Skip to main content

Einmachgläser – Beste zum Einwecken und Einkochen

Der Charme der guten alten Zeit

Einmachglas mit Einkochringen und Einweckklammern

Einmachglas mit Einkochringen und Einweckklammern

Wer kocht den heute noch ein und braucht diese Einmachgläser, Marmeladengläser oder auch Einweckgläser genannt? Glücklicher Weise sind es wieder viele Hobbyköche geworden.

Denn in Zeiten von Zusatzstoffen in Nahrungsmitteln und Lebensmittelskandalen gibt es ein Back to the Roots, also ein Zurück zu den guten alten Traditionen und Wurzeln unserer Großeltern.

Hausmannskost ist wieder angesagt. Dazu gehört nicht nur der Sonntagsbraten oder der selbstgebackene Kuchen, sondern auch selbstgemachte Marmelade, Kompott oder gar Wurst.

Von diesen Gläsern kann man in der Erntezeit nie genug bekommen

Ein Einmachglas kann wunderbar die Früchte aus dem Garten konservieren und den Winter über das Obst und Gemüse wieder auf den Teller bringen.

Was aus dem Garten in die Gläser kommt, bestimmt das Angebot und die Vorlieben der Köchin. Erdbeere, Johannisbeere, Stachelbeere oder Heidelbeere als Marmelade kommen immer gut an. Auch Quitten sind im Trend.

Apfelmus lässt sich nach dem Kochen gut in die Gläser füllen und bleibt so etwas länger haltbar. Oder auch Gemüse, wie Kürbis ist zum Einkochen sehr geeignet. Auch Chutneys oder Pesto können in Einweggläsern haltbar gemacht werden.

Diese Gläser können ebenfalls zum Einkochen von Wurst, vor allem Streichwürste, eingesetzt werden. Die Streichwürste können aus den Gläsern später mit einem Messer viel besser entnommen werden, als es oft aus der Wurstpelle möglich ist.

Die Einkochgläser sind oft aus klarem Glas, so das der Inhalt gut zu sehen ist, was für die Beurteilung der Qualität des Lebensmittel nützlich ist. Viele der Einweckgläser sind auch backofen- oder mikrowellengeeignet. Es gibt sie in vielen verschiedenen Formen und Größen.

Tipp: Beschriften Sie nach dem Einkochen die Gläser immer mit der Info zum Inhalt und dem Herstellungsdatum. So behält man im Überblick, was zuerst wieder aufgemacht und gegessen werden muss.

Sturzgläser – als besondere Form der Einmachgläser

Einweckglas als Sturzglas mit Schraubverschluss

Einweckglas als Sturzglas mit Schraubverschluss

Sturzgläser sind Einmachgläser, können aber noch viel mehr. Bei Bedarf geben sie ihren Inhalt in einem Stück wieder her. Man stellt das Glas dazu einfach auf den Kopf, also stürzt es und lässt so vorsichtig den Inhalt raus. Dazu ist das Glas nach oben hin breiter. D

iese Funktion wird von Köchen gern für Puddings oder Pasteten genutzt, die so in schöner Form auf den Teller kommen und das Auge mitessen lassen. Auch Sülze ist beliebt in diesem Look. Die Hausfrau braucht nicht immer diese Funktion eines Sturzglases, in der Regel reicht ein normales Einmachglas, auch Einweckglas oder Marmeladenglas genannt. Auch die Sturzgläser können auch einfach als Einmachgläser für leckere Marmeladen, Konfitüren oder Gelee benutzt werden.

 

Einmachglas -Sturzglas - oft Bestseller Nr. 1 25er Set Sturzglas 230 ml Marmeladenglas Einmachglas

19,99 €

inkl. gesetzlicher MwSt.
Zum Amazon Angebot*

Selbstgemachte Marmelade – das perfekte Gastgeschenk

Selbstgemachtes als perfektes Gastgeschenk

Selbstgemachtes als perfektes Gastgeschenk

All die leckeren Dinge, vor allem die selbst gekochten Marmeladen, sind beliebte Mitbringsel, also Gastgeschenke bei Einladungen von Freunden. Oder aber auch für Zwischendurch für ein nettes Treffen mit seinen Liebsten, so ganz spontan.

