Bambus Reiskocher – beste für Ihre Küche
Asiatische traditionelle Zubereitung mit dem Bambus Reiskocher
Seit Jahrtausenden wird in im asiatischen Raum Reis zubereitet. Die Methode gibt es auch heute noch. Ganz ohne viel Hightech können Sie diese auch in einer modernen Küche für die Zubereitung von Reis anwenden.
Bambusreiskocher
Testen Sie doch dazu mal einen Bambus Reiskocher aus. Der Reis kocht hier nicht sondern quillt bis er gar ist. Sie bekommen als Ergebnis den Reis mit einen aromatischen klassischen Geschmack. Viele Bambus Reiskocher bringen noch eine zweite Ebene mit, auf der dann Gemüse, Huhn oder Fisch gleich mit gegart werden kann. Die Zubereitungsart ist besonders schonend. Diese traditionellen Küchengeräte nennen sich dann auch Bambusdämpfer.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann schauen Sie sich doch einmal den Bambusreiskocher von Andrew James an. Am klassischen chinesischen Design sieht man auf den ersten Blick, dass er nach der traditionellen Bedampfungsmethode arbeitet. Dennoch bringt er einen modernen Hauch mit, denn er wird durch Edelstahlringe gut gestützt, die nicht nur gut aussehen, sondern auch Stabilität geben. Über zwei Ebenen können Sie neben dem Reis, in der zweite Ebene gleichzeitig Huhn, Fisch oder Gemüse schonend mit garen.
Wie arbeitet ein Bambus Reiskocher?
Die Benutzung eines Bambus Reiskochers ist sehr einfach. Bringen Sie aber etwas Zeit und Liebe zum Reis mit.
Die Vorbereitung:
Weichen Sie den Reis drei bist vier Stunden vorher im Wasser ein.
Anschließend wenden Sie sich dem Bambus Reiskocher zu. Sie legen die erste Etage mit einem dünnen Stoff aus. Besonders geeignet sind große Salatblätter, worauf der fertige Reis dann auch gleich serviert werden kann, wenn man nicht den ganzen Topf auf den Tisch stellen möchte.
Auf die gewählte Unterlage wird anschließend in der ersten Etage der Reis aufgefüllt.
Die zweite Etage kann mit dem Gemüse, dem Fleisch oder Huhn bestückt werden. Welche Beilagen Sie einsetzen, hängt ganz von Ihrem Geschmack ab. Testen die doch einfach mal einige Kombinationen aus.
Die Deckel werden geschlossen. Der Bambus Reiskocher kommt nun in einen breiten Topf oder in einen Wok, der wenig Wasser enthält. Es braucht nur soviel Wasser, dass das die Unterseite leicht bedeckt ist, ohne dass der Boden der ersten Etage nass wird.
Der Kochprozess
Der Bambus Reiskocher im Topf oder Wok kommt auf den Herd bei hoher Temperatur. Je nach Konsistenz und der Einweichzeit muss der Reis jetzt auf diese Weise ca. 30 Minuten dämpfen.
Wichtig ist, dass Sie unten immer wieder etwas Wasser zugeben, denn der Bambus Reiskocher darf nicht im Topf oder Wok anbrennen.
Der Genuss
Wenn Sie mögen, kann das Gericht gleich traditionell im Bambus Reiskocher serviert werden. Jetzt können Sie sich Ihre asiatische Mahlzeit nach klassischer Zubereitungsart schmecken lassen.
Die Reinigung
Die Reinigung eines Bambus Reiskochers ist ebenfalls sehr leicht. Spülen Sie ihn einfach unter Wasser gut ab und befreien Sie ihn von den Resten mit einem weichen Küchenschwamm. Dann braucht er nur noch gut austrocknen.
Möchten Sie doch einen modernen elektrischen Reiskocher oder Dampfgarer?
Hier geht es zu den modernen Reiskochern:
Zu den ReiskochernHier geht es zu den Dampfgarern:
Zu den DampfgarernGute Bambus Reiskocher
Die besten Bambus Reiskocher? Die kann Ihnen leider keine seriöse Seite bieten. Selbst die Test von Stiftung Warentest beinhalten nur eine begrenzte Anzahl von Produkten, aus deren Auswahl der beste Bambus Reiskocher bestimmt wird, sofern diese getestet werden. Wir bieten Ihnen die Bestseller als Anhaltspunkt.
