Milchaufschäumer – beste für Ihre Küche
Was kann ein Milchaufschäumer? Vorsicht jetzt wird es unwiderstehlich.
Milchschaum vom Tchibo Cafissimo Induktions-Milchaufschäumer
Die Kaffeekultur liebt nicht nur Kaffee, sondern auch eine einladende Milchschaumhaube. Besonders bei Cappuccino und Café Latte ist eine cremige und optisch schön wirkende Schaumhaube Pflicht. Den cremigen, feinporigen Milchschaum bekommt man aber nicht nur in Cafés, sondern er lässt sich ganz einfach auch zuhause herstellen. In Cafés wird der samtige, luftige Milchschaum oft mit einer heißen Dampfmilchschaumdüse erzeugt. Zuhause muss geht es auch einfacher, mit einem Milchaufschäumer.
Die aufgeschäumte Milchkrone ist nicht nur für den Latte Macchiato eine Zierde, sondern bereichert auch den Geschmack von Milchshakes und Cocktails. Die heiße Schokolade wird damit noch unwiderstehlicher. Selbst ein Salatdressing kann durch Zugabe der cremigen Milch verfeinert werden.
Wie funktioniert der Milchaufschäumer?
Das Grundprinzip eines Milchaufschäumers besteht darin, dass ein Rührstab mit einem Aufsatz in Milch gehalten wird. Dabei wird die Milch erhitzt oder erhitzte Milch benutzt und durch Rühren oder Stampfen sowie den Aufsatz, der Luft in die Milch presst, die Milch verarbeitet. Nach kurzer Zeit wird aus der flüssigen Milch auf diese Weise ein cremiger Schaum. Moderner geht es auch: über ein Magnetfeld, welches die Energie erzeugt.
Welche Arten von Milchaufschäumer gibt es?
Severin SM 9685 Milchaufschäumer (500 Watt, Induktion, 700 ml, kaltes und warmes Aufschäumen, 4 Temperaturstufen) Edelstahl/weiß
Diese Küchengeräte gibt es allerdings in sehr verschiedenen Ausführungen:
Im Handel sind einfache batterie- oder akkubetriebene Hand-Milchaufschäumer, elektronische Handgeräte und umfangreiche Küchengeräte, bei denen der Milchaufschäumer aus einer Kanne mit im Deckel integrierten Rührstab samt Aufsatz besteht. Einige Milchaufschäumer sind induktionsbetrieben und verhindern durch diese Technik ein Anbrennen der Milch. Bei den Induktions-Milchaufschäumer wird die nötige Energie durch ein Magnetfeld erzeugt. Dadurch sind diese Geräte durch das Induktionsverfahren auch sehr leise.
Während die Handgeräte sehr günstig sind, bestechen die großen Milchaufschäumer durch ihren Komfort. Die Milch wird einfach in das Küchengerät gegossen und nach dem Aufschäumen in die Trinkgefäße umgefüllt. Mit dem richtigen Milchaufschäumer lässt sich so der perfekte Milchschaum im Handumdrehen herstellen.
Ein besonderes Augenmerk sollte bei der Anschaffung auf Punkte wie die Stromzufuhr gerichtet werden. Denn Handgeräte mit Kabel sind meistens schlecht zu reinigen und batteriebetriebene können sich wegen ihrer Leistung als wahre Kostenfalle entpuppen. Akkubetriebene Milchaufschäumer oder große Milchaufschäumer mit Kanne sind die bessere Wahl.
Wer es ganz ohne Strom und ohne Batterie mag, kann auch noch auf einen klassischen, handbetriebenen Milchaufschäumer zurückgreifen.
Richtig gute Milchaufschäumer auf einem Blick
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Severin SM 9684 Milchaufschäumer
Severin SM 9684 Milchaufschäumer
Ob für Milchkaffe, Cappuccino oder Latte Macchiato: Erst der perfekte Milchschaum sorgt für traumhaften, echt-italienischen Kaffeegenuss. Doch nicht jeder besitzt eine professionelle Kaffeemaschine, um den Schaum zuzubereiten. Eine günstige und praktische Alternative sind Milchaufschäumer, die festen Milchschaum in Sekundenschnelle versprechen. So wirbt auch der Severin SM 9684 Milchaufschäumer mit der schnellen Zubereitung durch ein neuartiges Induktionsverfahren. Wir haben dieses Gerät für Sie angeschaut und zeigen Ihnen, ob sich eine Investition lohnt.
