Einzelkochplatte – Das Beste für Ihre Küche

Eine Einzelkochplatte bietet eine einzelne Kochzone in kompakter Bauweise und eignet sich gut als Zusatzgerät für kleine Küchen, Wohnmobile oder als mobile Kochstelle bei Veranstaltungen. Modelle arbeiten meist elektrisch mit Gusskochplatte oder als glaskeramisches Feld. Gussplatten sind robust und unempfindlich gegen Stöße, während Glaskeramikfelder moderner wirken und sich leichter reinigen lassen. Leistungsstarke Varianten erreichen schnell Kochtemperatur, während sparsamere Ausführungen für langsames Köcheln besser geeignet sind.

Bei der Nutzung zählen Bedienung und Sicherheit. Ein stufenloser Drehregler oder mehrere Leistungsstufen erlauben genaue Einstellung der Hitze. Thermosicherung und automatische Abschaltung schützen vor Überhitzung. Rutschfeste Füße und wärmeisoliertes Gehäuse sorgen für sicheren Stand und reduzieren Wärmeübertragung auf die Arbeitsfläche. Achte beim Kauf auf Anschlussart und Nennleistung, weil sie bestimmen, wie schnell Speisen garen und ob der Betrieb an bestimmten Steckdosen möglich ist. Glaskeramikmodelle kühlen nach dem Abschalten langsamer ab, deshalb sind Restwärmeanzeigen praktisch.