Espressokocher – Espressobereiter
Ein Espresso nach italienischer Art kann in einer teuren Espressomaschine zubereitet werden oder ganz klassisch in einem Espressokocher. Dieser ist für wenig Geld im Handel zu bekommen und in der Handhabung sehr einfach.
Wie funktioniert ein Espressokocher?
Ein Espressokocher besteht im Prinzip aus einem Wasserbehälter, über dem ein Sieb sitzt, das wiederum unter der eigentlichen Kanne angebracht ist. Der Vorgang der Espressozubereitung ist dabei sehr einfach. Wasser wird in den Behälter gefüllt, das Espressopulver in das Sieb gegeben und leicht angedrückt. Darüber wird die Kanne angebracht. Nun wird das Wasser so lange erhitzt, bis es durch den entstehenden Druck durch ein Steigrohr gegen das Sieb mit dem Espressopulver nach oben gepresst wird. Dort verbindet es sich mit dem Pulver zum Espresso und wird weiter in die Kanne geleitet. Sobald das Wasser vollständig vom Behälter durch das Sieb in die Kanne gedrückt wurde, meldet der Espressokocher mit einem Zischgeräusch, dass der Espresso fertig ist. Ein Kaffeeduft strömt durch die Wohnung und der Genuss kann beginnen.
Was sollte man beim Kauf eines Espressokochers beachten?
Es gibt Espressokocher klassisch ohne Stromanschluss. Bei diesen Küchengeräten wird das Wasser im Behälter durch eine Herdplatte erhitzt. Hier muss man genau schauen, welcher Espressokocher für den eigenen Herd und die aufgesetzte Herdplatte zu Hause geeignet ist (Elektro-, Keramik- und Induktionsherd oder Gasherd, Cerankochfelder).
Etwas komfortabler sind Espressokocher, die über einen eigenen Stromanschluss verfügen. Hier sorgt die Stromzufuhr für kochendes Wasser, womit sich etwas Energie sparen lässt. Diese Küchengeräte haben auch den Vorteil, dass der Wasserdruck häufig etwas größer ist, sodass eine bessere Crema entsteht, der Geschmack des Espressos sich also intensiviert. Zudem sind sie flexibel einsetzbar, zu Hause, im Büro und auch mal in der Gartenlaube oder im Hausboot, sofern da Strom vorhanden ist.
Beim Espressokocher wird die Größe in Tassen angegeben. Hier ist von einer Tasse für den Singlehaushalt bis zu zwölf Tassen für den Abschluss des Dinners mit Gästen alles im Angebot der Hersteller zu finden.
Früher bestand der Espressobereiter in der Regel aus Aluminium. Das ist auch heute noch bei vielen Produkten der Fall. Aluminium ist günstig, kann sich aber auf den Geschmack auswirken. Die Hersteller haben mittlerweile schicke Edelstahl – Espressokocher entwickelt. Sie sind etwas teurer, dafür geschmacksneutral und oft für viele der oben genannten Herd- und Kochplattenarten einsetzbar.
Einige Espressobereiter bringen auch ein presostatisches Ventil für die wichtige Créma-Bildung beim Espresso mit. Die Créma wird durch Druck erzeugt. Dieser helle, feine Schaum auf der Oberfläche der koffeinhaltigen Köstlichkeit kennzeichnet die Qualität des Espressos.
Ein richtiger Espresso mit einer Créma entsteht bei einem Druck von ca. 9 Bar. Das erreichen viele Espressokocher nicht. Dennoch bringen Sie für wenig Geld einen starken Kaffee mit einem höheren Koffeingehalt, als es der Filterkaffee hat, hervor. Sie sind nicht nur günstig, sondern auch platzsparend und leicht verstaubar, wenn man sie nicht braucht, und unkompliziert in der Handhabung. Auf Grund dieser Eigenschaften haben sie in den letzten Jahren Einzug in viele unserer Küchen gehalten.
Kaufkriterien für Espressobereiter auf einem Blick
Espressokocher sorgen für einen köstlichen Kaffeegenuss. Um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen, sollten bei der Anschaffung folgende Punkte beachtet werden:
Die besten Espressokocher
Wir haben für Sie die besten Espressokocher zusammengestellt. Die Bestseller werden oft gekauft. Sie haben in der Regel auch gute Bewertungen. Damit geben sie einen guten Anhaltpunkt für eine Kaufentscheidung. Überprüfen Sie noch einmal, ob es wirklich das gewünschte Produkt ist. Hin und wieder werden auch andere Produkte aufgelistet. Schauen Sie doch auch mal nach den Angeboten. Die Preisreduzierung sehen Sie rechts an der Seite in Prozent und der alte Preis ist durchgestrichen.