Technische Eigenschaften und Lieferumfang
Optisch überzeugt der Milchaufschäumer von Severin durch ein elegantes und schlichtes Design in Edelstahl-Optik. Er besteht aus einem Sockel mit Bedienfeld und einem abnehmbaren Edelstahlkännchen mit Henkel. Das Innere des Kännchens ist antihaftbeschichtet, sodass die Milch nicht anbrennen kann.
Des Weiteren sind im Lieferumfang zwei verschiedene Quirl-Aufsätze enthalten, sodass Sie sowohl Milchschaum zubereiten als auch Milch erhitzen können. Diese Quirle sind zudem magnetisch und können an einer vorgesehenen Stelle an der Rückwand des Gerätes aufbewahrt werden. Mit einer Leistung von 500 Watt und einem Fassungsvermögen von 500 Millilitern lässt sich Milchschaum für zwei bis drei Tassen Latte Macchiato zubereiten.
Der Severin SM 9684 Milchaufschäumer ist zudem mit sechs stabilen Füßen aus dickem Gummi ausgestattet und steht sehr sicher auf der Küchenablage. Das Gerät ist mit dem Gewicht von etwa zwei Kilogramm recht schwer, wirkt massiv und zeichnet sich durch einen Überhitzungsschutz aus. Außerdem ist das Kabel sehr lang und kann am Sockel des Milchaufschäumers aufgewickelt werden, sodass auch das Verstauen kein Problem ist.
Bedienung des Milchschäumers
Laut Bedienungsanleitung wird zunächst der passende Aufsatz in das Metallkännchen gelegt und dieses anschließend mit der gewünschten Menge befüllt. Achten Sie hierbei darauf, die Markierung für die maximale Füllmenge nicht zu überschreiten. Anschließend wird das Kännchen auf den Sockel gesetzt. Die Bedienung ist kinderleicht: Je nachdem, ob Sie kalten oder warmen Milchschaum zubereiten möchten, wird der Knopf entweder kurz oder lang gedrückt. So bald der Milchschaum fertig ist, schaltet sich das Gerät ab und piept kurz.
Auch wenn die Bedienung sehr einfach ist, fällt als Kritikpunkt auf, dass der Quirl, der die Milch in Bewegung hält, durch seine magnetische Eigenschaft abspringen kann, sobald das Kännchen auf den Sockel gesetzt wird. Setzen Sie es deswegen immer vorsichtig auf, sodass der magnetische Aufsatz nicht abspringen kann.
Außerdem empfiehlt es sich eher, dass Kännchen zunächst aufzusetzen und erst dann die Milch hineinzufüllen, sodass der Aufsatz nicht abspringen kann.
Kleiner Tipp: Wenn der Ring abgesprungen ist und bereits Milch im Kännchen ist, können Sie einfach einen Löffel in den Topf hineinhalten. Da der Aufsatz magnetisch ist, können Sie ihn so wieder in die richtige Position bringen, ohne mit der Hand in die Milch zu fassen.
Besonders gut gelingt der Milchschaum mit dem Severin SM 9684, wenn die Milch zuerst kalt und anschließend warm aufgeschäumt wird. Innerhalb weniger Minuten gelingt so ein perfekter Milchschaum, der selbst von einer professionellen Kaffeemaschine nicht besser sein könnte.
Reinigung
Durch den abnehmbaren Aufsatz ist die Reinigung des Milchschäumers denkbar einfach, denn dieser ist spülmaschinenfest und besitzt zudem keinerlei Ecken, an denen sich Milchreste festsetzen können. Die Oberfläche des Milchaufschäumer kann einfach mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.
