Küchenmesser – beste für Ihre Küche
Küchenmesser – Schälen, Stückeln oder Tranchieren
Küchenmesser: Aicok Messer Set, Allzweckmesser und Kochmesser, Edelstahlklinge, Stahl geschmiedet, Kochmesser Set
Schon immer gehörten Schneidewerkzeuge und Messer zu den wichtigsten Werkzeugen menschlicher Kultur und Kochkunst. Was früher schlichtweg ein Gebrauchsgegenstand war, ist für viele Menschen heute mehr als das.
Vom einfachen Schälmesser bis zum Sammlerstück feinster Schmiedekunst sind Küchenmessern in Qualität und Preis kaum Grenzen gesetzt.
Sie wollen schälen, stückeln oder tranchieren – kein Problem! Von der Zubereitung des Essens bis zum Verzehr gibt es für jeden Arbeitsschritt und jedes Lebensmittel das richtige Messer.
Was macht ein gutes Küchenmesser aus?
Bei der Verarbeitung eines Küchenmessers gibt es erhebliche Qualitätsunterschiede! Ein Küchenmesser besteht in der Regel aus einer Klinge, welche in einen Griff eingelassen ist. Hier ist solide Verarbeitung wichtig für eine lange Lebensdauer. Der Griff sollte gut in der Hand liegen, um ein angenehmes Arbeiten zu ermöglichen. Auch vermindert ein solcher Griff die Gefahr des Abrutschens.
Aicok Messer Set, Allzweckmesser und Kochmesser, Edelstahlklinge, Stahl geschmiedet, Kochmesser Set
Bei Vollintegralmessern sind Griff und Klinge aus einem Stück gefertigt.
Die Klinge
Das Material der Klinge kann entweder aus Stahl oder Keramik bestehen. Ersteres kann hierbei geschmiedet oder aus einer Stahlplatte geschnitten sein. Edelstahl ist sehr pflegeleicht und vor allem, wenn ein Messer von hochwertiger Qualität gekauft wird, auch rostfrei. Aus diesem Grund ist auch Edelstahl Besteck im Trend. Edelstahl Messer sind die am meisten in den Küchen vorzufindenden Kochmesser.
Je hochwertiger das Material geschmiedet ist, umso teurer wird das Messer, hat in der Regel aber eine wesentlich längere Lebensdauer.
Auch die Schärfe der Klinge hängt von der Verarbeitung des Materials ab. Bei aufwendig geschmiedetem und gehärtetem Stahl sowie bei solide verarbeiteter Keramik bleibt die Klinge in der Regel länger scharf.
Preiswertere Modelle müssen wesentlich öfter mit einem Messerschärfer bearbeitet werden. Nichtrostende Stahlklingen gibt es vor allem im höheren Preissegment.
Keramikklingen erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Sie bleiben durch das harte Material wesentlich länger scharf als Stahlmesser, sind allerdings bei falscher Handhabung sehr bruchempfindlich. Zu schärfen sind sie nur mit einem Diamantschleifer vom Fachmann.
Beim Kauf von Küchenmessern sollten folgende Punkte beachtet werden:
Hochwertige Küchenmesser finden Sie beispielsweise von den Marken Aicok, CS Solingen, WMF, Felix Solingen GmbH und Windmühlen.
Wie findet man das richtige Kochmesser?
Bei der Vielzahl der angebotenen Messerarten aus verschiedensten Materialien ist es gar nicht so einfach, für jede Aufgabe das perfekte Messer zu finden. Wie viele und vor allem welche Messer man braucht, hängt von den individuellen Kochvorlieben ab.
Ein Hobbykoch wird sich, genauso wie der Profi, im Laufe seines Küchenlebens wahrscheinlich eine ganze Messersammlung zulegen.
Denn qualitativ hochwertige Messer sind nicht nur rein praktische Werkzeuge, sondern auch Statussymbole in einer gut organisierten Küche. Von einfachen Messern für den alltäglichen Gebrauch bis hin zu teuren handgeschmiedeten Sammlerstücken gibt es heute alles, was das Küchenherz begehrt.
Fünf Messer für den täglichen Gebrauch
Für die tägliche Nahrungszubereitung braucht der ambitionierte Koch nicht mehr als fünf Arten von Messern. Profis oder ehrgeizige Hobbyköche verfügen natürlich über einen größeren Vorrat an hochwertigen Küchenwerkzeugen. Auch wenn nicht alle Messerarten täglich Verwendung finden, so gehört doch eine gewisse Grundausstattung in die Küche jedes Hobbykochs.