Nicht umsonst nennt man die Einweckgläser auch Marmeladengläser. Doch es muss nicht bei Marmelade bleiben. Auch Chutneys, Senf, Mayonnaise, Saucen, Wurst oder auch Kuchen im Glas lassen sich mit diesen leicht selber machen.

Eine nette Kleinigkeit als Überraschung und Wertschätzung öffnet die Herzen. Dazu kann man für seine Stützgläser noch schön gestaltete Deckelvarianten kaufen. Oder man bezieht sie mit etwas Stoff oder Servierte, kleinen Deko Zweigen oder anderen netten Dingen.

Wofür können die Einmachgläser noch eingesetzt werden?

Sollten einmal zu viele Gläser im Haushalt sein und der Bedarf beim Einkochen kleiner werden, so können die Sturzgläser und auch alle anderen Einmachglaser ebenfalls zur Aufbewahrung Gummiringen und Küchenkleinteilen im Küchenschrank, von Schrauben und anderes im Keller oder von Knöpfen und mehr im Hauswirtschaftsraum gute Dienste leisten.

Die Verschlusssysteme der Einweckgläser

Die Deckel mit Schraubverschluss

Die Verschlüsse der Einmachgläser bestehen oft aus Deckel mit Schraubverschluss. Hier kann das Glas und der Schraubdeckel nach Verzehr der leckeren eingekochten Dingen in die Spülmaschine.

Die Einmachgläser mit Schraubverschluss sind praktisch, nicht nur dass sie wieder verschließbar sind, man kann sie auch gut transportieren. Praktisch zum Mitnehmen kann es mit ihnen ins Büro oder auf Reisen gehen. Auch für Kinder kann man so schmackhaftes Essen immer im Gepäck haben.

Es gibt sie auch im Retro-Stil sechseckig.

Nutley's Einmachgläser, Marmeladengläser mit silbernem Deckel, 190 ml, sechseckig, mit H1-Etiketten im Retro-Stil (24er-Pack)*
  • Fassungsvermögen: 190 ml (ca. 1/2 Pfund).
  • Maße: Hals 58 mm, Höhe 90 mm, maximaler Durchmesser 70 mm.
  • Mit 24 selbstklebenden Etiketten im Retro-Stil.
  • Für hausgemachte Marmelade, Chutney, Konserven, Saucen, Mayonnaise.

Die Deckel für die Einweckgläser und die Sturzgläser gibt es übrigens auch einzeln zum Nachkaufen. Unter diesen gibt es sehr schöne dekorative Varianten, wie Schleifendekor oder aufgedruckten Sprüchen.

Das Drahtbügelglas mit Bügelverschluss

Marmeladenglas mit Bügelverschluss

Marmeladenglas mit Bügelverschluss

Eine andere Möglichkeit ist das Einmachglas mit einem stabilem Bügelverschluss. Es gibt sie in eckigen oder runden Formen.

Beim Einmachglas mit Bügelverschluss sollten Sie beim Kauf die Qualität des Drahtbügelglases genau prüfen. Die modernen Einkochgläser mit Drahtbügel haben einen rostfreien Edelstahlverschluss. Damit sind sie langlebig. Diese sind dann auch spülmaschinengeeignet, da Edelstahl keinen Rost ansetzt.

Andere ohne Edelstahl sollte jedoch nicht in die Spülmaschine, viele billige Varianten sind nicht spülmaschinengeeignet.

Der Bügelverschluss ist sehr leicht zu bedienen. Zwischen Glas und Deckel kommt ein Gummiring oder eine Silikon-Dichtung. Bei diesen Varianten sind die Teile in der Regel beim Kauf mit dabei und schon auf dem Glas. Das Bügelverschlussglas ist ideal zum Einkochen und Einmachen. Beim Einkochen wird alles luftdicht abgeschlossen.

Drahtbügelgläser zum Einwecken müssen, wie alle Einmachgläser, hitzebeständig sein.

Auch die Drahtbügelgläser sind als Aufbewahrungsglas für Kleinutensilien praktisch. Größere Varianten können als Haushaltsglas für Haferflocken, Cornflakes, Nudeln, Nüssen oder Mandeln u.a. verwendet werden. Wichtig ist hier dann hier ebenfalls die Dichtung, um Lebensmittelmotten fern zu halten.

