Messerschärfer – beste für Ihre Küche
E-PRANCE M1 Messerschärfer Messerschleifer Knife Sharpener mit 3 Stufen
Wer häufig selbst in der Küche steht und seine Mahlzeiten zubereitet, weiß ein gutes Küchenmesser zu schätzen. Fast alle Lebensmittel müssen zerkleinert werden, bevor sie in die Pfanne, den Topf oder eine Auflaufform kommen. Dabei werden die Messer auf Dauer stark beansprucht. Die Folge: kleine Scharten, unebene Klingen und Verlust der Schärfe. Deshalb müssen Küchenmesser nachgeschärft werden. Am Besten gelingt dies mit einem Messerschärfer.
Messerschärfer haben die Aufgabe, die Klinge der Messer zu bearbeiten. Die Schneide soll wieder glatt und scharf werden, damit Fleisch, Obst und Gemüse problemlos geschnitten werden können. Allerdings ist nicht jeder Messerschärfer für Küchenmesser geeignet. Gute Ergebnisse für Küchenmesser lassen sich beispielsweise mit Wetzsteinen oder Wetzeisen erreichen. Hier wird das Messer einfach am Wetzstein glatt geschliffen. Das erfordert jedoch einige Übung, weshalb ein Messerschärfer als Küchengerät häufig die sinnvollere Variante für den Koch oder die Köchin ist.
Wie funktioniert ein Messerschärfer?
Victorinox Schärfen Messerschärfer, 7.8715
Ein Messerschärfer funktioniert nach einem ähnlichen Prinzip, verleiht dem Anwender aber beim Schärfen eine sichere Führung des Messers. Ein Fingerschutz sorgt für die notwendige Sicherheit und Führungsstangen und -schlitze ermöglichen ein leichtes Schärfen des Messers. Sehr wichtig bei einem Messerschärfer ist, dass er für Küchenmesser die passenden Schleifwinkel aufweist. Das sind für normale Küchenmesser rund 20 Grad, bei den japanischen Messern wird die Klinge mit rund 15 Grad etwas steiler angesetzt. Diese Winkel gehören zu einem guten Messerschärfer ebenso dazu wie die Sicherheitsvorrichtungen und die Klingenführung.
Wir stellen Ihnen hier zwei richtig gute Messerschärfer vor. Dazu gehört der regelmäßige Bestseller auf Amazon im Bereich der manuellen Messerschärfer und ein zweites aus der Messerschmiede der Firma Victorinox.
Kaufkriterien für Messerschärfer
Beim Kauf eines Messerschärfers sind deshalb folgende Punkte besonders wichtig:
- Mehrere passende Schleifwinkel
- Mehrere Schleifmaterialien /Schleifstufen für verschiedene Schliffe
- Hochwertige Materialien wie Keramik oder Diamant
- Sicherheit
- Automatische Klingenführung
- Gutes Schärfeergebnis
- Ergonomischer Griff
- Sicherheitsgriff
- Wenn Linkshändler, dann auf Messerschärfer für Linkshändler achten
- Lange Haltbarkeit für einen langen Gebrauch
- Leichte Reinigung
Bekannte Hersteller für Messerschärfer sind unter anderen Fiskars, WMF, Zwilling, Victorinox und AnySharp.
Vorteile der Messerschärfer für die Küche
Weitere Arten von Messerschärfer
Gute Messerschärfer
Der beste Messerschärfer? Den kann Ihnen leider keine seriöse Seite bieten. Selbst die Test von Stiftung Warentest beinhalten nur eine begrenzte Anzahl von Produkten, aus deren Auswahl der beste Messerschärfer bestimmt wird, sofern diese getestet werden. Wir bieten Ihnen die Bestseller als Anhaltspunkt.
Wir haben für Sie die Bestseller Messerschärfer zusammengestellt. Die Bestseller werden oft gekauft. Sie haben in der Regel auch gute Bewertungen. Damit geben sie einen guten Anhaltpunkt für eine Kaufentscheidung. Überprüfen Sie noch einmal, ob es wirklich ein Messerschärfer ist. Hin und wieder werden auch andere Produkte aufgelistet.
Schauen Sie doch auch mal nach den Angeboten. Die Preisreduzierung sehen Sie rechts an der Seite in Prozent und der alte Preis ist durchgestrichen.
1. Messerschärfer - Smart Sharp von Lantana. Die erste Wahl zum Schärfen von Küchenmessern. Moderne, manuelle Funktionsweise mit 3 Stufen für professionelle Ergebnisse - Keramikstein, Wolframcarbid-Teller, Diamant-Schleifstein. Ergonomisch geformt mit edlem Finish in Schwarz und Chrom. Von Küchenchefs weltweit genutzt - Schärfen Sie jetzt Ihre stumpfen Messer!