1. Das Kochmesser
Das große Kochmesser mit seiner breiten Klinge ist gut zum Schneiden von Gemüse geeignet. Aber auch zum Zerkleinern von Kräutern taugt dieses Messer hervorragend – ganz im Gegensatz zu einem Wiegemesser, das nur bei letzterem Verwendung findet und deshalb weniger oft zum Einsatz kommt. Wer täglich kocht, kommt ohne Kochmesser nicht aus.
Ein spezielle hochwertige Form ist das Santoku – das japanische Kochmesser.
Diese Kochmesser sind echte Allzweckmesser. Deshalb sollte man ein Kochmesser als Basis-Messer-Ausstattung in jeder Küche haben. Hier spielt es auch keine Rolle, ob man als Hobbykoch, Hausfrau oder Profikoch am Werk ist.
2. Das Fleischmesser
Das Fleischmesser nennt man auch Schinkenmesser, es zeichnet sich durch eine lange, schmale Klinge aus. Dieses Messer muss sehr scharf sein, damit die Fasern des Schneidgutes nicht zerreißen. Dadurch werden nämlich die Zellen im Fleisch zerstört und Flüssigkeit läuft aus. Das trocknet nicht nur aus, es gehen auch wertvolle Inhaltsstoffe verloren.
Zwar kommt nicht in jeder Küche täglich Fleisch auf den Tisch, doch zählt das Fleischmesser sicher zu den am häufigsten verwendeten Kochmessern. Zum Tranchieren eines ganzen Bratens eignet sich ebenfalls ein Elektromesser.
3. Das Brotmesser
Dieses Messer hat eine lange Klinge mit Wellenschliff. In den meisten Küchen findet es tägliche Verwendung nicht nur zum Schneiden von Brot. Es gehört definitiv zu den Messern, die in nahezu jeder Küche vorhanden sind. Egal ob Holz-, Kunststoff- oder Metallgriff: Es ist in allen Preisklassen erhältlich.
4. Das Schälmesser
Das Gemüsemesser wird zum Schälen und Putzen von Gemüse verwendet. Auch für die Verarbeitung von Obst ist dieses Messer bestens geeignet. Man nennt es auch Tourniermesser. Es ist klein und hat eine kurze Klinge. Deshalb kann das Schälmesser gut und gerne als Allzweckmesser in der Küche bezeichnet werden.
5. Das Tomatenmesser
Das Tomatenmesser ist ein Gemüsemesser mit Wellenschliff. Man nennt es auch Officemesser. Unter diesem Namen werden die hochwertigen Exemplare mit feiner Zahnung verkauft. Dieses kleine, scharfe Messer schneidet mit seiner gezahnten Klinge ganz leicht durch jede Gemüsehaut, nicht nur durch die der Tomate. Deshalb kommt das Tomatenmesser bei der Zubereitung von Gemüse aller Art täglich zum Einsatz.
6. Das Elektromesser
Das Elektromesser nimmt hier eine Sonderstellung ein, denn hier brauchen Sie keine Kraft aufwenden, der Motor übernimmt das Schneiden. Es ist von hoher Präzision. Mit ihn kann man nicht nur Braten schneiden, viele Elektromesser bringen auch feinere Klingen für die Sahnetorte mit. Ausführliche Informationen zu dieser Küchenmesser Art finden Sie hier.
Zu den Elektromessern7. Weitere Messer
Neben den gängigsten Küchenmessern gibt es noch weitere, die keinesfalls nur der Zier dienen. Hier ein paar Beispiele für ein vollständiges Messersortiment:
- Filetiermesser – dient bei Fisch zum Lösen von Haut und Gräten
- Buntmesser – zaubert mühelos geriffelte Gemüsescheiben
- Ausbeinmesser – befreit Fleisch von Knochen
- Santoku – das wohl bekannteste japanische Kochmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse
- Chinesisches Kochmesser –wie ein kleines Beil, dient der Zerkleinerung von Kräutern
- Lachsmesser – speziell zum Schneiden von feinstem Schinken oder Lachs
- Käsemesser – ideal für eine Käseplatte und ein Käsebuffet
- Lachsmesser – speziell für zarten Räucherlachs
- Schinkenmesser – für Schinkensorten perfekt zugeschnitten
- Chinesisches Kochmesser – mit seiner beilförmigen Klinge ist es für Fleisch, Fisch und Gemüse perfekt geeignet, gerade wenn traditionell chinesisch gekocht werden soll
- Das Wiegemesser – eine besondere Messerart, die durch Schaukelbewegungen statt Schneidebewegungen seine Arbeit perfekt erledigt
Wie pflege ich ein gutes Küchenmesser?