Das Einmachglas mit Glasbügel ist perfekt zum Marmelade einkochen. Es kann jedoch auch als Aufbewahrungsglas, zum Beispiel für Zucker, Mehl, Kaffee oder Tee verwendet werden.

Und noch ein Tipp um Drahtbügelgläser in Szene zu setzen. Sie können beim nächsten Dinner eine schöne Tischdekoration darstellen. Kerzen, Blumen oder kleine Deko-Steine im Inneren lassen sie zum Highlight auf dem Tisch werden. Ebenso können sie mit Knabbereien, wie Salzstangen für den nächsten Partyabend befüllt werden. Das Einmachglas kann wunderbar zur Küchen- oder Tischdeko umgestaltet werden.

Beim Kauf muss auch hier auf das benötigte Füllvolumen geachtet werden.

Deckel zum Auflegen mit Einkochringen und Einweckklammern

Auf robusten Glas kommt mittels Einkochklammern der robuste Deckel. Zwischen Deckel und Glas wird ein Einkochring gelegt. Diese Einkoch-Gummiringe sind oft aus Naturkautschuk. Dadurch sind sie elastisch und sehr hitzebeständig und in der Regel frei von Weichmachern. Viele können sogar mehrmals verwendet werden. An einer Seite der Gummiringe befindet sich eine Zuglasche, die beim Öffnen des luftdichtverschlossenen Weckglases später hilft.

Diese Weckringe gibt es auch einzeln als Zubehör zu kaufen. Wichtig ist hierbei, die richtige Größe für das vorhandene Glas zu wählen.

Einmachgläser Varianten und Zubehör

Gute Einmachgläser

Die besten Sturzgläser? Die kann Ihnen leider keine seriöse Seite bieten. Selbst die Test von Stiftung Warentest beinhalten nur eine begrenzte Anzahl von Produkten, aus deren Auswahl die besten Sturzgläser bestimmt wird, sofern diese getestet werden. Wir bieten Ihnen die Bestseller als Anhaltspunkt.

Wir haben für Sie die Bestseller Sturzgläser zusammengestellt. Die Bestseller werden oft gekauft. Sie haben in der Regel auch gute Bewertungen. Damit geben sie einen guten Anhaltpunkt für eine Kaufentscheidung. Überprüfen Sie noch einmal, ob es wirklich ein Sturzglas ist. Hin und wieder werden auch andere Produkte aufgelistet.

Schauen Sie doch auch mal nach den Angeboten. Die Preisreduzierung sehen Sie rechts an der Seite in Prozent und der alte Preis ist durchgestrichen.

 

