Milchaufschäumer – beste für Ihre Küche
Was kann ein Milchaufschäumer? Vorsicht jetzt wird es unwiderstehlich.
Milchschaum vom Tchibo Cafissimo Induktions-Milchaufschäumer
Die Kaffeekultur liebt nicht nur Kaffee, sondern auch eine einladende Milchschaumhaube. Besonders bei Cappuccino und Café Latte ist eine cremige und optisch schön wirkende Schaumhaube Pflicht. Den cremigen, feinporigen Milchschaum bekommt man aber nicht nur in Cafés, sondern er lässt sich ganz einfach auch zuhause herstellen. In Cafés wird der samtige, luftige Milchschaum oft mit einer heißen Dampfmilchschaumdüse erzeugt. Zuhause muss geht es auch einfacher, mit einem Milchaufschäumer.
Die aufgeschäumte Milchkrone ist nicht nur für den Latte Macchiato eine Zierde, sondern bereichert auch den Geschmack von Milchshakes und Cocktails. Die heiße Schokolade wird damit noch unwiderstehlicher. Selbst ein Salatdressing kann durch Zugabe der cremigen Milch verfeinert werden.
Wie funktioniert der Milchaufschäumer?
Das Grundprinzip eines Milchaufschäumers besteht darin, dass ein Rührstab mit einem Aufsatz in Milch gehalten wird. Dabei wird die Milch erhitzt oder erhitzte Milch benutzt und durch Rühren oder Stampfen sowie den Aufsatz, der Luft in die Milch presst, die Milch verarbeitet. Nach kurzer Zeit wird aus der flüssigen Milch auf diese Weise ein cremiger Schaum. Moderner geht es auch: über ein Magnetfeld, welches die Energie erzeugt.
Welche Arten von Milchaufschäumer gibt es?
Severin SM 9685 Milchaufschäumer (500 Watt, Induktion, 700 ml, kaltes und warmes Aufschäumen, 4 Temperaturstufen) Edelstahl/weiß
Diese Küchengeräte gibt es allerdings in sehr verschiedenen Ausführungen:
Im Handel sind einfache batterie- oder akkubetriebene Hand-Milchaufschäumer, elektronische Handgeräte und umfangreiche Küchengeräte, bei denen der Milchaufschäumer aus einer Kanne mit im Deckel integrierten Rührstab samt Aufsatz besteht. Einige Milchaufschäumer sind induktionsbetrieben und verhindern durch diese Technik ein Anbrennen der Milch. Bei den Induktions-Milchaufschäumer wird die nötige Energie durch ein Magnetfeld erzeugt. Dadurch sind diese Geräte durch das Induktionsverfahren auch sehr leise.
Während die Handgeräte sehr günstig sind, bestechen die großen Milchaufschäumer durch ihren Komfort. Die Milch wird einfach in das Küchengerät gegossen und nach dem Aufschäumen in die Trinkgefäße umgefüllt. Mit dem richtigen Milchaufschäumer lässt sich so der perfekte Milchschaum im Handumdrehen herstellen.
Ein besonderes Augenmerk sollte bei der Anschaffung auf Punkte wie die Stromzufuhr gerichtet werden. Denn Handgeräte mit Kabel sind meistens schlecht zu reinigen und batteriebetriebene können sich wegen ihrer Leistung als wahre Kostenfalle entpuppen. Akkubetriebene Milchaufschäumer oder große Milchaufschäumer mit Kanne sind die bessere Wahl.
Wer es ganz ohne Strom und ohne Batterie mag, kann auch noch auf einen klassischen, handbetriebenen Milchaufschäumer zurückgreifen.