Damit ein teures Messer auch lange scharf bleibt, ist die richtige Pflege von Bedeutung. Hochwertige Messer sollten immer von Hand und ohne Einsatz von ätzenden oder scheuernden Reinigern gereinigt werden. Auch das heiße Wasser in Kombination mit Salz und Spülmittel mindert die Schärfe der Klinge sehr schnell. Gereinigt werden sollte das Messer umgehend nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch, immer vom Rücken in Richtung Schneide.
Tipp:
Hochwertige Messer perfekt verpackt sind auch immer eine gute Geschenkidee für Hobbyköche in der Familie zu Jahrestagen oder Feiertagen.
Die Arten von Küchenmessern auf einem Blick
- Austernmesser – Das Beste für die Küche
- Brötchenmesser – Das Beste für die Küche
- Buntmesser – Das Beste für die Küche
- Buntschneidemesser – Das Beste für die Küche
- Damastmesser – Das Beste für die Küche
- Messer mit Abstandshalter – Das Beste für die Küche
Gute Küchenmesser
Das beste Küchenmesser? Das kann Ihnen leider keine seriöse Seite bieten. Selbst die Test von Stiftung Warentest beinhalten nur eine begrenzte Anzahl von Produkten, aus deren Auswahl das beste Küchenmesser bestimmt wird, sofern diese getestet werden. Wir bieten Ihnen die Bestseller als Anhaltspunkt.
Wir haben für Sie die Bestseller Küchenmesser zusammengestellt. Die Bestseller werden oft gekauft. Sie haben in der Regel auch gute Bewertungen. Damit geben sie einen guten Anhaltpunkt für eine Kaufentscheidung. Überprüfen Sie noch einmal, ob es wirklich ein Küchenmesser ist. Hin und wieder werden auch andere Produkte aufgelistet.
Schauen Sie doch auch mal nach den Angeboten. Die Preisreduzierung sehen Sie rechts an der Seite in Prozent und der alte Preis ist durchgestrichen.
1. WMF Touch Messerset 2-teilig, Küchenmesser mit Schutzhülle, Messer Set Spezialklingenstahl antihaftbeschichtet, scharf, Kochmesser, Gemüsemesser, schwarz
- Inhalt: 1x Allzweckmesser (Gesamtlänge 20 cm, Klingenlänge 9 x 3,5 cm), 1x Kochmesser (Gesamtlänge 24 cm, Klingenlänge 13 x 2,2 cm), jeweils mit Klingenschutz - Artikelnummer: 1879086100
- Material: Klinge aus rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl mit Antihaftbeschichtung und scharfer Scheide für effektives Schneiden. Kunststoff
- Scharfes Messer: Die gehärteten Klingen der Schneidemesser haben eine langanhaltende Schärfe. Die Farblackierung verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben
- Der ergonomisch geformte Kunststoff-Griff und das ideal ausbalancierte Gewicht von Klinge und Griff garantieren eine angenehme Handhabung. Für Links-und Rechtshänder geeignet
2. Tefal Ice Force Kochmesser K23202, 20 cm Klinge, Korrosionsschutz, Handschutz, Edelstahl, schwarz
- Ice Force Technologie: Die Klinge des Messers wird nach dem Erwärmen einer Temperatur von -120°C ausgesetzt, um noch mehr Widerstandsfähigkeit und Korrosionsschutz
- Edelstahl made in Germany: Langlebiger, widerstandsfähiger und nachhaltiger
- Handschutz: Noch mehr Sicherheit bei der Anwendung
- Gesamtlänge: 33 cm, Kingenlänge: 20 cm
3. PAUDIN Kochmesser, Klingenlänge 20 cm Profi Küchenmesser Messer Chefmesser Allzweckmesser aus hochwertigem Carbon Edelstahl, Extra Scharfe Messerklinge mit ergonomischem Griff
- Ultrascharfe Klinge: Ultra Scharfe Klinge ist aus hochwertigem deutschem Edelstahl mit 16-18{b91fd4787bf2f12cacb257679269dd399c54de560ff6a6933c0f18c30d0a95cd} Chrom und 0,6-0,75{b91fd4787bf2f12cacb257679269dd399c54de560ff6a6933c0f18c30d0a95cd} Kohlenstoff. Die Klinge ist definitiv rostbeständig. Dies gibt dem Kochmesser eine glänzende und glatte Oberfläche, ideal um Fleisch oder Obst und Gemüse mühelos zu schneiden.