- Manueller Messerschärfer mit 3 Stufen - sorgt immer für hervorragende Ergebnisse. Vorbereiten, Schärfen, dann Feinschleifen. Hält Ihre Küchenmesser auf schnelle und effektive Weise scharf und gibt stumpfen Messern ihre ursprüngliche Schärfe wieder zurück.
- Ergonomisches Design - der Messerschärfer Smart Sharp hat einen komfortablen Griff für maximale Sicherheit - für Links- und Rechtshänder geeignet. Strapazierfähige, rutschfeste Gummi-Unterseite für festen und sicheren Halt - auf jeder Oberfläche.
- Für Küchenmesser mit geraden Klingen und breitgezackten Klingen (Brotmesser), einschließlich Messer mit Klingen aus gehärtetem Stahl. NICHT GEEIGNET FÜR DIE NUTZUNG MIT Keramikmessern, Scheren oder Messern mit fein gezackten Klingen.
- Einfache Anwendung - Ihr Smart Sharp wird mit einer detaillierten Gebrauchsanweisung & Schnellstart-Videoanleitung geliefert. Lantana ist ein im Vereinigten Königreich ansässiges Unternehmen mit einem Kundenservice, der 7 Tage die Woche verfügbar ist.
2. Tefal Ice Force Messerschärfer, 3-Schritte-Schleifprozess, nachschärfen + ausbessern, gut für Edelstahlmesser, platzsparende Aufbewahrung, japanische Keramikschleifscheibe, Schwarz, K26505
- Messer nachschärfen: Edelstahlmesser für optimale Schneidleistung einfach ausbessern, nachschärfen und polieren
- 3-Schritte-Schleifprozess: Diamantstäbe eignen sich zum richten und bessern Klingen aus, um die Schnittkante neu zu formen. japanische Keramikschleifscheibe eignet sich zum richten and polieren der Klingen, Keramikstäbe entfernen die restliche Grate
- Universeller Messerschärfer: Kompatibel mit allen Messern mit Edelstahlklingen, die nicht gezahnt sind
- Platzsparende Aufbewahrung: Leicht zu verstauen und kompakt dank seines einklappbaren Deckels für eine sichere Aufbewahrung
3. Adoric Manuelle Messerschärfer Messerschleifer, Messerschäfer 3 Stufen Messerschleifer Wolframstahl für Grobschliff, Diamant für mittelfeinen Schliff und Spezialkeramik für Feinschliff.(Schwarz)
- ▲ 【 CLEVERES DESIGN】 3 x Stufen, 3 x Materialien, 3 x Schleifmethoden Nr.1 Diamantschleifstab für Grobschliff Nr.2 massive Wolframstahlscheibe für reparieren, Nr.3 Spezialkeramikstab für Feinschliff und Polieren.
- ▲ 【EIN TOLLES WERKZEUG】 Schleifkopf ist abnehmbar und praktisch. Wenn man den 3-Stufen Messerschleifer von Adoric hat, braucht man keinen anderen Messerschleifer für Küchenmesser, Taschenmesser, Klappmesser, Jagdmesser. Leider kann man den Messerschäfer nicht zum Schärfen von Schere und Messer mit stark gewellter Klinge wie Brotmesser benutzen.
- ▲ 【UMWELTSCHUTZ UND SICHERHEIT】 Adoric Messerschleifer besteht aus ausgezeichnetem ABS Material. Mit dem ergonomischen Griff werden Ihre Hände vor Reibung schützen, Ihre Hände geschnitten zu werden. Rutschfeste Gummiunterlage bieten Sie erseztbarer Kopf und stabile Arbeitoberfläsche.
- ▲ 【HINWEIS】 Keine übermäßige und starke Kraft anwenden, nicht hin und her ziehen. Würze liegt im Produktbeschreibung.
4. Adoric 4 Stufen Manuelle Kochmesserschärfer Messerschärfer Messerschleifer Schleifstein Wetzstein
- Effektives Schärfen: Das neue, verbesserte Messerschärfer verfügt über vier verschiedene Schärföffnungen. Sie können verschiedene Schärföffnungen entsprechend Ihren Messern und Bedürfnissen wählen.
- HUMANISIERTES DESIGN: Komfortabler TPR-Griff und rutschfester Boden, bequemer und stabiler Griff. Einfache und sichere Bedienung.
- Benutzungshinweis: Dieser Messerschleifer kann keine gezackten Klingen und gezackten Scheren schärfen. Schieben oder ziehen Sie nicht hin und her, wenn Sie es benutzen, um Schäden zu vermeiden.
- WARTUNG UND SICHERHEIT: Bewahren Sie das Knife Sharpener nicht in der Spülmaschine auf und lassen Sie es nicht über einen längeren Zeitraum an einem feuchten Ort liegen. Halten Sie das Produkt außerhalb der Reichweite von Kindern. Bitte reinigen Sie den Spitzer mit einer weichen Borstenbürste nach dem Gebrauch, um den Messerschärfer sauber zu halten.