Richtig gute Milchaufschäumer auf einem Blick
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Severin SM 9684 Milchaufschäumer
Severin SM 9684 Milchaufschäumer
Ob für Milchkaffe, Cappuccino oder Latte Macchiato: Erst der perfekte Milchschaum sorgt für traumhaften, echt-italienischen Kaffeegenuss. Doch nicht jeder besitzt eine professionelle Kaffeemaschine, um den Schaum zuzubereiten. Eine günstige und praktische Alternative sind Milchaufschäumer, die festen Milchschaum in Sekundenschnelle versprechen. So wirbt auch der Severin SM 9684 Milchaufschäumer mit der schnellen Zubereitung durch ein neuartiges Induktionsverfahren. Wir haben dieses Gerät für Sie angeschaut und zeigen Ihnen, ob sich eine Investition lohnt.
Technische Eigenschaften und Lieferumfang
Optisch überzeugt der Milchaufschäumer von Severin durch ein elegantes und schlichtes Design in Edelstahl-Optik. Er besteht aus einem Sockel mit Bedienfeld und einem abnehmbaren Edelstahlkännchen mit Henkel. Das Innere des Kännchens ist antihaftbeschichtet, sodass die Milch nicht anbrennen kann.
Des Weiteren sind im Lieferumfang zwei verschiedene Quirl-Aufsätze enthalten, sodass Sie sowohl Milchschaum zubereiten als auch Milch erhitzen können. Diese Quirle sind zudem magnetisch und können an einer vorgesehenen Stelle an der Rückwand des Gerätes aufbewahrt werden. Mit einer Leistung von 500 Watt und einem Fassungsvermögen von 500 Millilitern lässt sich Milchschaum für zwei bis drei Tassen Latte Macchiato zubereiten.
Der Severin SM 9684 Milchaufschäumer ist zudem mit sechs stabilen Füßen aus dickem Gummi ausgestattet und steht sehr sicher auf der Küchenablage. Das Gerät ist mit dem Gewicht von etwa zwei Kilogramm recht schwer, wirkt massiv und zeichnet sich durch einen Überhitzungsschutz aus. Außerdem ist das Kabel sehr lang und kann am Sockel des Milchaufschäumers aufgewickelt werden, sodass auch das Verstauen kein Problem ist.
Bedienung des Milchschäumers
Laut Bedienungsanleitung wird zunächst der passende Aufsatz in das Metallkännchen gelegt und dieses anschließend mit der gewünschten Menge befüllt. Achten Sie hierbei darauf, die Markierung für die maximale Füllmenge nicht zu überschreiten. Anschließend wird das Kännchen auf den Sockel gesetzt. Die Bedienung ist kinderleicht: Je nachdem, ob Sie kalten oder warmen Milchschaum zubereiten möchten, wird der Knopf entweder kurz oder lang gedrückt. So bald der Milchschaum fertig ist, schaltet sich das Gerät ab und piept kurz.
Auch wenn die Bedienung sehr einfach ist, fällt als Kritikpunkt auf, dass der Quirl, der die Milch in Bewegung hält, durch seine magnetische Eigenschaft abspringen kann, sobald das Kännchen auf den Sockel gesetzt wird. Setzen Sie es deswegen immer vorsichtig auf, sodass der magnetische Aufsatz nicht abspringen kann.
Außerdem empfiehlt es sich eher, dass Kännchen zunächst aufzusetzen und erst dann die Milch hineinzufüllen, sodass der Aufsatz nicht abspringen kann.
Kleiner Tipp: Wenn der Ring abgesprungen ist und bereits Milch im Kännchen ist, können Sie einfach einen Löffel in den Topf hineinhalten. Da der Aufsatz magnetisch ist, können Sie ihn so wieder in die richtige Position bringen, ohne mit der Hand in die Milch zu fassen.
Besonders gut gelingt der Milchschaum mit dem Severin SM 9684, wenn die Milch zuerst kalt und anschließend warm aufgeschäumt wird. Innerhalb weniger Minuten gelingt so ein perfekter Milchschaum, der selbst von einer professionellen Kaffeemaschine nicht besser sein könnte.
Reinigung
Durch den abnehmbaren Aufsatz ist die Reinigung des Milchschäumers denkbar einfach, denn dieser ist spülmaschinenfest und besitzt zudem keinerlei Ecken, an denen sich Milchreste festsetzen können. Die Oberfläche des Milchaufschäumer kann einfach mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.