Wir haben für Sie die Bestseller Bambus Reiskocher zusammengestellt. Die Bestseller werden oft gekauft. Sie haben in der Regel auch gute Bewertungen. Damit geben sie einen guten Anhaltpunkt für eine Kaufentscheidung. Überprüfen Sie noch einmal, ob es wirklich ein Bambus Reiskocher ist. Hin und wieder werden auch andere Produkte aufgelistet.
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- 🌾 FÜR TRADITIONELLEN REIS WIE IN ASIEN – Mit dem Reishunger Bambusdämpfer lassen sich Reis und Beilagen nach traditioneller Art garen. Der...
- 🍜 SCHONENDE & EASY ZUBEREITUNG – Einfach etwas Wasser in einen Topf füllen, den Dämpfer mit Inhalt hineinstellen und der Wasserdampf erledigt den...
- 🛎️ DIREKT AUF DEN TISCH – Der Reishunger Bambusdämpfer ist ideal zum Servieren der Speisen geeignet und ist somit ein echter Hingucker auf dem...
- 💪 KINDERLEICHTE REINIGUNG – Die Etagen einfach mit heißem Wasser und ggf. etwas Spülmittel ausspülen und mit einem Küchenhandtuch abtupfen....
- 🏆【Dampfgarer aus natürlichem Bambus】Bambus hergestellt, ist das Produkt als Ganzes hauptsächlich durch Bambusplatten und Bambusstangen verbunden,...
- 🏆【Verstärkte Edelstahlkanten】 Die Bambusteile fallen daher nicht auseinander, und das Produkt ist stabiler und langlebiger, es ist weniger...
- 🏆【Gesunde Art des Kochens】 Es eignet sich zum Dämpfen verschiedener Lebensmittel wie Gemüse, Fisch und Fleisch mit weniger Öl, wobei der...
- 🏆【Einfach zu reinigen】 Legen Sie es nach dem Waschen mit Spülmittel und warmem Wasser zum Trocknen an einen gut belüfteten Ort.
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- Klassisch: Traditioneller Bambusdämpfer für Liebhaber der asiatischen Küche - HxD: ca. 23 x 24 cm
- 3 Etagen: Asia-Dämpfer mit 3 Körben - Mehrere Speisen gleichzeitig zubereiten - Reinigung mit Wasser
- Schonende Zubereitung: Zutaten in Dampfgarer-Einsätze legen - Samt Deckel auf Topf oder in Wok stellen
- Lecker: Dampfkorb für authentische asiatische Gerichte - Für Reis, Dumplings, Dim Sum, Gemüse uvm.
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- Verpackungsinhalt: 2-stöckiger Dampfkorb mit Deckel und 2 Dampfgarmatten. Die Dampfgarmatte besteht aus Nano-Kieselgel-Material, das flexibel und nicht...
- Gesundes Kochen: Der Dumpling Steamer besteht aus hochwertigem Naturholz, das gesund, sicher. Es verfügt über eine gute Luftdurchlässigkeit und...
- Praktisches Design: Das hohle Design am Boden des Dämpfkorb ist atmungsaktiv ohne Rückfluss, zirkuliert schnell eine große Menge Dampf, ist effizient...
- Leicht zu Reinigen: Nach Gebrauch einfach mit warmem Seifenwasser und einem weichen Tuch abwaschen und anschließend mit einem Küchentuch abwischen....
- Klassisch: Traditioneller Dämpfer aus zum Reiskochen - 3-teiliges Dampf-Set HxD ca. 16, 5 x 20, 5 cm
- Für Reis: 2-stöckiger Dampfgarer mit geflochtenem Deckel - Dampftopf für volles Reis-Aroma
- Schnelle Zubereitung: Zutaten in die Einsätze legen - Behälter mit Deckel über Topf oder in Wok stellen
- Praktisch: 2 Dampfkörbe zum Garen verschiedener Gerichte - Körbe & Tücher einfach mit Wasser reinigen
- BAMBUS DAMPFKORB SET ENTHÄLT: 1 x Bambus Dampfkorb mit 2 Einheiten zum Kochen, 1 Zange, 2 Paar wiederverwendbare Essstäbchen und 50 Bambus Dampfgarer...
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- Klassisch: Traditioneller Bambus Dämpfer zum Reiskochen - 4-teiliges Dampf-Set HxD ca. 22,5 x 24 cm
- Für Reis: 3-stöckiger Dampfgarer mit geflochtenem Deckel - Bambus Dampftopf für volles Reis-Aroma
- Schnelle Zubereitung: Zutaten in Einsätze legen - Behälter mit Deckel über Topf oder in Wok stellen
- Praktisch: 3 Dampfkörbe zum Garen verschiedener Gerichte - Bambuskörbe einfach mit Wasser reinigen