5. Shipeero Messerschärfer Testsieger, Messerschärfer Profi, Messerschleifer Profi, Messerschleifer Testsieger, Knife sharpener, Ergonomisches Umweltfreundliches Buchenholz Design
- 𝗨𝗺𝘄𝗲𝗹𝘁𝗯𝗲𝘄𝘂𝘀𝘀𝘁𝗲 𝗙𝗲𝗿𝘁𝗶𝗴𝘂𝗻𝗴 - Unsere umweltfreundliche Alternative zum Kunststoff – Shipeero Messerschärfer für nachhaltiges und stilvolles Schärfen in deiner Küche.
- 𝗩𝗶𝗲𝗹𝘀𝗲𝗶𝘁𝗶𝗴𝗲 𝗠𝗮𝘁𝗲𝗿𝗶𝗮𝗹𝗶𝗲𝗻 𝘂𝗻𝗱 𝗦𝗰𝗵ä𝗿𝗳𝘁𝗲𝗰𝗵𝗻𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗲𝗻 - Kombination aus robustem Buchenholz, Wolframstein und Keramikpolierer für präzises Schärfen - ergänzt durch eine ABS-Antirutsch-Schicht für sicheren und stabilen Halt.
- 𝗣𝗿ä𝘇𝗶𝘀𝗲 𝗦𝗰𝗵ä𝗿𝗳𝗲 - Betonen Sie die Leistung Ihres Messers mit diesem hochwertigen Schärfer. Mühelose Verbesserung der Schneidleistung.
- 𝗨𝗻𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗮𝗹 𝗲𝗶𝗻𝘀𝗲𝘁𝘇𝗯𝗮𝗿 𝗶𝗻 𝗞ü𝗰𝗵𝗲𝗻 𝘂𝗻𝗱 𝗳ü𝗿 𝗣𝗿𝗼𝗳𝗶𝘀 - Bietet effiziente Schleifqualität für Zuverlässigkeit, Begeisterung und einfache Präzision.
6. F. DICK Messerschärfer/Messerschleifer zum Durchziehen (spezielle Schärfstäbe, Standplatte mit Saugnapf, immer perfekter Winkel, manuelles einfaches Schärfen) Rapid Steel Action 9009200
- Du kannst oder willst keinen Wetzstahl oder Schleifstein für deine Messer benutzen, dann ist der Rapid Steel die perfekte Alternative. Die manuelle Benutzung ist kinderleicht und das Ergebnis überzeugt
- Dieser Klingenschärfer hat sich bereits beim Profi in der Gastronomie und dem Ladenbetrieb etabliert und findet nun auch seinen Einzug in der Küche. Das Messer mit leichtem Druck durchziehen und fertig
- Die federgelagerten Schärfstäbe aus Edelstahl, mit einer superharten Spezialbeschichtung üben auf die Klinge genau so viel Druck wie nötig aus, um die Schneide zu schärfen und nicht zu beschädigen
- Durch die Löcher für die Daumen ist er sicher und angenehm zu halten und für Rechts- als auch Linkshänder geeignet. Die Standplatte mit Saugnäpfen bietet zusätzlichen Halt für ein sicheres Schärfen
7. LEBENLANG 3 Stufen Messerschärfer - Kompakt für Grob & Feinschliff I Schleifklingen aus Diamant & Keramik I Messer Schleifgerät Messerschleifer Knife Sharpener Profi-Messerschärfer Dick & Dünne Messer
- ✅ KOMPAKT & VIELSEITIG : Messerschärfer Universal lässt sich nicht nur für Metall Küchen- & Taschenmesser sondern auch für Keramik Messer verwenden I Dank 3 verschiedener Stufen für Fein Mittel und Grobschliff geeignet - Lässt sich dank kompakten Maßen einfach in Schublade verstauen oder aufhängen
- ✅ SCHNELL & LANGE HALTBARKEIT : LEBENLANG Durchziehschärfer mit Keramik- & Diamantbeschichteten Schleifklingen ist nicht nur Robust & Langlebig sondern ermöglicht auch eine Minutenschnelle Bearbeitung von stumpfen Messern und verhilft diesen zu neuem Glanz & neuer Schärfe
- ✅ SICHERER & FESTER HALT : Ergonomisches & Stabiles Design mit rutschfestem Boden sorgen für eine sichere Anwendung beim Schleifen mit dem Messer Abzieher I Erhöhter Messereinlass der Messerschleifgerät Profi verhindert seitliches Wegrutschen um größtmögliche Sicherheit zu gewährleisten
- ✅ FÜR PROFIS & NEUEINSTEIGER : Messer Schärfen wird dank dem LEBENLANG Schärfgerät Messer im Edelstahlgehäuse einfacher denn je dank Ausführlicher Anleitung - Falls Sie weitere Unterstützung benötigen ist unser Kundenservice jederzeit für Sie da!