Fazit
Auch nach dauerhafter und intensiver Benutzung sieht das Gerät aus wie neu und bereitet köstlichen Milchschaum zu, ohne dass die Milch dabei anbrennt. Außerdem ist im Lieferumfang ein Handbuch enthalten, welches Anfängern Tipps bei der Zubereitung gibt. Durch die kurze Betriebszeit lässt sich der Milchschaum bequem während des Kaffeekochens zubereiten.
Der Severin SM 9684 Milchaufschäumer liegt preislich im Mittelfeld. Wer jedoch leckeren Milchschaum genießen möchte, macht mit der Anschaffung dieses Geräts nichts verkehrt.
Kaufkriterien für Milchaufschäumer
Folgende Aspekte sollten beim Kauf berücksichtigt werden:
Zusätzlich bei Stab/ Hand Milchaufschäumer: Ergonomie des Griffes, guter Halt, möglichst mit Standfuß
Gute Milchaufschäumer finden Sie unter anderem von den Firmen Jura, WMF, Severin, Gastroback, Aicok, Bodum, Clatronic, Tchibo.
Genießen Sie lockeren samtigen, luftigen, cremigen Milchschaum zu Ihrem Lieblingskaffee oder Kakao zu Hause.
Für alle die es ohne Strom mögen: Ein Kult Handmilchaufschäumer
Milchaufschäumer Varianten
- Elektrischer Milchaufschäumer – Das Beste für die Küche
- Hand Milchaufschäumer – Das Beste für die Küche
- Induktions Milchaufschäumer – Das Beste für die Küche
- Milchaufschäumer Edelstahl – Das Beste für die Küche
- Milchaufschäumer Nespresso – Das Beste für die Küche
- Severin Milchaufschäumer – Das Beste für die Küche
- Stab Milchaufschäumer – Das Beste für die Küche
Gute Milchaufschäumer
Der beste Milchaufschäumer? Den kann Ihnen leider keine seriöse Seite bieten. Selbst die Test von Stiftung Warentest beinhalten nur eine begrenzte Anzahl von Produkten, aus deren Auswahl der beste Milchaufschäumer bestimmt wird, sofern diese getestet werden. Wir bieten Ihnen die Bestseller als Anhaltspunkt.
Wir haben für Sie die Bestseller Milchaufschäumer zusammengestellt. Die Bestseller werden oft gekauft. Sie haben in der Regel auch gute Bewertungen. Damit geben sie einen guten Anhaltpunkt für eine Kaufentscheidung. Überprüfen Sie noch einmal, ob es wirklich ein Milchaufschäumer ist. Hin und wieder werden auch andere Produkte aufgelistet.
Schauen Sie doch auch mal nach den Angeboten. Die Preisreduzierung sehen Sie rechts an der Seite in Prozent und der alte Preis ist durchgestrichen.