Gute Espressokocher
Die beste Espressokocher ? Die kann Ihnen leider keine seriöse Seite bieten. Selbst die Test von Stiftung Warentest beinhalten nur eine begrenzte Anzahl von Produkten, aus deren Auswahl die beste Glaskaraffe bestimmt wird. Wir bieten Ihnen die Bestseller als Anhaltspunkt.
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1. Bialetti - Neue italienische Espressomaschine Venus Induction aus Edelstahl, geeignet für alle Arten von Tellern, 4 Kaffeetassen (170 ml), Silber
- Venus ist die ultimative Kombination aus Tradition und Innovation: Die originale Kaffeemaschine für Induktion, die authentischen aromatischen italienischen Kaffee mit einer einzigartigen Designform zubereitet
- Die Venus von Bialetti Es ist aus hochwertigem 18/10-Edelstahl gefertigt, was ihm Qualität, Haltbarkeit und Stil verleiht
- Wie benutzt man den Bialetti Venus: Füllen Sie es mit gemahlenem Kaffee, schließen Sie die Kaffeemaschine und stellen Sie es auf den Herd, sobald Bialetti Venus fängt an zu kochen, schalten Sie die Heizung aus und der Kaffee ist fertig
- Eine Größe für jeden Bedarf: Die Größen von Bialetti Venus werden in Espressotassen gemessen, Kaffee kann in Espressotassen oder in größeren Behältern genossen werden
2. Bialetti - Moka Express: Ikonische Espressomaschine für die Herdplatte, macht echten Italienischen Kaffee, Moka-Kanne 4 Tassen (190 ml), Aluminium, Silber
- Die originale Moka-Kanne: Moka Express ist der originale espressokocher mit der einzigartigen form, er bietet das erlebnis der echten italienischen art der zubereitung eines geschmackvollen kaffees
- Zubereitung: den kessel bis zum sicherheitsventil füllen, den filter mit gemahlenem kaffee füllen, die Moka-kanne schließen und auf die herdplatte stellen bis der Moka Express zu gluckern beginnt
- Eine größe für jeden bedarf: das Moka Express fassungsvermögen ist in espresso-tassen gemessen, der kaffee kann in espresso-tassen oder in größeren behältern genossen werden
- Reinigungshinweis: die Bialetti Moka Express darf nur mit klarem wasser abgespült werden, geben sie sie nicht in die spülmaschine, da dies dem produkt und dem geschmack ihres kaffees schadet
3. Orbegozo KFS620 KFS 620 Italienische Kaffeemaschine aus Aluminium, 6 Tassen Fassungsvermögen, ergonomischer Griff, Sicherheitsventil, Abnehmbarer Filter, Silber
- Kapazität: 6 Tassen
- Wird auf Gas-, Elektro- und Glaskeramikherden verwendet
- Ergonomischer Griff
- Leicht zu reinigender Innenraum
4. Orbegozo KF 100 Kaffeebereiter/Espressokocher, für 1 Tasse
- Material - Aluminium
- Gewicht: 0.162 kg
- Materialien: Aluminium
5. VINATO Espressokocher, Aluminium Espressokocher für die Herdplatte, Italienische Kaffeekocher, Kaffeekocher Camping, Moka-Kanne 6 Tassen, mit Sicherheitsventil, Schwarz, Nicht Induktion Geeignet
- 【Hohe Qualität】Der VINATO espressokocher ist aus hochwertigem Aluminium gefertigt, das eine lange Lebensdauer gewährleistet und außerdem eine gleichmäßige Wärmeübertragung garantiert und das charakteristische Aroma von echtem Espresso beibehält.
- 【6-Tassen-Kaffeekapazität】Der espresso kocher kann bis zu 6 Tassen gemahlenen Kaffee zubereiten, und die 6-Tassen-Kapazität ist perfekt für gemeinsame Momente oder entspannende Auszeiten allein. Ideal für Liebhaber des Espressogeschmacks und des traditionellen Moka-Pot-Kaffee-Erlebnisses.
- 【Geeignet für eine Breite Palette von Herden】Diese Mokka-Kaffeekanne ist für fast alle Arten von Herden geeignet: Gasherde, Elektroherde, Alkoholherde, Keramikherde und Campingkocher. Unabhängig davon, welche Wärmequelle Sie bevorzugen, wird der espressokanne Ihre Bedürfnisse erfüllen und ausgezeichneten Qualitätskaffee produzieren.
- 【Sicher und Bequem zu Bedienen】Die ergonomische Grifffläche fühlt sich weich an, um einen sicheren Betrieb ohne Verbrennungsgefahr zu gewährleisten, und das Sicherheitsventil sorgt für maximale Sicherheit des Betriebs.