Fazit
Auch nach dauerhafter und intensiver Benutzung sieht das Gerät aus wie neu und bereitet köstlichen Milchschaum zu, ohne dass die Milch dabei anbrennt. Außerdem ist im Lieferumfang ein Handbuch enthalten, welches Anfängern Tipps bei der Zubereitung gibt. Durch die kurze Betriebszeit lässt sich der Milchschaum bequem während des Kaffeekochens zubereiten.
Der Severin SM 9684 Milchaufschäumer liegt preislich im Mittelfeld. Wer jedoch leckeren Milchschaum genießen möchte, macht mit der Anschaffung dieses Geräts nichts verkehrt.
Kaufkriterien für Milchaufschäumer
Folgende Aspekte sollten beim Kauf berücksichtigt werden:
Zusätzlich bei Stab/ Hand Milchaufschäumer: Ergonomie des Griffes, guter Halt, möglichst mit Standfuß
Gute Milchaufschäumer finden Sie unter anderem von den Firmen Jura, WMF, Severin, Gastroback, Aicok, Bodum, Clatronic, Tchibo.
Genießen Sie lockeren samtigen, luftigen, cremigen Milchschaum zu Ihrem Lieblingskaffee oder Kakao zu Hause.
Für alle die es ohne Strom mögen: Ein Kult Handmilchaufschäumer
Milchaufschäumer Varianten
- Elektrischer Milchaufschäumer – Das Beste für die Küche
- Hand Milchaufschäumer – Das Beste für die Küche
- Induktions Milchaufschäumer – Das Beste für die Küche
- Milchaufschäumer Edelstahl – Das Beste für die Küche
- Milchaufschäumer Nespresso – Das Beste für die Küche
- Severin Milchaufschäumer – Das Beste für die Küche
- Stab Milchaufschäumer – Das Beste für die Küche
Gute Milchaufschäumer
Der beste Milchaufschäumer? Den kann Ihnen leider keine seriöse Seite bieten. Selbst die Test von Stiftung Warentest beinhalten nur eine begrenzte Anzahl von Produkten, aus deren Auswahl der beste Milchaufschäumer bestimmt wird, sofern diese getestet werden. Wir bieten Ihnen die Bestseller als Anhaltspunkt.
Wir haben für Sie die Bestseller Milchaufschäumer zusammengestellt. Die Bestseller werden oft gekauft. Sie haben in der Regel auch gute Bewertungen. Damit geben sie einen guten Anhaltpunkt für eine Kaufentscheidung. Überprüfen Sie noch einmal, ob es wirklich ein Milchaufschäumer ist. Hin und wieder werden auch andere Produkte aufgelistet.
Schauen Sie doch auch mal nach den Angeboten. Die Preisreduzierung sehen Sie rechts an der Seite in Prozent und der alte Preis ist durchgestrichen.
1. WMF Stelio Milchaufschäumer elektrisch, 500 Watt, 150-250 ml, Antihaftbeschichtung, kabellos, für Milchschaum heiss und kalt, heiße Schokolade, cromargan matt/silber
- Vielseitiger Milchschäumer: Genießen Sie cremigen Milchschaum oder heiße Milch für Ihren Cappuccino, Latte Macchiato oder Kakao; passt optmial zu Frappé und Cocktails
- Optimale Kapazität: Bereiten Sie bis zu 250 ml heiße Milch oder 150 ml Milchschaum aus Kuhmilch oder Milchalternativen wie Sojamilch
- Intuitive Bedienung: Mit der LED-beleuchteten Taste starten Sie den Milchschäumer per One-Touch, inklusive automatischer Abschaltung nach Programmende
