩𝙧𝙖𝙜𝙚𝙣 und schafft Platz in deiner Küche. Aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl gefertigt garantiert dir der 𝗩𝗶𝘁𝗮𝗦𝗺𝗮𝗿𝘁 langjährige Freude bei deinen Kocherlebnissen.
  • 𝗗𝘂 𝘄𝗲𝗶ß𝘁, 𝘄𝗼𝗿𝗮𝘂𝗳 𝗲𝘀 𝗮𝗻𝗸𝗼𝗺𝗺𝘁… mit unseren 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝗕𝗼𝗼𝘀𝘁 𝗞𝗼𝗰𝗵𝘀𝗶𝗴𝗻𝗮𝗹𝗿𝗶𝗻𝗴𝗲𝗻 hast du den Druck im Inneren des Topfes immer im Blick. Hierdurch sparst du maximal Energie und Zeit und schonst die Umwelt, während gleichzeitig wertvolle Nährstoffe im Gargut für eine 𝙜𝙚𝙨ü𝙣𝙙𝙚𝙧𝙚 𝙉𝙖𝙝𝙧𝙪𝙣𝙜𝙨𝙖𝙪𝙛𝙣𝙖𝙝𝙢𝙚 erhalten bleiben.
  • 𝗔𝗻 𝗲𝗿𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗦𝘁𝗲𝗹𝗹𝗲... steht bei uns die Sicherheit. Das 7-stufige Sicherheitssystem des 𝗩𝗶𝘁𝗮𝗦𝗺𝗮𝗿𝘁 gibt dir das 𝙜𝙪𝙩𝙚 𝙂𝙚𝙛ü𝙝𝙡 𝙫𝙤𝙣 𝙖𝙗𝙨𝙤𝙪𝙡𝙩𝙚𝙧 𝙎𝙞𝙘𝙝𝙚𝙧𝙝𝙚𝙞𝙩 und sorgt dafür, dass du dich voll und ganz auf das Kochen konzentrieren kannst… Dafür steht das 𝗚𝗦-𝗭𝗲𝗿𝘁𝗶𝗳𝗶𝗸𝗮𝘁 für geprüfte Sicherheit.
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9. Fissler Vitaquick Premium/Schnellkochtopf (4,5 L, Ø 22 cm) Edelstahl-Dampfkochtopf, 2-Garstufen, Made in Germany - Induktion

Fissler Vitaquick Premium/Schnellkochtopf (4,5 L, Ø 22 cm) Edelstahl-Dampfkochtopf, 2-Garstufen, Made in Germany - Induktion
  • QUALITÄT MADE IN GERMANY: Der in Rheinland-Pfalz gefertigte Schnellkochtopf wurde aus bis zu 90{82cbb9531123239febf8219a4082a604e8e18a72b2b8cfa791f4040c033c1ee3} recyceltem Edelstahl hergestellt.
  • SICHERHEIT: Dank der Kochanzeige mit 2 Kochstufen lässt sich der Druck einfach regulieren. Die Kochstufen ermöglichen besonders schonendes & schnelles Garen. Mithilfe der Abdampffunktion am Griff lässt sich der Druck einfach und sicher reduzieren
  • EINFACHE HANDHABUNG: Die Verriegelungsanzeige zeigt mit eine Wechsel von Rot auf Grün und einem hörbaren ‘‘KLICK“, dass der Topf sicher verschlossen ist. Der Topf ist Spülmaschinen-geeignet
  • ENERGIEEFFIZIENTER FISSLER SUPERTHERMIC BODEN: Er sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, und ist für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet. Ebenso verfügt er über eine Füllstandsanzeige von Min bis Max, welche das Befüllen erleichtert
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10. Silit Sicomatic t-plus Schnellkochtopf 4,5l, Schnelltopf 22 cm, Silargan Funktionskeramik, Induktion, 3 Kochstufen, Einhand-Drehregler, schwarz

Silit Sicomatic t-plus Schnellkochtopf 4,5l, Schnelltopf 22 cm, Silargan Funktionskeramik, Induktion, 3 Kochstufen, Einhand-Drehregler, schwarz
  • Inhalt: 1x Dampf-/ Druckkochtopf ohne Einsatz (Volumen 4,5l, Ø 22 cm) mit Deckel und Dichtungsring - Artikelnummer: 2120304098
  • Material: Silargan - Funktionskeramik mit nickelfreien Oberflächen, spülmaschinengeeignet, schneid-/ kratzfest, backofengeeignet. Edelstahl. Deckel nicht spülmaschinengeeignet. Made in Germany
  • Silit Töpfe sind für alle Herdarten geeignet - auch für Induktion. Boden mit durchgezogenem Stahlkern und schneller Wärmeleitung sowie optimaler Hitzespeicherung für energiesparendes Kochen
  • TÜV geprüfte 5-Stufen-Sicherheit: Abdampfautomatik, Restdrucksicherung. Innenskalierung. 3 fest einstellbare Kochstufen (Schon-, Schnell-, Dampfkochstufe). Einhand-Kochstufenregler
Platzierung nach Amazonverkaufsrang Zuletzt aktualisiert am: 07.07.2025 um 01:09 Uhr.