- Hochwertige Materialien: Das professionelle Küchenmesser mit 20 cm Klinge ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15MoV, KEIN Damastmesser) Es zeichnet sich durch eine Rockwell-Härte von 56-58 aus und ist somit schnitthaltig, langlebig und schmutzabweisend.
- Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlichen Hände.
- Multifunktionales Chefmesser: Das elegante Küchenmesser für Profis und Hobbyköche ist optimal geeignet zum Schälen, Schneiden und Zubereiten von Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern. Entworfen für vielfältige Zwecke und professionelle Anwendungsbereiche, es ist wirklich ein Allzweckmesser.
4. kjøk Premium Kochmesser Allzweckmesser 13cm Olivenholzgriff Härte 58±2 HRC Japanmesser-Style hochwertiges profi Küchenmesser mit Holzgriff universal allzweck Messer klein scharfe Klinge Gemüsemesser
- ✅ ULTRASCHARFE KLINGE MIT 13cm LÄNGE - Das Allzweckmesser von kjøk bietet eine ultrascharfe Klinge aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl, die im Spezialofen gehärtet wurde. Mit einem Schneidewinkel von 15° und einer Rockwell-Härte von 58±2 HRC ist es ideal für präzise Schnitte in der Küche.
- ✅ VIELSEITIG EINSETZBAR - Dieses Küchenmesser ist ein wahres Multitalent: Es schneidet mühelos alle Arten von Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Käse und Kräutern. Egal, ob als Gemüsemesser, Spickmesser oder Kochmesser – dieses hochwertige Allzweckmesser erfüllt jede Aufgabe.
- ✅ ECHTHOLZGRIFF FÜR KOMFORT - Der Griff aus antibakteriellem, hitzebeständigem und nachhaltigem Olivenholz sorgt für einen sicheren Halt beim Schneiden. Ergonomisch geformt und rutschfest, überzeugt der Griff in der Anwendung sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder.
- ✅ SICHERHEIT UND SCHUTZ - Für die Sicherheit beim Schneiden sorgt der feste Halt des Griffs, während die mitgelieferte Schutzhülle das scharfe Fleischmesser schützt, wenn es nicht in Gebrauch ist. So bleibt dein Messer immer einsatzbereit und geschützt.
5. SHAN ZU Küchenmesser aus Pulverstahl, Japanisches Kochmesser Santokumesser, 18 cm Professionelle Chefmesser mit Hohem Kohlenstoffgehalt, Scharfes Küchenmesser mit Ergonomischem Pakkaholzgriff
- 【Japanisches Santokumesser aus Pulverstahl】Das Küchenmesser von SHAN ZU besteht aus japanischem Pulverstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und einer Härte von 63HRC, der härter ist als 99 {b91fd4787bf2f12cacb257679269dd399c54de560ff6a6933c0f18c30d0a95cd} der gewöhnlichen Stähle, und wird mit fortschrittlicher Metallurgietechnologie verarbeitet. Sie erhalten ein hervorragendes Santokumesser für die Küche.
- 【Superscharfe und Präzise Klinge】Schärfe ist der Schlüssel zum Erzielen der besten Schnitte, und dies wird bei diesem Fleischmesser von SHAN ZU gut gezeigt. Die Klinge wird von erfahrenen Handwerkern sorgfältig auf eine Dicke von 2,2 mm geschmiedet, und beide Seiten sind auf einen Winkel von 12° geschliffen, wodurch sichergestellt wird, dass das SHAN ZU-Messer außergewöhnlich scharf ist und mühelos und präzise durch Fleisch, Gemüse und Fisch schneiden kann. Darüber hinaus minimiert das doppelseitige Rillendesign effektiv den Schnittwiderstand und verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben.