1. Bonsenkitchen Elektrische Milchaufschäumer, Handheld Milchschäumer Stab für Kaffee, Geschenkschaumbereiter für Kaffeeliebhaber, Latte Macchiato, Cappuccino, batteriebetrieben, Kaffeemixstab-Schwarz
- MACHEN SIE CREMESCHAUM IN SEKUNDEN: Mit der Hochgeschwindigkeitsrotation des lebensmittelechten Edelstahl-Schneebesens und dem BPA-freien Schaft eignet sich dieser handgehaltene Milchaufschäumer perfekt, um innerhalb von 15–20 Sekunden reichhaltigen, cremigen Schaum für Ihr Kaffeegetränk zu erzeugen. Jetzt können Sie mit der Bonsenkitchen-Kaffeeschäumer mühelos professionellen Schaum bequem zu Hause zubereiten
- VIELSEITIGER KAFFEERÜHRER FÜR JEDE KÜCHE: Unser Handaufschäumer hilft Ihnen beim Zubereiten der meisten Getränke. Nicht nur perfekt für die Zubereitung von cremigem Schaum für Ihre Lieblingskaffeegetränke, sondern auch als vielseitiges Mixgerät für Matcha-Pulver, nahrhafte Proteinshakes, Milchshakes, heiße Schokolade und mehr
- ERGONOMISCHES UND TRAGBARES DESIGN: Dieser leichte Kaffeeaufschäumer mit ergonomischem Griff erleichtert das Aufschäumen und die Erzeugung zarten Schaums. Die tragbare Größe ist bequem zu transportieren und sorgt dafür, dass Sie Ihren Morgenkaffee auch auf Reisen genießen können
- EINFACH ZU BENUTZEN: Drücken Sie einfach den Knopf, um das Aufschäumen zu starten, dann können Sie mühelos einen reichen und cremigen Schaum erhalten. Batteriebetrieben, 2 AA-Batterien NICHT enthalten
2. SEVERIN Milchaufschäumer, elektrischer Milchaufschäumer mit Edelstahl-Milchbehälter, Milchschäumer für kaltes und warmes Aufschäumen, schwarz, silber, Edelstahl, SM 3588, 2.30
- Perfekter Milchschaum – Mit zwei Milchschaumprogrammen für kaltes oder warmes Aufschäumen sowie Erhitzen von Milch gelingen alle Kaffeespezialitäten.
- Viele Möglichkeiten – Kalter Milchschaum für Eiskaffee, warmer Milchschaum für Kaffeespezialitäten oder Trinkschokolade sind mit dem Milch Aufschäumer leicht zubereitet.
- Leichte Reinigung – Für eine besonders leichte Reinigung verfügt der SEVERIN Milchschäumer über einen spülmaschinengeeigneten Edelstahl-Milchbehälter.
- Hochwertiges Design – Der Severin Milchaufschäumer überzeugt mit einem hochwertigen und ansprechenden Edelstahl-Design und ist damit besonders langlebig.
3. Vexloria Milchaufschäumer Elektrisch 4 in 1, 580 ml Automatischer Milchschäumer, Heißer & kalter Milchschaum, Milch erwärmen & Kakao für Latte, Cappuccino, Macchiato (Schwarz)
- 【Elektrischer 4-in-1-Milchaufschäumer】：Der elektrischer milchaufschäumer bietet vier verschiedene Funktionen. Wählen Sie zwischen dickem, dünnem, heißem, erhitztem oder kaltem Milchschaum. Kreieren Sie in wenigen Minuten cremigen und dichten Milchschaum für Cappuccino, Latte Macchiato, Eiskaffee, Matcha und mehr.
- 【Großes Fassungsvermögen von 580 ml】：Der milchaufschäumer hat ein Fassungsvermögen von 580 ml, kann bis zu 160 ml aufschäumen und bis zu 300 ml Milch auf einmal erhitzen. Klare Markierungen im Inneren des Milchaufschäumers sorgen für eine einfache Handhabung.
- 【Intelligenter und sicherer Milchaufschäumer】：Der milchschäumer elektrisch ermöglicht das Erleben des Komforts einer automatischen Abschaltfunktion, die aktiviert wird, wenn die Milch 60–65 °C erreicht. Der leise Motor und die lebensmittelechte Doppelwandisolierung sorgen für Energieeffizienz und Sicherheit.
- 【Leicht zu reinigen】：Der milcherwärmer verfügt über eine Antihaftbeschichtung, die verhindert das Anhaften der Milch und macht den Milchaufschäumer leicht zu reinigen und kratzfest.