6. MONIX Fresa | Italienische Kaffeemaschine aus Aluminium, 3 Tassen, erdbeerfarben, geeignet für alle Arten von Arbeitsplatten, außer Induktion, 9 cm
- Stiel aus hitzebeständigem Bakelit mit Verbrennungsschutz und ergonomischem Format.
- Fassungsvermögen für 3 Kaffeetassen - 150 ml
- Für alle Arten von Kochfeldern geeignet, mit Ausnahme von Induktionsfeldern.
- Gloss emailliert Finish
7. WinGluge Espressomaschine, Espressokocher für 6 Tassen, Moka-Kanne, Espressokanne, Kaffeemaschine, Camping Kaffeekocher, Silikondichtung, Sicherheitsventil, Aluminium, Silber, für Kaffeeliebhaber
- 【Hohe Qualität】 Diese Espressomaschine ist aus hochwertigem Aluminium gefertigt, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten, und aufgrund ihrer Porosität behält sie während der Verwendung der Kaffeemaschine die Geschmacks- und Aromaeigenschaften bei, die von einer italienischen Kaffeemaschine verlangt werden.
- 【Wunderbares Aroma】 Mit dem perfekten Verhältnis von Kaffee zu Wassertank können Sie Espresso nach Ihrem Geschmack zubereiten. Der Löffel mit reduziertem Durchmesser ermöglicht eine individuelle Dosierung für ein wunderbares Aroma
- 【6 Tassen Kaffee】 Italienische Espressomaschine mit einer Kapazität von 6 Tassen gemahlenem Kaffee. Kaffee kann je nach Bedarf in Espressotassen oder größeren Tassen genossen werden.
- 【Sicher und bequem zu bedienen】 Der hitzebeständige, ergonomische Griff hat eine Soft-Touch-Oberfläche, um eine sichere Bedienung ohne Verbrennungsgefahr zu gewährleisten, während das Sicherheitsventil maximale Betriebssicherheit gewährleistet
8. Orbegozo KFN 310 - Italienischer Kaffeekocher aus Aluminium, Kapazität: 3 Tassen, ergonomischer Griff, Sicherheitsventil, abnehmbarer Filter
- Für Gas-, Elektro und Vitrokeramkkherd
- Ergonomischer Griff
- Innen einfach zu reinigen
- Sicherheitsventil
9. VonShef Espressokanne für den Herd, 300 ml Italienischer Espressokocher aus Aluminium für Gas- & Elektroherd - Mokkakanne für 6 Tassen mit Ersatz-Dichtung und -Filter
- AUTHENTISCH: Bring den Geschmack von Italien in deine Küche mit dem VonShef Kaffeebereiter - für Kaffee mit intensivem, vollmundigem Aroma, perfekt für den Morgen oder Kuchen am Nachmittag.
- FÜR 6 TASSEN: Dein 300 ml Kaffeekocher hat die perfekte Größe für Kaffeekränzchen mit Freunden und Familie. Und wenn du alleine trinkst, füll nur so viel ein, wie du brauchst!
- EINFACH ZU VERWENDEN: Befülle den Kaffeezubereiter einfach mit Kaffeepulver und Wasser, stell ihn auf den Herd, lass den Kaffee durch den Trichterfilter kochen und gieße ihn mit dem ergonomischen Griff in deine Tasse.
- ENDLOS VIEL KAFFEE: Diese Mokka Kanne besteht aus langlebigem Aluminium und lässt dich unendlich viele Tassen Kaffee genießen. Mit Ersatzdichtung und –filter.
10. Monix Vitro Noir | Italienische Kaffeemaschine aus Aluminium für 1 Tasse, für alle Herdarten außer Induktion geeignet, hitzebeständiger Griff
- KAFFEEEXPRESS: Entdecken Sie in diesem Kaffeekocher einen Verbündeten für die Zubereitung eines köstlichen Espressos auf einfache und schnelle Weise; sein mattes Design verleiht Ihrer Küche einen zusätzlichen Hauch von Stil.
- ANTIHAFT-ALUMINIUM: Dieses Material verleiht den Pfannen eine hohe Beständigkeit gegen Verformung und verlängert ihre Lebensdauer. Darüber hinaus verhindert der Antihaftboden, dass der Kaffee anhaftet, und bewahrt so sein volles Aroma.
- THERMOBESTÄNDIGER GRIFF: Hergestellt aus hitzebeständigem Bakelit, einem Material, das Hitze abweist und Verbrennungen beim Servieren des Kaffees verhindert; außerdem erleichtert das ergonomische Design den Griff.
- GEEIGNET FÜR GLASKERAMIK: Sie können sowohl auf Glaskeramik-, Gas- und Halogenkochfeldern verwendet werden, sind jedoch nicht für Induktionskochfelder geeignet.