- 【Modisches, Lasergraviertes Muster】Dieses professionelle Santoku-Kochmesser verfügt über ein Design, das traditionelle Ästhetik mit modernen Elementen verbindet. Durch das Lasergravieren eines stilvollen Strukturmusters auf der Klingenoberfläche sieht das japanische Messer moderner und modischer aus. HINWEIS: DIES IST KEIN DAMASKUS-KÜCHENMESSER.
- 【Bequemer und Ergonomischer Griff】Dieses scharfe Messer, dessen Griff aus hitzebeständigem und feuchtigkeitsbeständigem Pakkaholz gefertigt ist, ist nicht anfällig für Brüche oder Risse. Es ist ergonomisch gestaltet, um in Ihre Hände zu passen und Ihnen einen rutschfesten und sicheren Griff zu bieten. Folglich kann es die Ermüdung, Taubheit und Schmerzen lindern, die durch längeres Halten entstehen.
6. PAUDIN Japanisches Messer, Klingenlänge 17 cm Nariki Messer Hackmesser Kochmesser aus hochwertigem Edelstahl, asiatisches Mehrzweck Küchenmesser für Haus und Küche mit ergonomischem Griff
- Klassisches Kochmesser: Das japanische Kochmesser ist ein vielseitiges Werkzeug für den täglichen Einsatz in Ihrer Küche. Mit seiner scharfen Klinge ermöglicht es Ihnen, Fleisch, Fisch und Gemüse mühelos zuzubereiten. Das Hackmesser eignet sich auch hervorragend zum Schneiden von Gemüse in Würfel und zum leichten Hacken von Fleisch.
- Hochwertige Materialien: Das professionelle Küchenmesser mit 17 cm Klinge ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15MoV, KEIN Damastmesser) Es zeichnet sich durch eine Rockwell-Härte von 56-58 aus, was für hohe Qualität, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit steht.
- Ultrascharfe Klinge: Die ultrascharfe Klinge besteht aus hochwertigem deutschem Edelstahl. Die Klinge ist definitiv rostbeständig und verleiht dem Kochmesser eine feine, glatte Oberfläche, die ideal ist, um Fleisch, Obst und Gemüse mühelos zu schneiden.
- Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist bekannt für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität. Mit dem ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz, der einen integrierten Fingerschutz bietet, können Sie sicher und schnell arbeiten. Optimal geeignet für unterschiedlichen Hände.
7. Axer Kochmesser 20 cm - Scharfes Küchenmesser mit Klingenschutz - Schwarzes Chefmesser - Chef Knife - Koch Messer Scharf - Carbonstahl Messer mit Scheide, Schwarz
- SOLIDE KONSTRUKTION - Sie werden erleben lang anhaltende Schärfe, Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit mit unserem Kochmesser aus hochwertigen Materialien, rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und mit schwarzer Antihaftbeschichtung.
- ERGONOMISCHES DESIGN - Bereichern Sie Ihre Küche mit einem eleganten schwarzen Kochmesser, das mit einem ergonomischen Griff ausgestattet ist, der Ihnen einen sicheren und komfortablen Halt bietet. Das Kochen wird einfacher mit Axer.
- KLINGENSCHUTZ - Schützen Sie sich und Ihre Kinder vor versehentlichen Verletzungen mit dem mitgelieferten Klingenschutz. Gleichzeitig verlängern Sie die Schärfe des Messers, sodass es Ihnen lange Zeit dienen wird.
- VIELSEITIG EINSETZBAR - Mit einem scharfen Messer lassen sich mühelos mehrere Küchenarbeiten erledigen, einschließlich Hacken, Zerkleinern oder Schneiden von Gemüse, Obst, Fleisch und mehr. Genießen Sie die Vielseitigkeit unseres Kochmessers, das Ihre kulinarischen Aufgaben vereinfachen wird.