4. WMF Stelio Milchaufschäumer elektrisch, 500 Watt, 150-250 ml, Antihaftbeschichtung, kabellos, für Milchschaum heiss und kalt, heiße Schokolade, cromargan matt/silber
- Inhalt: 1x automatischer Milchschäumer mit Antihaftbeschichtung (16,5 x 10,5 x 19,6 cm, Füllmenge min, 100-250ml, 500 W, Kabellänge 0,8m) - Artikelnummer: 0413220011
- Drei Programme: Heißer Milchschaum(bis 150 ml) für Cappuccino, Latte Macchiato, Kalter Milchschaum für Frappé, Cocktails, Eiskaffee, Heiße Milch (bis 250 ml) für Milchkaffee, Kakao, heiße Schokolade
- Ein Milchschäumer, der für jede Gelegenheit die richtige Menge bereitstellt, von der morgendlichen Tasse bis zur Kaffeetafel mit Gästen, Der Milchaufschäumer fasst 150 ml Milchschaum und 250 ml heiße Milch
- LED-beleuchtete Taste mit One-Touch-Funktion, Abschaltautomatik nach Programmende, Kabelloser Milchaufschäumer mit separatem Gerätesockel inklusive Kabelaufwicklung
5. SIMPLETaste Milchaufschäumer, 4-in-1 Elektrischer Milchdampfgarer, Automatischer Heiß- und Kaltschaumbereiter und Milchwärmer für Latte, Cappuccino, Macchiato
- 【Reichhaltiger & cremiger Milchschaum】Erstellen Sie in wenigen Minuten einen glatten, samtigen und dichten Milchschaum für Ihre Cappuccino, Latte, Eiskaffee, Matcha und mehr
- 【4 in 1 Multifunktion】 Produziert nicht nur heißen dichten Schaum, heißen, luftigen Schaum und kalten Schaum für Ihr Lieblingsgetränk, sondern erhitzt auch Milch für heiße Schokolade
- Große Kapazität: Erhitzen Sie bis zu 300 ml Milch für köstlichen Latte oder Schokoladenmilch oder schäumen Sie bis zu 130 ml Schaum für Cappuccino oder Macchiato auf einmal
- Einfache Reinigung: Die interne Antihaftbeschichtung bedeutet, dass die Milch nie an der Innenwand haftet, was eine ultraschnelle Reinigung mit einem weichen Tuch ermöglicht
6. SIMPLETASTE Milchaufschäumer Elektrisch, Handheld Schaumbereiter mit 2 Batterie und Stab, Milk Frother für Cappuccino, Kugelsicherer Kaffee, Latte
- 【Machen Sie cremigen Schaum schnell】 Wenn Sie Ihren Morgenkaffee lieben, der mit Schaum und Schaum gefüllt ist, kann der tragbare Hand-Milchaufschäumer innerhalb von 15 bis 30 Sekunden eine cremige Tasse erzeugen
- 【Einfach zu bedienen】 : Ein einfacher Druck für cremigen Schaum; drücken Sie einfach die Power-Taste einmal, um mit dem Aufschäumen zu beginnen, ohne die Taste gedrückt zu halten; entspannen Sie Ihre Hand, genießen Sie den Schaumprozess und schlagen Sie die Milch auf die gewünschte Konsistenz auf
- 【Hohe Qualität】Unser Aufschäumbesen besteht aus robustem Edelstahl 304, sodass er absolut rostbeständig ist; Der leichte Kunststoffgriff ist ergonomisch geformt für eine komfortable Bedienung
- 【Multifunktional】 Erzeugt nicht nur Milchschaum für Kaffee, Cappuccino und Macchiato, sondern eignet sich auch für die Zubereitung von heißer und kalter Schokolade, Milchshakes, Matcha-Tee, Mixgetränken und sogar zum Schlagen von Eiern und Saucen
7. Heinrich´s Milchaufschäumer, 250ml Kapazität, Elektrischer 4in1 Milchaufschäumer, 360° drehbare Basis, Kalter/Warmer Milchschaum, Milchaufwärmfunktion,für perfekten Barista-Milchschaum, Edelstahl,600W
- 4 Einstellungsmöglichkeiten
- 250ml Fassungsvermögen
- 360 Grad Drehbasis