- Kabelloses Design: Der kabellose Schäumer mit separatem Sockel und praktischer Kabelaufwicklung sorgt für maximale Freiheit und Ordnung in Ihrer Küche
2. WMF Lono Milk & Choc Milchaufschäumer elektrisch, 150-500 ml, 650 Watt, Kakaomaschine, Milchkocher, kabelloser Milchbehälter, für Milchschaum heiss, kalt, heiße Schokolade
- Inhalt: 1x Milchschäumer elektrisch aus Cromargan Edelstahl matt (23 x 20 x 13,5 cm, Füllmenge 150-500ml, 650 W) mit WMF Milk & Choc System (Schokokäfig), Sockel mit Stecker - Artikelnummer: 0413170011
- 4 Programme: heißer Milchschaum für Cappuccino, Latte Macchiato. Kalter Milchschaum für Frappé, Cocktails, Eiskaffee. Heiße Milch für Milchkaffee, Kakao. Heiße Schokolade aus Stücken
- Füll-Kapazität für: heiße Milch 150 - 500ml, Milchschaum 150 -350ml (für 2 Latte Macchiato). Für gängige und spezielle Milchsorten (Kuh, Schaf, laktosefrei), Milchersatzprodukten wie Sojamilch
- Nach Auswahl des Programms startet die Zubreitung automatisch. Nach Fertigstellung schaltet sich das Gerät automatisch ab und das Licht des gewählten Programms erlischt. Die Starttaste leuchtet rot
3. Wilfa SILKY Milchaufschäumer - 5 Programme: heißer & kalter Milchschaum - für Latte-Art, Hot Foam & Kakao - Temperatursteuerung 60-75°C - spülmaschinengeeignet - magnetische Rotation
- LEISE & EXTRA CREMIG - Silky nutzt eine magnetische Rotation, die die Milch ganz sanft aufschäumt. Kein Rattern, kein Spritzen – nur gleichmäßiger, seidiger Schaum. Warm oder kalt – jedes Mal perfekt. Fassungsvermögen von 250ml zum Aufschäumen, 500ml zum Verrühren
- 5 PROGRAMME - Wähle einfach dein Lieblingsprogramm und lass Silky den Rest übernehmen. Hot Foam (65 °C) – dichter Schaum für Cappuccino & Latte, Latte Art (60 °C) – feiner Schaum zum Gießen & Verzieren, Hot Stirring (65 °C) – sanftes Rühren, auch ideal für Hafer- & Sojamilch, Hot Chocolate (75 °C) – cremiger Kakao, fertig zum Genießen, Cold Foam – fluffiger Schaum für Eiskaffee & Shakes
- EINFACHE BEDIENUNG & REINIGUNG - Silky passt sich deinem Alltag an. Die Kanne ist abnehmbar, leicht zu befüllen und zu reinigen. Wenn die Milch fertig ist, stoppt das Gerät automatisch. Deckel, Kanne und Quirl können in die Spülmaschine – oder schnell mit warmem Wasser gespült werden. Tipp: Gleich nach dem Gebrauch ausspülen – so bleibt dein Silky schön und sauber
- IMMER DIE RICHTIGE TEMPERATUR - Je nach Programm erhitzt Silky die Milch automatisch auf 60 bis 75 °C – heiß genug für cremigen Schaum, aber nie zu heiß. Füllt man 150–250 ml Milch ein, klappt das Aufschäumen jedes Mal perfekt
4. Bonsenkitchen Elektrische Milchaufschäumer, Handheld Milchschäumer Stab für Kaffee, Geschenkschaumbereiter für Kaffeeliebhaber, Latte Macchiato, Cappuccino, batteriebetrieben, Kaffeemixstab-Schwarz
- MACHEN SIE CREMESCHAUM IN SEKUNDEN: Mit der Hochgeschwindigkeitsrotation des lebensmittelechten Edelstahl-Schneebesens und dem BPA-freien Schaft eignet sich dieser handgehaltene Milchaufschäumer perfekt, um innerhalb von 15–20 Sekunden reichhaltigen, cremigen Schaum für Ihr Kaffeegetränk zu erzeugen. Jetzt können Sie mit der Bonsenkitchen-Kaffeeschäumer mühelos professionellen Schaum bequem zu Hause zubereiten