Bestseller Nr. 1
WELLGRO 3x Einmachgläser mit Bügelverschluss rund 1140ml, Fermentierglas, Vorratsgläser mit Deckel - Gläser mit Deckel Made in Germany*
  • VIELSEITIGE VERWENDUNG – Ideal als Einmachglas, Vorratsglas oder Fermentierglas. Einmachgläser mit Bügelverschluss für Marmeladen, Müsli, Mehl...
  • LUFTDICHT & FRISCH – Die Vorratsgläser mit Deckel luftdicht und Gummidichtung sorgen für eine sichere Aufbewahrung. Ihre Lebensmittel bleiben in dem...
  • NACHHALTIG & STILVOLL – Die Gläser mit Deckel sind eine umweltfreundliche Alternative zu Plastikdosen. Bügelgläser mit Deckel für die Spaghetti...
  • HOCHWERTIGES MATERIAL – Die Aufbewahrungsgläser mit Deckel bestehen aus robustem, geschmacksneutralem Glas. Die Einweckgläser sind langlebig, leicht zu...
AngebotBestseller Nr. 2
Mäser 925340 Gothika, Einmachgläser 1 l, 6er Set, made in Germany, Vorratsgläser mit Deckel und Drahtbügel zum luftdichten Aufbewahren, Einkochen und Einlegen, Glas, transparent*
  • Set aus 6 x Einmachglas / Aufbewahrungsglas à 1050 ml (105 cl) Füllvolumen. Dickwandiges Glas, quadratische Form; stabiler, verzinkter Bügelverschluss...
  • Die hochwertige, in Deutschland gefertigte Vorratsglas Serie GOTHIKA von MÄSER umfasst robuste, formschöne Einweckgläser / Einkochgläser für einfache...
  • 100% lebensmittelecht, 100% luft- und wasserdicht. Diese Bügelgläser sind perfekt als Einweckglas zum Konservieren (Einkochen, Einmachen, Einwecken...
  • Deckel und Verschluss bei Bedarf leicht abnehmbar. Das Glas ist säure- und salzresistent sowie spülmaschinenfest (Achtung, Dichtungsring und Drahtbügel...
Bestseller Nr. 3
Zanfqvo 6 Stück Einmachgläser, 500ml Luftdichte Einweckgläser mit Schraubdeckel, Marmeladengläser, Einkochgläser für Hausgemachte Marmelade, Einmachen, Aufbewahren, Fermentieren von Lebensmitteln*
  • [Lebensmittelgeeignetes Material] - Die Einkochgläser aus hochkarätigen hoch-Borosilikatglas, 100% BPA-frei. Metall Schraubdeckel rosten nicht und...
  • [Kapazität des Frischebehälters] – Diese schraubgläser mit deckel sind ungefähr 13 cm hoch und 8 cm breit. Unsere einmachgläser mit schraubdeckel...
  • [Luftdichte Versiegelung] - Im Gegensatz zu anderen Glasbehältern bieten diese lebensmittelechten Einmachgläser eine luftdichte und wasserdichte...
  • [Einfach zu füllen und zu reinigen] – Die einmachgläser groß breite genug Mund und die gerade glatte Innenwand erleichtern das Befüllen und Reinigen...
AngebotBestseller Nr. 4
volila 6 Stück Einmachgläser mit Schraubdeckel- 490ml Mason Jar mit Deckel für Einkochgläser Overnight Oats, Meal Prep, Vorratsgläser mit Schraubverschluss & Fermentierglas*
  • 🍓【 NEUE UND VERBESSERTE MASON JAR 】Unsere großen mason jars gläser haben jetzt eine verbesserte Verpackung, um sicherzustellen, dass jedes Glas...
  • 🍒【 SET VON 6, 490ML 】Kommt als Set von 6, diese schraubgläser mit deckel sind ungefähr 13 cm hoch und 7 cm breit. Unsere einmachgläser mit...
  • 🥒【 LEBENSMITTELQUALITÄT EINMACHGLAS 】Kann als Salatglas, Übernacht-Haferglas, Einmachglas, Marmeladenglas und als Vorratsglas für Ihre...
  • 🍌【 VIELSEITIGKEIT 】Sie können unsere luftdichten einmachglas verwenden, um Ihr Lieblingsdessert zu schichten. Sie können sogar kreativ werden und...
AngebotBestseller Nr. 5
Devitre 6er Set Marmeladengläser 425 ml Einmachgläser mit Etiketten und Deckel*
  • 6x Glas 425 ml mit Twist-Off Schraubdeckel rot/weiss kariert ( TO82 )
  • Glasdosen mit luftdichtem Deckel zum Einmachen und Aufbewahren
  • Höhe 10 cm Ø 8,5 cm / Volumen: ca. 425 ml
  • Runde Schraubgläser mit 6 blanko Beschriftungsetiketten 63x40 mm
Bestseller Nr. 6
Zikenis 4 Stück Overnight Oats Gläser, 500ml Einmachgläser mit Schraubdeckel Prep Gläser für Hausgemachte Marmelade, Chutney, Joghurt, Pudding,Einlegen, Babynahrung, Als Mason Jar Meal Prep Boxen*