8. Philips SENSEO® Milk Twister – Milchaufschäumer für heißes und kaltes Milchaufschäumen für 2 Cappucinos, Antihaftbeschichtung, 500 Watt, 0.12 Liter, 15.1 x 15.1 x 21.7 cm, schwarz (CA6500/60)
- Stets perfekter Milchschaum: Der innovative, magnetische Aufschäumaufsatz sorgt für eine perfekte Konsistenz und erzeugt feinsten Schaum für Ihre Lieblings-Kaffeekreationen
- Für heiße und kalte Rezepte: Genießen Sie eine Vielzahl an Rezepten für heiße und kalte Kaffeekreationen wie Latte Macchiato, Cappuccino oder den perfekten Eiskaffee
- Kaffee für 2: Mit einem Fassungsvermögen von 120 ml können Sie genug Milchschaum für 2 Cappuccinos zaubern
- Einfache Bedienung: Bedienung mit nur einem Tastendruck und automatischer Abschaltung – kabellose 360°-Pirouettenbasis für komfortables Anheben und Abstellen
9. 5 in 1 Milchaufschäumer Elektrisch 600W Automatischer Milchaufschäumer für 350 ml heißen kalten Milchschaum mit Antihaftbeschichtung, Ein-Klick-Steuerung für heiße Schokolade, Latte, Cappuccino etc
- Elektrischer 5 in 1 Milchaufschäumer: Dieser multifunktionale Milchaufschäumer bietet fünf Modi: heißer dicker Milchschaum, heißer leichter Milchschaum, kalter Milchschaum, heiße Schokomilch und Milcherhitzung, auch für pflanzliche Milch (über 3{c2565d9863e6378e0037e462d240340d1d18bd9a40871b35c6aad119388769c9} Fettgehalt) geeignet. Mit einer optimalen Temperatur von ca. 60 °C können Sie im Handumdrehen leckere Kaffeespezialitäten wie Latte, Cappuccino oder Mokka zubereiten - ganz einfach zu Hause.
- Großes Fassungsvermögen: Das vielseitige Design ermöglicht es Ihnen, bis zu 350 ml Milch zu erhitzen oder bis zu 160 ml aufzuschäumen. Die integrierte Füllstandsanzeige sorgt für eine präzise Befüllung. Geeignet für den Einsatz in der Küche, im Büro oder für gesellschaftliche Anlässe.
- Einfache Ein-Knopf-Bedienung: Wählen Sie die gewünschte Funktion mühelos per Tastendruck. In nur 2-3 Minuten erhalten Sie cremigen, samtigen Milchschaum. (Hinweis: Bitte achten Sie darauf, dass Sie das Gerät nicht leer laufen lassen).
- Leiser und sicherer Betrieb: Mit dem geräuscharmen Motor und dem effizienten Design können Sie Ihre Kaffeemomente völlig ungestört genießen. Die integrierte Temperaturkontrolle und der Überhitzungsschutz sorgen für maximale Sicherheit bei jedem Gebrauch.
10. SIMPLETASTE Milchaufschäumer Elektrisch 4-in-1, Heißer & kalter Milchschaum, Milch erwärmen & Kakao, Antihaftbeschichtung, Automatische Abschaltung, Leise & BPA-frei, für Cappuccino & Latte Dunkelblau
- Vier Programme in einem Milchschäumer: genießen Sie auf Knopfdruck heißen oder kalten Milchschaum, warme Milch oder cremigen Kakao – perfekt für Cappuccino, Latte, Eiskaffee und mehr
- Kompaktes Design mit großem Fassungsvermögen: bis zu 240 ml für warme Milch oder Kakao, 115 ml für Schaum – mit Füllstandsanzeige im Inneren. Modernes Design passt in jede Küche
- Schnell & leise in nur 2 Minuten: mit 500 W Leistung schäumt Milch leise in wenigen Minuten auf – ideal für den Morgen
- Ein-Knopf‑Steuerung mit Auto-Stopp: Einfacher Knopfwechsel zwischen vier Modi und dieser Milchaufschäumer schaltet sich automatisch ab, wenn der Vorgang abgeschlossen ist und verhindert Überhitzen oder Überaufschäumen