- VIELSEITIGER KAFFEERÜHRER FÜR JEDE KÜCHE: Unser Handaufschäumer hilft Ihnen beim Zubereiten der meisten Getränke. Nicht nur perfekt für die Zubereitung von cremigem Schaum für Ihre Lieblingskaffeegetränke, sondern auch als vielseitiges Mixgerät für Matcha-Pulver, nahrhafte Proteinshakes, Milchshakes, heiße Schokolade und mehr
- ERGONOMISCHES UND TRAGBARES DESIGN: Dieser leichte Kaffeeaufschäumer mit ergonomischem Griff erleichtert das Aufschäumen und die Erzeugung zarten Schaums. Die tragbare Größe ist bequem zu transportieren und sorgt dafür, dass Sie Ihren Morgenkaffee auch auf Reisen genießen können
- EINFACH ZU BENUTZEN: Drücken Sie einfach den Knopf, um das Aufschäumen zu starten, dann können Sie mühelos einen reichen und cremigen Schaum erhalten. Batteriebetrieben, 2 AA-Batterien NICHT enthalten
5. SIMPLETASTE Milchaufschäumer Elektrisch, Handheld Schaumbereiter mit 2 Batterie und Stab, Milk Frother für Cappuccino, Kugelsicherer Kaffee, Latte
- 【Machen Sie cremigen Schaum schnell】 Wenn Sie Ihren Morgenkaffee lieben, der mit Schaum und Schaum gefüllt ist, kann der tragbare Hand-Milchaufschäumer innerhalb von 15 bis 30 Sekunden eine cremige Tasse erzeugen
- 【Einfach zu bedienen】 : Ein einfacher Druck für cremigen Schaum; drücken Sie einfach die Power-Taste einmal, um mit dem Aufschäumen zu beginnen, ohne die Taste gedrückt zu halten; entspannen Sie Ihre Hand, genießen Sie den Schaumprozess und schlagen Sie die Milch auf die gewünschte Konsistenz auf
- 【Hohe Qualität】Unser Aufschäumbesen besteht aus robustem Edelstahl 304, sodass er absolut rostbeständig ist; Der leichte Kunststoffgriff ist ergonomisch geformt für eine komfortable Bedienung
- 【Multifunktional】 Erzeugt nicht nur Milchschaum für Kaffee, Cappuccino und Macchiato, sondern eignet sich auch für die Zubereitung von heißer und kalter Schokolade, Milchshakes, Matcha-Tee, Mixgetränken und sogar zum Schlagen von Eiern und Saucen
6. SEVERIN Milchaufschäumer, elektrischer Milchaufschäumer mit Edelstahl-Milchbehälter, Milchschäumer für kaltes und warmes Aufschäumen, schwarz, silber, Edelstahl, SM 3588
- Perfekter Milchschaum – Mit zwei Milchschaumprogrammen für kaltes oder warmes Aufschäumen sowie Erhitzen von Milch gelingen alle Kaffeespezialitäten.
- Viele Möglichkeiten – Kalter Milchschaum für Eiskaffee, warmer Milchschaum für Kaffeespezialitäten oder Trinkschokolade sind mit dem Milch Aufschäumer leicht zubereitet.
- Leichte Reinigung – Für eine besonders leichte Reinigung verfügt der SEVERIN Milchschäumer über einen spülmaschinengeeigneten Edelstahl-Milchbehälter.
- Hochwertiges Design – Der Severin Milchaufschäumer überzeugt mit einem hochwertigen und ansprechenden Edelstahl-Design und ist damit besonders langlebig.