8. Schwertkrone® Schälmesser 7er Set [MADE IN SOLINGEN - GERMANY] - Gemüsemesser Obstmesser - Küchenmesser klein scharf - Schneidemesser Kartoffelschälmesser - Allzweckmesser (7x bunt - 6cm Klinge)
![Schwertkrone® Schälmesser 7er Set [MADE IN SOLINGEN - GERMANY] - Gemüsemesser Obstmesser - Küchenmesser klein scharf - Schneidemesser Kartoffelschälmesser - Allzweckmesser (7x bunt - 6cm Klinge)](https://m.media-amazon.com/images/I/41Vyfm1igVL._SL500_.jpg "Schwertkrone® Schälmesser 7er Set [MADE IN SOLINGEN - GERMANY] - Gemüsemesser Obstmesser - Küchenmesser klein scharf - Schneidemesser Kartoffelschälmesser - Allzweckmesser (7x bunt - 6cm Klinge)")
- ✅ GRUNDAUSSTATTUNG: Die Obstmesser von Schwertkrone werden in Solingen aus Bandstahl gefertigt und sind ein Muss für jeden der kleine scharfe Messer braucht - egal ob als Floristenmesser, beim Picknick unterwegs oder alls Allzweckmesser in der Küche; dank des praktischen Klingenschutz bleibt die Klinge scharf und ist auch für unterwegs perfekt geeignet
- ✅ DESIGN: Die schlanken und grifffesten Griffe aus Polypropylen in 7 bunten Farben liegen ideal in der Hand. Die scharfen Klingen des Gemüsemessers machen das Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse zum
- ✅ KLINGE: Das Küchenmesser besitzt eine 6 cm lange Klinge aus rostfreiem Bandstahl. Die Gesamtlänge des Messers beträgt 15,5 cm.
- ✅ REINIGUNG: Das Messer ist dank des robusten und hygienischen PP-Griffes spülmaschinenfest. Eine Öse im Griff kann zudem zum Aufhängen genutzt werden.
9. Home Hero Messerset mit Messerschärfer - Scharfe Küchenmesser Set - Messerblock Kochmesser Set Edelstahl Messer Set (11 Stück mit Scheide - Schwarz)
- Elegantes und professionelles Messerset – Dieses stilvolle schwarze Küchenmesser-Set enthält ein 20 cm Schälmesser, ein 33 cm Brotmesser, ein 33 cm Kochmesser, ein 33 cm Tranchiermesser und ein 23 cm Universalmesser – alle mit passenden Schutzhüllen. Zusätzlich ist ein praktischer zweistufiger Messerschärfer enthalten! Ein unverzichtbares Set für jede Küche.
- Effektiver zweistufiger Messerschärfer – Ihre Messer sind sofort einsatzbereit und bleiben mit dem beiliegenden Schärfer dauerhaft scharf. Die zwei Stufen sorgen für präzises Nachschärfen und langanhaltende Schärfe. Das perfekte Geschenk für Hobbyköche oder zur Einweihung!
- Hochwertiger Edelstahl – Hergestellt aus strapazierfähigem 3Cr13-Edelstahl für präzises Schneiden und langanhaltende Schärfe. Die mitgelieferten Schutzhüllen schützen die Klingen und sorgen für eine sichere Aufbewahrung, wenn diese nicht benutzt werden.
- Langlebige Antihaftbeschichtung – Kein lästiges Anhaften von Lebensmitteln! Die spezielle Beschichtung dieses Damast-Messersets sorgt für müheloses Schneiden und eine besonders einfache Reinigung
10. PAUDIN Kochmesser Allzweckmesser Profi 13 cm Scharf Küchenmesser Chefmesser aus rostfreiem Deutscher Edelstahl mit ergonomischem Griff
- Multifunktionales Kochmesser: Das elegante Küchenmesser für Profis und Hobbyköche ist optimal geeignet zum Schälen, Schneiden oder Würfeln verschiedener Lebensmittel. Entworfen für vielfältige Zwecke und professionelle Anwendungsbereiche, es ist wirklich ein Allzweckmesser.
- Hochwertige Materialien: Das professionelle Kochmesser mit 13 cm Klinge ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15MoV, KEIN Damastmesser) Es ist mit der Rockwell-Härte von 56+, welcher sich dadurch hoher Qualität auszeichnet, ist schnitthaltig und langlebig.
- Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlichen Hände.
- Ultrascharfe Klinge: Ultra Scharfe Klinge ist aus hochwertigem deutschem Edelstahl. Die Klinge ist definitiv rostbeständig. Dies gibt dem Kochmesser eine feine glatte Oberfläche, ideal um Fleisch oder Obst und Gemüse mühelos zu schneiden.