8. Messerschärfer Profi, Messerschleifer Aus Wolframkarbid - Messerschaerfer für Küchenmesser, Kochmesser, Alle Messer Inklusive Gewerbe und Haushalt Messer Schärfer - Kitchen Knife Sharpener
- Hochwertige Materialien: Unser Messerschärfer sind aus robustem Edelstahl und superhartem Wolframkarbid gefertigt, das niemals aus der Mode kommen wird
- Signifikanter Effekt: Unser professioneller tragbarer Messerschärfer eignet sich für alle Arten von Klingen, wie Standardmessertyp und Abschrägung, der alle Ihre stumpfen Messer in wenigen Sekunden poliert
- Einzigartiges Design: Das neueste Design von dem Küchen Messerschärfer ist einzigartig und wunderschön: Die zwei unabhängigen Federarme sind aus extrem hartem Wolframkarbid gefertigt, das sich beliebig biegen und umreißen lässt. Der Spitzerfuß besteht aus robustem Edelstahl für eine lange Lebensdauer
- Einfach zu verwenden: Unser küchen Messerschärfer haben kein komplizierter Prozess, Messer schnell zu Schärfen, reiben einfach durch die Klinge des Küchenmessers auf dem Schärfer hin und her und kann die Klinge innerhalb von Sekunden scharf halten
9. Winzbacher Wetzstahl [39cm] Profi Messerschärfer – aus gehärtetem Spezialstahl | Messerschaerfer Messerschleifer | ergonomisch geformter Soft-Touch Griff mit Fingerschutz
![Winzbacher Wetzstahl [39cm] Profi Messerschärfer – aus gehärtetem Spezialstahl | Messerschaerfer Messerschleifer | ergonomisch geformter Soft-Touch Griff mit Fingerschutz](https://m.media-amazon.com/images/I/41E3XVg1hoL._SL500_.jpg "Winzbacher Wetzstahl [39cm] Profi Messerschärfer – aus gehärtetem Spezialstahl | Messerschaerfer Messerschleifer | ergonomisch geformter Soft-Touch Griff mit Fingerschutz")
- ✅ 𝗦𝗣𝗜𝗧𝗭𝗘𝗡𝗤𝗨𝗔𝗟𝗜𝗧Ä𝗧 - Besteht aus hochwertigem Spezialklingenstahl. Ergonomisch geformter rutschfester Griff verleiht dem Messerschärfer eine sichere Handhabung.
- ✅ 𝗠𝗨𝗟𝗧𝗜𝗙𝗨𝗡𝗞𝗧𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟 - Ideal für alle Messer wie Damastmesser, Fleischmesser, Kreismesser, Klappmesser, Küchenmesser, Kochmesser und vieles mehr.
- ✅ 𝗘𝗟𝗘𝗚𝗔𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗗𝗘𝗦𝗜𝗚𝗡 - Klingenlänge 26cm - Grifflänge 13cm – Das elegante Design passt nahezu in jede Küche. Welche Farbe passt in Ihre Küche?
- ✅ 𝗘𝗜𝗡𝗙𝗔𝗖𝗛 𝗭𝗨 𝗥𝗘𝗜𝗡𝗜𝗚𝗘𝗡 - Wetzstahl mit der Spitze nach unten stellen – Kippen Sie das Messer so, dass zwischen Klinge und Wetzstahl ein Winkel von 15 – 20° ist.
10. VELIQUE® 3-Stufen Messerschärfer – Manueller Messerschleifer für Küchenmesser & Scheren – Rutschfest, Ergonomisch, Ideal für Haushalt & Hobbyköche – Schwarz
- 3-Stufen-Schärfsystem für maximale Schärfe Diamant-, Wolframstahl- und Keramik-Schlitze sorgen für effektives Schleifen, präzises Schärfen und sanftes Polieren – für dauerhaft scharfe Klingen im Alltag.
- Vielseitig einsetzbar – für viele Klingen geeignet Ideal für Küchenmesser, Scheren und andere glatte Stahlklingen. Nicht geeignet für gezahnte Messer (z. B. Brotmesser).
- Ergonomischer Soft-Touch-Griff für sicheren Halt Rutschfester, griffiger Griff liegt angenehm in der Hand – für schnelles, kraftloses und sicheres Arbeiten auch bei häufiger Nutzung.
- Rutschfeste Gummierung für stabilen Stand Die gummierte Unterseite verhindert Verrutschen und sorgt für festen Halt auf Arbeitsflächen – mehr Kontrolle beim Schärfen.