7. ERWEY 5 in 1 Milchaufschäumer Elektrisch, Automatischer Milchaufschäumer 350ml heißen kalten Milchschaum mit Antihaftbeschichtung, Ein-Klick-Steuerung für Schokolade Cappuccino Macchiato, Schwarz
- ✅【5-in-1 Multifunktion】Heißer dichter/leichter Schaum, kalter dichter/leichter Schaum, Milcherwärmung ohne Schaum – mit Drehknopf einfach wechseln
- ✅【Hochwertige & Sichere Materialien】Hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl 304 mit einer umweltfreundlichen Beschichtung, die Rostbeständigkeit und lange Haltbarkeit gewährleistet. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 350 ml können 2-3 Tassen Kaffee zubereitet werden
- ✅【Ein-Knopf-Bedienung】Der Milchaufschäumer ist mit einem Drehknopf ausgestattet, mit dem Sie die gewünschte Funktion mühelos durch einfaches Drehen auswählen können – die Bedienung ist kinderleicht
- ✅【Leiser Betrieb】Nur 30dB – ideal für morgendliche Zubereitung ohne Störung
8. Bomann® elektrischer Milchaufschäumer | Mixer für Milchschaum in Sekundenschnelle | Milchaufschäumer mit Soft - Touch - Gehäuse | Milchaufschäumer Stab mit Edelstahl - Schaumschläger | MS 344 CB
- Milchschaum in Sekundenschnelle - Genießen Sie mit dem Milchaufschäumer Stab cremigen Milchschaum auf Knopfdruck für Ihre Lieblingsgetränke
- Das moderne Design des Milchaufschäumers macht die Bedienung mit seiner angenehmen Haptik des Soft - Touch - Gehäuse s zum Vergnügen
- Mit dem Edelstahl - Schaumschläger sorgt der elektrische Milchaufschäumer für perfekten Milchschaum und einfache Reinigung
- Flexibel und mobil – betrieben mit 2x 1,5 V Batterien (AA/UM3) ist der Stabm ilchaufschäu mer immer einsatzbereit
9. NWOUIIAY 4-in-1 Elektrischer Milchaufschäumer 600W Automatischer Milchschäumer mit 300 ml Fassungsvermögen für heißen & kalten Milchschaum, Latte, Cappuccino
- 4-in-1-Milchaufschäumer: Der Milchaufschäumer verfügt über vier Betriebsmodi: heißer Schaum, dichter Schaum, kalter Schaum und Milchaufwärmen. Er eignet sich für pflanzliche Milch mit einem Fettgehalt von über 3 {1f4477c9a668ee13470222b57231fd8ee25f6eb52f9c29559fdc5dfd66873788}. Er schäumt Milch auf 60 °C auf und sorgt so jedes Mal für cremigen Milchschaum.
- Großes Fassungsvermögen: Mit einem Fassungsvermögen von 300 ml zum Erhitzen und 130 ml zum Aufschäumen eignet sich dieser Milchaufschäumer für alle Getränke, vom morgendlichen Latte bis zur heißen Milch nach dem Abendessen. Eine integrierte Füllstandsanzeige sorgt jedes Mal für eine genaue Befüllung.
- One-Touch-Steuerung: Wählen Sie den gewünschten Modus mit nur einem Tastendruck aus und genießen Sie cremigen Milchschaum in nur 2–3 Minuten. Ob für Ihren morgendlichen Latte oder ein wohltuendes Getränk vor dem Schlafengehen – genießen Sie jederzeit cremigen, samtigen Schaum. (Bitte betreiben Sie das Gerät nicht im leeren Zustand.)
- Leicht zu reinigen: Der Milchaufschäumer verfügt über eine Antihaftbeschichtung, die die Reinigung mühelos macht. Verwenden Sie die mitgelieferte Bürste für eine schnelle Reinigung und trocknen Sie ihn mit einem Tuch ab. Achten Sie bitte darauf, dass der Sockel des Milchaufschäumers trocken bleibt.
10. SIMPLETaste Milchaufschäumer, 4-in-1 Elektrischer Milchdampfgarer, Automatischer Heiß- und Kaltschaumbereiter und Milchwärmer für Latte, Cappuccino, Macchiato
- 【Reichhaltiger & cremiger Milchschaum】Erstellen Sie in wenigen Minuten einen glatten, samtigen und dichten Milchschaum für Ihre Cappuccino, Latte, Eiskaffee, Matcha und mehr
- 【4 in 1 Multifunktion】 Produziert nicht nur heißen dichten Schaum, heißen, luftigen Schaum und kalten Schaum für Ihr Lieblingsgetränk, sondern erhitzt auch Milch für heiße Schokolade
- Große Kapazität: Erhitzen Sie bis zu 300 ml Milch für köstlichen Latte oder Schokoladenmilch oder schäumen Sie bis zu 130 ml Schaum für Cappuccino oder Macchiato auf einmal
- Einfache Reinigung: Die interne Antihaftbeschichtung bedeutet, dass die Milch nie an der Innenwand haftet, was eine ultraschnelle Reinigung mit einem weichen Tuch ermöglicht