  • Praktischer Deckel: Der Silikonring im Deckel besteht aus lebensmittelechten Materialien und sorgt für eine sichere Abdichtung. Der Silikonring lässt...
  • Stabiler Behälterkörper aus Glas: Das transparente Design ermöglicht es Ihnen, auf einen Blick zu sehen, was aufbewahrt wird. Hergestellt aus...
  • Exquisites Design: konkaver Designdeckel, kann sicher gestapelt werden, zwei Flaschengrößen zur Auswahl, sechs Farben können Ihnen dabei helfen...
  • Leicht zu reinigen: Einfache Reinigung in der Spülmaschine oder mit einem Reinigungsschwamm. Glasflaschen sind außerdem recycelbar und somit...
Bestseller Nr. 7
Praknu 6 Einmachgläser mit Bügelverschluss 1l - Mit Etiketten, Stift und extra Silikondichtungen - Platzsparend durch eckige Form - Spülmaschinenfest*
  • 🍪 EINMACHEN, EINLEGEN, FERMENTIEREN – ALLES GEHT: Durch das dicke Glas sind diese luftdichten Gläser ideal für das Konservieren und Aufbewahren...
  • 🍪 IMMER WISSEN, WAS DRIN IST: Die Gläser werden mit Etiketten und Markierstift geliefert, sodass Du den Inhalt der Gläser sowie das Verfallsdatum...
  • 🍪 LÄNGER HALTBAR DANK ZUSÄTZLICHER DICHTUNGEN: Die mitgelieferten extra Silikondichtungen machen die Vorratsgläser besonders langlebig. Kompatibel...
  • 🍪 IMMER FRISCHE & GESCHÜTZTE LEBENSMITTEL: Die luftdichten Deckel mit Edelstahl Bügelverschluss schützen das Aroma deiner Lebensmittel und halten...
Bestseller Nr. 8
BigDean 6er Set Drahtbügelgläser 600ml - Einmachgläser mit Bügelverschluss - Made in Germany - Einweckgläser, Bügelverschlussgläser, transparent, rund*
  • 6 DRAHTBÜGELGLÄSER 0,6 L - Dieses Set aus 6x Einmachgläser besticht durch dickwandiges und widerstandfähiges Glas, verzinkte Bügelverschlüsse und...
  • KONSERVIERUNG - Die Drahtbügelgläser sind nicht nur ideal als Einweckglas zum Konservieren (Einmachen, Einkochen, Einlegen oder Fermentieren), sondern...
  • LUFTDICHTE AUFBEWAHRUNG - Die präzise Konstruktion von Glas-Deckel, abschließendem Kautschukring und Schnappverschluss sorgt für ein passgenaues...
  • DICKES GLAS - Verstauen Sie in diesen Bügelverschlussgläsern Gurken, Linsen, Marmelade, Kekse, Kräuter, Gewürze oder weitere Genuss-Nahrung! Robuster...
Bestseller Nr. 9
Blumixx Einmachgläser mit Schraubdeckel 24er Pack Einmachglas mit Deckel - 900ml Fassungsvermögen - Ideal für Erntezeit, Konservierung & stilvolle Aufbewahrung*
  • FASSUNGSVERMÖGEN: 900 ml pro Glas - Viel Platz für Vorräte, Eingemachtes, Meal Prep, Desserts und kreative Küchenideen
  • LUFTDICHTER DECKEL FÜR FRISCHE - Schließt sicher ab, bewahrt Aroma und hält Lebensmittel länger frisch, ideal auch für trockene Vorräte
  • VORRATSSCHUTZ GEGEN LEBENSMITTELMOTTEN - Dicht verschlossen lagern Sie Mehl, Müsli, Nüsse oder Reis hygienisch und geschützt vor Lebensmittelmotten und...
  • ROBUSTES GLAS FÜR LANGLEBIGE NUTZUNG - Stabiler Glasbehälter schützt den Inhalt zuverlässig und eignet sich für den täglichen Einsatz in Haushalt...
AngebotBestseller Nr. 10
KADAX 10er Set Einmachgläser 200 ml mit Twist-Off Deckel Ø 66 mm – Dickwandige, luftdichte Dessertgläser, spülmaschinenfest, ideal für Marmelade & Eingemachtes*
  • UNIVERSAL – die Einweckgläser mit Volumen 200 ml bewähren sich in jeder Küche gut zum Aufbewahren von pulvrigen und flüssigen Produkten. Sie eignen...
  • ROBUST – die kleinen Einkochgläser sind aus einem dicken Glas angefertigt. Die Universalgläser mit Deckel können mehrmals pasteurisiert und ausgekocht...
  • LEBENSMITTELSICHER – die kleinen Vorratsgläser eignen sich für den Kontakt mit Lebensmitteln. Die Konservengläser nehmen keine Gerüche an. Darüber...
  • DICHT – die Gurkengläser zum Drehen verfügen über Twist-Off-Deckel mit dem Durchmesser 66 mm. Die Schraubdeckel schützen den Inhalt vor Sauerstoff...